учебное пособие для студентов

В пособии излагаются научно обоснованные понятия, принципы и модели обеспечения качества продукции, предложен единый подход к организации работ по качеству (созданию систем качества) на предприятиях разных отраслей. Настоящее пособие может быть испол…

Изложены основные технологические принципы производства продукции общественного питания. Рассмотрены функционально-технологические свойства основных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ) и их изменение при кулинар…

Освещены следующие разделы языкознания: «Определение языка и его функций, связь языка и мышления», «Происхождение языка», «Классификации языков», «Современная система языка и его уровни». Даны обобщающие таблицы, вопросы для самоконтроля и практическ…

Представлены ключевые позиции психолого-педагогических исследований и практик по инженерной педагогике для многоуровневого инженерного образования в контексте повышения его качества и в соответствии с экономическим развитием общества. Предназначен дл…

Содержит рекомендации по выполнению курсового проекта по электроснабжению промышленных предприятий. Предназначено для организации образовательного процесса по программам бакалавриата «Электроэнергетика и электротехника» (профили 13.03.02.31 «Электроэ…

Изложен комплекс вопросов, связанных с подземной разработкой рудных месторождений на современных горнодобывающих предприятиях, приведена характеристика рудной базы и основных регионов добычи сырья. Даны определения понятий и классификация способов вс…

Изложен материал по общим и специальным разделам начертательной геометрии: конструирование геометрических моделей, позиционные задачи, метрические и конструктивные задачи, тени в ортогональных проекциях, перспектива и тени, аксонометрия и тени, проек…

Приведены проблемные и ролевые задания, приближенные к реальным ситуациям межкультурного делового общения. Использованы материалы интернет-ресурсов и специализированных журналов. Пособие направлено на формирование и развитие иноязычной профессиональн…

Изложены материалы по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» для выполнения лабораторных работ и практических занятий. Предназначено для студентов всех форм обучения.

Приведены физико-механические свойства мерзлых грунтов, включены примеры расчета, наиболее часто встречающиеся в практике строительства на вечномерзлых грунтах. Для студентов, изучающих инженерную геологию и строительство, а также преподавателей высш…

Изложены методология проектирования производства гофрированного картона, методология проектирования упаковки из гофрированного картона. Рассмотрены вопросы классификации, контроля качества и утилизации бумажной и картонной упаковки. Указаны отличител…

Показана история развития технологии сухих строительных смесей (ССС). Приведены основные термины и определения. Дана классификация сухих смесей по условиям применения, способу нанесения, виду вяжущего, наибольшей крупности заполнителя и функционально…

Рассмотрены общие вопросы строительных конструкций. Изучены основные виды транспортных сооружений и их особенности. Описаны архитектурные подходы к строительству основных видов транспортных сооружений. Для студентов ВПО и СПО, обучающихся по специаль…

Содержится материал, обобщающий накопленный десятилетиями опыт и новые знания о сырье и технологических особенностях получения органических вяжущих веществ: битумов, дегтей, смол, казеиновых клеев, а также описание отдельных видов применяемого оборуд…

Рассмотрены проблемы образования некоторых видов периодических структур сварных швов: структур типа «Humping» (или структур типа «пилы» при сварке торцевых соединений), периодического прожога при сварке стыковых соединений, а также периодических стру…

Изложены основные сведения о нефтебазах: классификации, информация о составе сооружений, применяемом оборудовании, методах эксплуатации. Рассмотрены вопросы замера количества и контроля качества нефтепродуктов, мероприятия по сокращению их потерь, а …

Представлено описание технологии и оборудования для рафинирования стали в процессе непрерывной и дискретной разливки. Рассмотрен отечественный и зарубежный опыт применения различных технологических приемов, направленных на снижение содержания неметал…

Приведены основные понятия, классификация и основные виды процессов упаковывания. Рассмотрены основные виды материалов, способы упаковывания и герметизации для различных видов упаковываемой продукции. Для студентов направления 29.03.03 «Технология по…

Рассматриваются принципы построения и свойства устройств на транзисторах и интегральных элементах, работающих в импульсном режиме. Даны основы построения устройств комбинационной логики: шифраторов, мультиплексоров, триггеров, регистров, счетчиков, с…

Содержит алгоритм назначения режимов резания металлических деталей и справочные данные, необходимые для курсового и дипломного проектирования по технологии машиностроения. Приведены рекомендации по анализу условий производства и исходных данных, выбо…