учебники и пособия для вузов

Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки
5
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками – токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами би…
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками – токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами би…
Инженерная геодезия и геоинформатика. Краткий курс. Учебник для вузов
3
Показаны предмет и задачи инженерной геодезии и геоинформатики. Изложены системы координат и высот, планы и карты, методы построения плановых и высотных геодезических сетей. Описаны приборы, применяемые для измерения углов и расстояний, приборы и мет…
Показаны предмет и задачи инженерной геодезии и геоинформатики. Изложены системы координат и высот, планы и карты, методы построения плановых и высотных геодезических сетей. Описаны приборы, применяемые для измерения углов и расстояний, приборы и мет…
Технология изготовления лекарственных форм. Мягкие лекарственные формы
3
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Фармация» и предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по модулю ПМ 02. «Изготовление лекарственных форм и проведение обязательных видов внутриап…
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Фармация» и предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по модулю ПМ 02. «Изготовление лекарственных форм и проведение обязательных видов внутриап…
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник для вузов
4
В учебнике «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» для подготовки аспирантов рассматриваются научные основы управления качеством продукции, этапы эволюции контроля качества в мире, основополагающие и системообразующие документы, теор…
В учебнике «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» для подготовки аспирантов рассматриваются научные основы управления качеством продукции, этапы эволюции контроля качества в мире, основополагающие и системообразующие документы, теор…
Моделирование технологических процессов лесных машин
5
Рассмотрены методы моделирования процессов взаимодействия лесных машин с предметом труда и внешней средой, даны общие принципы составления динамически эквивалентных схем и урав-нений динамики, приведены модели для исследования динамических нагрузок в…
Рассмотрены методы моделирования процессов взаимодействия лесных машин с предметом труда и внешней средой, даны общие принципы составления динамически эквивалентных схем и урав-нений динамики, приведены модели для исследования динамических нагрузок в…
Средства автоматического контроля технологических параметров
3
В книге приводится подробное описание методов и промышленных приборов для контроля температуры, давления, уровня и расхода технологических сред. Кроме того, излагаются физические основы, принципы действия и некоторые конструкции приборов, а также осн…
В книге приводится подробное описание методов и промышленных приборов для контроля температуры, давления, уровня и расхода технологических сред. Кроме того, излагаются физические основы, принципы действия и некоторые конструкции приборов, а также осн…
Цветоводство и питомниководство. Учебное пособие для вузов
5
Пособие содержит методические указания для выполнения лабораторных, практических и самостоятельных работ. Основное внимание уделено изучению вопросов биологии и экологии декоративных растений открытого и защищенного грунта и технологическим процессам…
Пособие содержит методические указания для выполнения лабораторных, практических и самостоятельных работ. Основное внимание уделено изучению вопросов биологии и экологии декоративных растений открытого и защищенного грунта и технологическим процессам…
Повреждающее действие физических факторов. Тактика ведения пациентов на догоспитальном этапе. Учебное пособие для СПО
5
Учебное пособие включает в себя теоретический материал по основным повреждающим физическим факторам, воздействующим на человека (ожоги, переохлаждения и отморожения, электротравмы, утопление, асфиксия, воздействие радиации). Также каждый раздел допол…
Учебное пособие включает в себя теоретический материал по основным повреждающим физическим факторам, воздействующим на человека (ожоги, переохлаждения и отморожения, электротравмы, утопление, асфиксия, воздействие радиации). Также каждый раздел допол…
Токсикозы клеточных пушных зверей
3
В учебном пособии отражены влияния различных ядохимикатов на организм пушных зверей. Представлены современные химико-токсикологические методы для определения остаточных количеств ядохимикатов в биологических объектах. Учебное пособие рассчитано на пр…
В учебном пособии отражены влияния различных ядохимикатов на организм пушных зверей. Представлены современные химико-токсикологические методы для определения остаточных количеств ядохимикатов в биологических объектах. Учебное пособие рассчитано на пр…
Лабораторные животные. Учебное пособие для вузов
4
В пособии приведен материал по важным отраслям ветеринарии и зоотехнии, касающийся содержания, кормления и болезней лабораторных животных. Изложен по общепринятой методике, соответствующей современному состоянию рассматриваемых в нем проблем. Предназ…
В пособии приведен материал по важным отраслям ветеринарии и зоотехнии, касающийся содержания, кормления и болезней лабораторных животных. Изложен по общепринятой методике, соответствующей современному состоянию рассматриваемых в нем проблем. Предназ…
Определитель покрытосеменных древесных растений по плодам и семенам. Учебное пособие для вузов
5
