учебники и пособия для вузов

Учебное пособие описывает трудовые функции и соответствующие им уровни квалификации работников, осуществляющих деятельность в рамках организации и проведения исследований объектов технологического процесса, переработки мяса и мясных продуктов. Для ка…

Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России…

Предлагаемое учебное пособие по сравнению с другими учебниками содержит расширенное представление об этнической идентичности с позиций феноменологического и онтологического подходов. Разделы пособия составлены в едином формате, обеспечивая стройное, …

В учебном пособии, с учетом требований компетентностного подхода, заложенного в основу ФГОС III поколения, даны основные понятия, определяющие процесс, особенности социализации в детском, подростковом и юношеском возрасте, а также социально-педагогич…

В настоящее издание вошли все сочинения Н. Г. Чернышевского, непосредственно относящиеся к проблемам эстетики. Наряду с диссертацией «Эстетические отношения искусства к действительности», статьями и рецензиями в книгу включены работы, которые так или…

В учебном пособии приведена основная документация, регламентирующая выполнение технологических процессов и оплату труда исполнителей. Изложены организационные меры, направленные на улучшение качества строительной продукции. Рассмотрено влияние на тех…

В пособии излагаются основы подготовки и проведения эксперимента по исследованию транспортных свойств растворов электролитов и кинетических закономерностей электрохимических систем. Описан порядок проведения поляризационных исследований с помощью пот…

В настоящем учебном пособии изложены история и теория вокально-хорового исполнительского искусства, рассмотрены методика вокально-хоровой работы как система знаний в области музыкального воспитания, специфика вокально-хоровой работы с детьми на урока…

Учебник написан на основе инновационных подходов в педагогическом образовании. Авторы придерживаются принципов формирования личности ребенка через культуру. В издании рассматриваются основы музыкального воспитания дошкольников, методы и приемы развит…

В пособии рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получения, переработки и реализации, характеристика пищевых о…

Учебное пособие разработано с учетом инновационных образовательных технологий, модульной учебной программы, соответствующей программе обучения дисциплине «судебная медицина» по ГОСТу высшего профессионального образования для специальности «Лечебное д…

Учебник написан доступным языком. Содержит обширный историографический обзор, позволяющий составить обстоятельное представление о процессе развития науки истории государства и права России. Представлена углубленная характеристика источников отечестве…

Учебник содержит разделы по основам математической логики и дискретной математики, теории вероятностей и математической статистики, защите информации. Материал изложен на доступном уровне, без использования сложных формул и трактовок. В издание включ…

В учебнике и практикуме представлена история стран Ближнего и Среднего Востока в течение последних 70 лет, что позволяет проследить эволюцию стран Востока, показать кардинальные изменения, связанные с его ролью в мировой системе, выявить единичное, о…

Учебник написан с учетом современных концепций. В основе принятого подхода история идей и жанровая поэтика. Издание включает две части теоретическую часть и практикум. Теоретическая часть основана на материале основных европейских литератур. В ней от…

В книге раскрыты вопросы развития профессиональной деформации у специалистов социальной работы в процессе их профессиональной деятельности. Рассматриваются особенности профессионального стресса, влияние различных факторов на формирование синдрома эмо…

В учебнике изложены принципы применения информационных технологий в механообработке, рассмотрены датчики параметров технологических процессов, методы и устройства для переработки полученной информации с целью ее использования для управления ходом про…

Учебник знакомит с одним из ярчайших этапов русской классической литературы эпохой романтизма, представленной именами Жуковского и Батюшкова, Пушкина и Лермонтова, Баратынского и Гоголя и других литераторов. Русский романтизм представлен как глубокое…

Предлагаемый комплекс, в который входят учебник и практикум, представляет собой интегративный учебный курс, охватывающий основной круг вопросов, связанных с проблемами психологии управления. Наряду с традиционными темами (организационная среда, психо…

Учебник раскрывает методические основы дополнительного образования детей через определение социального заказа, функций, характерных особенностей структуры и содержания, предмета и задач методики, анализ вариативных моделей организации образовательной…