bannerbanner

управление качеством

Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения
4
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее распространенных методов исследования качества дополнительных видов сырья ж…
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее распространенных методов исследования качества дополнительных видов сырья ж…
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
4
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характ…
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характ…
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания
3
В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным шкалам. Соответствует тр…
В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным шкалам. Соответствует тр…
Измерение механических величин 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
4
В учебнике рассматриваются основные принципы метрологии, методы и средства измерения и контроля геометрических и физико-механических параметров: линейных размеров, площади, объема, шероховатости поверхности, твердости и массы тел.
В учебнике рассматриваются основные принципы метрологии, методы и средства измерения и контроля геометрических и физико-механических параметров: линейных размеров, площади, объема, шероховатости поверхности, твердости и массы тел.
Аудит качества для постоянного улучшения
3
Учебное пособие разработано с учетом современного этапа реформирования российской экономики, заключающегося в переходе от фрагментарного решения отдельных вопросов к комплексному использованию существующей методологии менеджмента качества, связанной …
Учебное пособие разработано с учетом современного этапа реформирования российской экономики, заключающегося в переходе от фрагментарного решения отдельных вопросов к комплексному использованию существующей методологии менеджмента качества, связанной …
Управление качеством
3
Излагаются вопросы, связанные с концептуальным обоснованием необходимости применения управления качеством в организациях любых сфер деятельности. Приводятся сведения о развитии подходов и философии всеобщего управления качеством, лежащих в основе сов…
Излагаются вопросы, связанные с концептуальным обоснованием необходимости применения управления качеством в организациях любых сфер деятельности. Приводятся сведения о развитии подходов и философии всеобщего управления качеством, лежащих в основе сов…
Управление качеством
4
В учебном пособии в соответствии с Государственным стандартом высшего профессионального образования и учебной программой по дисциплине "Управление качеством" рассмотрены основные понятия качества как объекта управления и фактора повышения конкурентос…
В учебном пособии в соответствии с Государственным стандартом высшего профессионального образования и учебной программой по дисциплине "Управление качеством" рассмотрены основные понятия качества как объекта управления и фактора повышения конкурентос…
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум
5
Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных товаров». В нем даны работы по изучению классификации, ассортимента и экспертизы качества мяса и мясопродуктов. В каждой главе приводятся общие сведения …
Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных товаров». В нем даны работы по изучению классификации, ассортимента и экспертизы качества мяса и мясопродуктов. В каждой главе приводятся общие сведения …
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
3
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подр…
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подр…
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
3
Учебник написан с учетом требований Федерального закона «О техническом регулировании» общих и специальных технических регламентов, других нормативных документов. Рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, т…
Учебник написан с учетом требований Федерального закона «О техническом регулировании» общих и специальных технических регламентов, других нормативных документов. Рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, т…
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
5
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, субпродуктов, топленых жиров, колбасных изд…
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, субпродуктов, топленых жиров, колбасных изд…
Технические измерения и приборы: методы анализа и контроля 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
4
В курсе рассматриваются методы измерений и приборы автоматического измерения и контроля таких параметров, как температура, давление, расход вещества, уровень, влажность, плотность и вязкость, изучаются вторичные приборы. Представлены методы измерений…
В курсе рассматриваются методы измерений и приборы автоматического измерения и контроля таких параметров, как температура, давление, расход вещества, уровень, влажность, плотность и вязкость, изучаются вторичные приборы. Представлены методы измерений…
Аналитика эффективного управленца. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
5
В учебной книге или пособии сжато охарактеризован и систематизирован управленческий опыт и информационно-аналитическая работа в разработке и принятии решений в предпринимательской сфере. Упор делается на практике и достижениях отечественных и зарубеж…
В учебной книге или пособии сжато охарактеризован и систематизирован управленческий опыт и информационно-аналитическая работа в разработке и принятии решений в предпринимательской сфере. Упор делается на практике и достижениях отечественных и зарубеж…
Управление качеством: теоретические основы и практические рекомендации. Учебник для вузов
5
В учебнике рассмотрен широкий комплекс вопросов, имеющих отношение к проблемам качества. Особенность его заключается в том, что в нем собраны под одной обложкой самые разные дисциплины, имеющие отношение к управлению качеством, начиная от статистичес…
В учебнике рассмотрен широкий комплекс вопросов, имеющих отношение к проблемам качества. Особенность его заключается в том, что в нем собраны под одной обложкой самые разные дисциплины, имеющие отношение к управлению качеством, начиная от статистичес…
Всеобщее управление качеством. Основоположники всеобщего менеджмента качества. (Бакалавриат). Учебное пособие.
5
Данное учебное пособие является начальной (вводной) частью дисциплины "Всеобщее управление качеством". Оно состоит из двух разделов (глав). В первом рассматриваются основные аспекты понятия "качество", его роль в современной мировой и российской экон…
Данное учебное пособие является начальной (вводной) частью дисциплины "Всеобщее управление качеством". Оно состоит из двух разделов (глав). В первом рассматриваются основные аспекты понятия "качество", его роль в современной мировой и российской экон…
You CAN Stop Stupid
5
[b]Stopping Losses from Accidental and Malicious Actions[/b] Around the world, users cost organizations billions of dollars due to simple errors and malicious actions. They believe that there is some deficiency in the users. In response, organization…
[b]Stopping Losses from Accidental and Malicious Actions[/b] Around the world, users cost organizations billions of dollars due to simple errors and malicious actions. They believe that there is some deficiency in the users. In response, organization…
Управление качеством. Практический курс 4-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
5
Курс разработан для проведения практических занятий по учебной дисциплине «Управление качеством». Разнообразные задания — вопросы аналитического характера, ситуационные и расчетные задачи, кейсы, проверочные тесты и др. — в полной мере дают представл…
Курс разработан для проведения практических занятий по учебной дисциплине «Управление качеством». Разнообразные задания — вопросы аналитического характера, ситуационные и расчетные задачи, кейсы, проверочные тесты и др. — в полной мере дают представл…
Практический менеджмент качества 4-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
5
Курс разработан для проведения практических занятий по учебной дисциплине «Практический менеджмент качества». Разнообразные задания — вопросы аналитического характера, ситуационные и расчетные задачи, кейсы и др. — в полной мере дают представление о …
Курс разработан для проведения практических занятий по учебной дисциплине «Практический менеджмент качества». Разнообразные задания — вопросы аналитического характера, ситуационные и расчетные задачи, кейсы и др. — в полной мере дают представление о …
Управление качеством гостиничных услуг 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
4
В курсе представлен теоретический и практический материал, направленный на формирование компетенций эффективного управления качеством гостиничных услуг. Систематизировано изложен материал по управлению качеством, стандартизации, классификации гостини…
В курсе представлен теоретический и практический материал, направленный на формирование компетенций эффективного управления качеством гостиничных услуг. Систематизировано изложен материал по управлению качеством, стандартизации, классификации гостини…
Оперативное планирование производства. Слайды, тесты и ответы
3
Вниманию читателя представлен материал для лекций и семинарских занятий дисциплины «Планирование на предприятии». Уровень высшего образования «Бакалавриат», направление 38.03.01 «Экономика». Направленность (профиль) – «Экономика и управление на предп…
Вниманию читателя представлен материал для лекций и семинарских занятий дисциплины «Планирование на предприятии». Уровень высшего образования «Бакалавриат», направление 38.03.01 «Экономика». Направленность (профиль) – «Экономика и управление на предп…

Популярные авторы