Определитель состоит из двух частей. Первая часть представляет собой таблицу для определения родов, а вторая включает таблицы для определения видов покрытосеменных древесных растений по плодам и семенам. Определитель иллюстрирован 32 черно-белыми рис…
Определитель состоит из двух частей. Первая часть представляет собой таблицу для определения родов, а вторая включает таблицы для определения видов покрытосеменных древесных растений по плодам и семенам. Определитель иллюстрирован 32 черно-белыми рис…
Методы оптимизации технологии селекционного процесса ярового ячменя
4
Селекционная работа по ячменю проводилась в течение 35 лет на кафедре селекции и семеноводства полевых культур РГАУ – МСХА имени К. А. Тимирязева по обычной схеме для самоопылителей. Однако, в каждом звене селекционного цикла дополнительно велась нау…
Селекционная работа по ячменю проводилась в течение 35 лет на кафедре селекции и семеноводства полевых культур РГАУ – МСХА имени К. А. Тимирязева по обычной схеме для самоопылителей. Однако, в каждом звене селекционного цикла дополнительно велась нау…
Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство
4
В руководстве изложены лабораторные методы выделения чистых культур, селекции, технологического контроля и оценки состояния дрожжей, используемых в различных отраслях бродильной промышленности и на хлебопекарных предприятиях. Практическое руководство…
В руководстве изложены лабораторные методы выделения чистых культур, селекции, технологического контроля и оценки состояния дрожжей, используемых в различных отраслях бродильной промышленности и на хлебопекарных предприятиях. Практическое руководство…
Информационные технологии. Базовый курс
5
Учебник написан в соответствии с новым ГОС ВО для подготовки бакалавров и специалистов цикла дисциплин «Информационные системы и технологии», «Информатика и вычислительная техника», «Информатика и информационные технологии в профессиональной деятельн…
Учебник написан в соответствии с новым ГОС ВО для подготовки бакалавров и специалистов цикла дисциплин «Информационные системы и технологии», «Информатика и вычислительная техника», «Информатика и информационные технологии в профессиональной деятельн…
Физиология сердечно-сосудистой системы и лекарственная регуляция ее функций у животных
3
В пособии представлены основные сведения по физиологии сердечно-сосудистой системы у животных, на основе которых раскрыта фармакология лекарственных средств, широко используемых в настоящее время, а также открывающих перспективы в коррекции патологич…
В пособии представлены основные сведения по физиологии сердечно-сосудистой системы у животных, на основе которых раскрыта фармакология лекарственных средств, широко используемых в настоящее время, а также открывающих перспективы в коррекции патологич…
Технология растениеводства. Учебное пособие для вузов
4
Изложены основные теоретические вопросы растениеводства как науки и отрасли сельскохозяйственного производства, основы семеноведения. Сформулированы цель и задачи растениеводства, понятие о полевой культуре. Рассмотрены ботанические и биологические о…
Изложены основные теоретические вопросы растениеводства как науки и отрасли сельскохозяйственного производства, основы семеноведения. Сформулированы цель и задачи растениеводства, понятие о полевой культуре. Рассмотрены ботанические и биологические о…
Информатизация общества
4
Выделение человека, одного из наиболее слабых в физическом отношении представителя животного мира нашей Планеты, в ее властелина стало возможным лишь благодаря способности людей не только общаться между собой, но и умению на основе анализа и обработк…
Выделение человека, одного из наиболее слабых в физическом отношении представителя животного мира нашей Планеты, в ее властелина стало возможным лишь благодаря способности людей не только общаться между собой, но и умению на основе анализа и обработк…
Некоторые неотложные состояния в практике спортивной медицины
4
В учебном пособии обобщен опыт мировой спортивной медицины по профилактике и оказанию первой помощи спортсменам в случаях острого нарушения жизнедеятельности в соревновательный и подготовительный периоды. Особая глава посвящена внезапной смерти в спо…
В учебном пособии обобщен опыт мировой спортивной медицины по профилактике и оказанию первой помощи спортсменам в случаях острого нарушения жизнедеятельности в соревновательный и подготовительный периоды. Особая глава посвящена внезапной смерти в спо…
Экономический механизм государственного управления природопользованием
4
Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям: «Менеджмент», «Агрономия», «Садоводство», «Землеустройство и кадастры», «Агрохимия и агропочвоведение», «Экология и природопользование», «Зоотехния». Оно может быть использова…
Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям: «Менеджмент», «Агрономия», «Садоводство», «Землеустройство и кадастры», «Агрохимия и агропочвоведение», «Экология и природопользование», «Зоотехния». Оно может быть использова…
Математические основы квантовой механики
3
Б. П. Демидович (1906–1977) – известный математик, автор знаменитого задачника по математическому анализу. Настоящая книга – второе, исправленное, издание его курса лекций «Математические основы квантовой механики». Первое издание вышло в 1963 г. и д…
Б. П. Демидович (1906–1977) – известный математик, автор знаменитого задачника по математическому анализу. Настоящая книга – второе, исправленное, издание его курса лекций «Математические основы квантовой механики». Первое издание вышло в 1963 г. и д…

Популярные авторы