биология и химия

Биотехнология вошла в жизнь человека примерно 10000 лет назад, когда дрожжи и бактерии стали помогать людям делать сыр и печь хлеб. Но мир меняется, и еда меняется вместе с ним. За последние несколько десятков лет новые биотех-­подходы изменили расте…

В книге «Алхимия и жизнь» ученый и популяризатор науки Айнисса Рамирес приводит восемь изобретений – часы, стальные рельсы, медные кабели связи, фотопленку, электрическую лампу, жесткий диск, лабораторную посуду и кремниевые чипы – и показывает, как …

Авторы запланировали эту книгу во время эпидемии лихорадки Эбола в 2014–2016 гг., а писали ее во время вспышки лихорадки Зика. В процессе работы они не забыли об эпидемии коронавируса SARS 2002 г., вспышке гриппа H1N1 2009 г. и о MERS – коронавирусе …

Многие полагают, что культура – это исключительно человеческое явление. Но эта книга рассказывает о культурах, носители которых не являются людьми: это дикие животные, населяющие девственные районы нашей планеты. Карл Сафина доказывает, что кашалоты,…

«Химия для тех, кто не фенолфталеин» будет интересна людям, в чьем досуге нет места привычке киснуть перед телевизором или зависать над смартфоном днями и ночами. Она для любознательных умов, готовых вспомнить давно забытое или узнать что-то новое. –…

Эта книга содержит анализ окружающего Мира, его связей и закономерностей. Этот анализ делится на две части: анализ Идеального Мира и анализ Мира Реальности. Сравнение происходит с помощью следующих моделей: идеальных колебаний и реальных колебаний. …

Что такое биология? Определений множество. Но самое краткое и емкое из них такое: биология – это наука о жизни на Земле. Земля – удивительная планета, на которой возникли и развились многочисленные формы жизни – от микроскопических водорослей до чело…

Азбука химических элементов по легенде о самом явном из всех снов. И больше ничего.

Научная картина мира – это история развития человечества, она полна переворотов и открытий. Когда-то Николай Коперник изменил картину мира всего человечества, предположив, что в центре нашей системы находится Солнце, а не Земля. А Чарльз Дарвин доказ…

Современная география охватывает огромную часть нашей жизни. Ей известно все: что лежит у нас под ногами, чем мы дышим, откуда берется вода, сколько существует видов животных и растений. Географию называют наукой романтиков и путешественников. Она мо…

В основе привычных явлений лежат сложнейшие химические процессы, а за самыми обычными предметами стоят великие химические открытия и самоотверженные изобретатели. Об этом мы редко догадываемся и потому едва ли задумываемся. Между тем без химиков не б…

Химия окружает нас всюду: без нее не было бы бумаги данной книги, печатной краски, лампы, освещающей комнату. Она и внутри нас, например в нервной системе, химические реакции которой позволяют вам читать эти строки. В новом издании книги исследуется …

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Нас определяют истории. Они лежат в основе наших убеждений…

Где бы мы ни оказались – на экзамене или приеме у врача, в супермаркете или за рулем машины, – нам постоянно приходится принимать решения. Стоит ли доверять поставленному диагнозу или рекламе «полезных» сладостей? Точно ли мы помним ответ на вопрос в…

Эта книга — полный справочник по всем существующим породам собак. Здесь собраны сторожевые, бойцовские, служебные, охотничьи, пастушьи, декоративные и карманные, ездовые и северные, молоссы и крупные породы. Вы найдёте историю происхождения каждой по…

В наше время особым доверием людей пользуется наука. Конечно, сохранились ещё более старые источники веры – религия и идеология. Но можно заметить, что та и другая в значительной мере утратили свою репутацию. Что бы ни говорили люди о своих убеждения…

Эта книга представляет собой путешествие к тайнам жизни, в котором вы не раз встретитесь с ордами диких генов. Для широкого круга читателей.

Влияние гормонов на жизнь человека огромно. Даже то, что принято считать исключительно сферой психологии, – чувства и эмоции человека, – возникают в результате химических изменений в мозге. Небольшой орган весом около полутора килограммов совершеннее…

Почему вы сейчас слушаете эту книгу? Можно предположить, что вам показалось интересным название книги или просто понравилась обложка. Но не все так однозначно. Сотни решений, которые мы принимаем каждый день, на самом деле осуществляет наш мозг, след…

В школе вы считали химию скучной и сложной? Эта книга докажет, что вы ошибались. Здесь собраны самые интригующие вопросы химии, о которых не пишут в школьных учебниках, а учителя не считают важным рассказывать. Знали ли вы что: – Лук вызывает слезы …