учебники и пособия для вузов

В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохрани…

Учебник соответствует требованиям ФГОС по направлению «Строительство» и предназначен для подготовки студентов бакалавриата при чтении учебного курса (дисциплины) «Технологии строительных процессов». Может использоваться для преподавания дисциплины «Т…

Учебник соответствует требованиям ФГОС по направлению «Строительство» и предназначен для подготовки студентов бакалавриата при чтении учебного курса (дисциплины) «Технологии строительных процессов». Может использоваться для преподавания дисциплины «Т…

Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов физических и химических специальностей классических университетов, а также широкого круга специалистов, использующих современное оптическое спектральное оборудование в исследовании твердотельны…

Рассмотрены основы классификации и биологии плодовых растений, включая способы размножения и современные технологии выращивания посадочного материала. Изложены вопросы закладки сада, обрезки и формирования крон, ухода за деревьями и почвой в саду, ос…

Представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Рассмотрены функциональные продукты питания и их роль в питании человека, раскрыто понятие «функциональные продукты питани…

Данное пособие знакомит с основами тренинга дикции, артикуляции, резонаторного звучания, развития звуковысотного диапазона, овладения перспективой высказывания. Оно призвано помочь развить природные голосовые возможности и улучшить многие составляющи…

Книга посвящена изучению режиссерской методологии В. Э. Мейерхольда в той ее грани, что связана с принципами формирования режиссерского сюжета спектакля. Предметом исследования выступают монтажные методы структурирования действия, когда для постановк…

Учебное пособие по технике рисунка для студентов художественных специальностей и любителей, изучающих рисунок различными материалами. Рассматриваются инструменты и материалы для рисунка, различные приёмы и виды техники, даются практические советы и о…

Учебное пособие представляет собой введение в сферу двух отраслей права мусульманских государств (уголовного права и уголовно-процессуального права), связанных с исламской правовой традицией по религиозному происхождению, а в ряде случаев и по религи…

В данном учебном пособии авторами поставлена цель унифицировать лабораторное изучение клинической анатомии животных студентами факультетов ветеринарной медицины путем создания оптимальных условий и организации их работы. При написании пособия использ…

В учебном пособии освещены вопросы полиструктурности, полифункциональности и иерархии компонентов гемоиммуногенеза, взаимодействия с антигенами различного происхождения, закономерности рециркуляции иммунокомпетентных клеточных структур в иммунной защ…

В учебном пособии изложены общие сведения о радиоактивном загрязнении биогеосферы, рассмотрено действие ионизирующего излучения на живые организмы лесных экосистем, а также основные защитные мероприятия, применяемые в лесном хозяйстве на радиоактивно…

Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практ…

Цель учебного пособия – сформировать у студентов целостное представление о природе лесных пожаров. Пособие предназначено для студентов бакалавриата по основной профессиональной образовательной программе «Охрана лесов от пожаров», направление «Лесное …

В учебное пособие включен блок теоретической информации по КАМС-методу в его двух вариантах: СР-КАМС и ЛР-КАМС. Приведены суть методик определения в двух вариантах КАМС-метода, теоретическое обоснование и математический аппарат. Предложены параметры …

В учебном пособии кратко излагается современный курс лесной пирологии. Приводится история пирологии, информация о лесопожарной проблеме в России и за рубежом. Даются сведения о природе лесных пожаров, методах их обнаружения, приёмах борьбы с ними. Ос…

Учебник включает две части: общая психология, спортивная психология. В первой части приводятся история и теории психологии, характеристика психических процессов, свойств, состояний и взаимоотношений. Во второй части представлены сведения о проявлении…

В учебнике раскрыты структурные механизмы адаптации организма спортсменов к физическим нагрузкам, представлены основные морфологические методы исследования, рассмотрены конституциональные особенности спортсменов различных специализаций. Учебник предн…

Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий …