отдых / туризм

В учебно-практическом пособии определено понятие менеджмента, маркетинга, управления, методологии в туризме, рассмотрена система целей туристского предприятия, предпринимательства в целом, отражены основные характеристики туроператорской и турагентск…

Излагается система базовых знаний по организации туристской деятельности, обязательных для усвоения обучающимися по программам бакалавриата. Рассматриваются организационные основы туристской индустрии, структура туристской отрасли, особенности правов…

Охарактеризованы особенности организации работы персонала службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к торговым и производственным помещениям службы питания. Описаны правила хранения и учета сырья, ведения бухгалтерского и управлен…

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного…

Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности функционирования гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе особенности стратегического, операционного и финансового управления. Дается развернутый анализ состояния рос…

Большое внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными предпр…

Современная система высшего образования предполагает тесное взаимодействие теоретического и практического обучения в условиях непосредственного взаимодействия с работодателем. В связи с этим, производственное обучение является одной из важнейших сост…

Старых русских городов в Центральной России немало: Сергиев Посад и Александров, Ростов Великий и Переславль-Залесский, Бежецк и Юрьев-Польский… Ко многим из них история отнеслась безжалостно: великие в своем древнерусском прошлом, они постепенно при…

«Кавказ GRAN TURISMO. Большое путешествие по Северному Кавказу: Адыгея, Ставрополье, Чеченская республика, Ингушетия, Северная Осетия, Карачаево-Черкесия, Кабардино-Балкария, Дагестан». Путеводитель серии «Русский гид – Полиглот». Издательство «Аякс-…

«Frilu sliv, или пребывание на открытом воздухе, – это встреча природы и человека и то ценное, что мы в это время создаем; проще говоря, выстраивание личных отношений с природой через прямое взаимодействие. Какой способ выбрать, решайте сами. Frilu s…

Увлекательный справочник по городу СОЧИ. Книга «Влюбиться в Сочи» не является стандартным путеводителем. Она знакомит читателя с достопримечательностями через рассказы и путевые заметки.Здесь вы найдете истории о путешествиях русской девушки из Казах…

«Это был Ад. Кромешный. Леденящий душу Ад…» Известно, что ничто так не вдохновляет человека как горы. Таинственные и загадочные, они не оставляют равнодушным никого, кто хоть раз соприкоснулся с их магнетизирующим и гипнотическим воздействием. Тем …

В публикации вниманию читателя представлен материал в сфере налогообложения для руководителей, специалистов хозяйствующих субъектов, студентов и преподавателей финансово-экономических и юридических учебных заведений. В ней доступно, в лаконичной форм…

В практикум включены вопросы для обсуждения, задания и задачи, тесты и контрольные вопросы по всем темам курса. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся …

Новинка 2022 года – лучшие места и достопримечательности для незабываемого отдыха! Перед вами Топ-25 уникальных и интересных мест Дагестана для городских и загородных прогулок. Составьте свой план отпуска и совершите путешествие по самым красивым уго…

Новинка 2022 года – лучшие места и достопримечательности от Пятигорска и Кисловодска до Приэльбрусья и Домбая для незабываемого отдыха! Перед вами Топ-25 достопримечательностей по Кавказским Минеральным Водам. Составьте план отпуска, насладитесь лучш…

Новинка 2022 года – лучшие маршруты для путешествия по региону КМВ, включая Пятигорск, Кисловодск, Архыз, Домбай и Приэльбрусье! Успех отпуска зависит от удачного плана. Перед вами удобные маршруты прогулок по Кавказским Минеральным Водам, которые по…

Сергей Бабушкин, автор этого путеводителя, – экскурсовод с большим стажем. В этой книге Сергей предлагает несколько маршрутов по Великому Новгороду и городам Новгородской области. Самые интересные места для знакомства с Великим Новгородом. История, а…

На страницах этой книги вы найдете несколько десятков сценариев для приключений выходного дня. К каждому маршруту прилагается подробная схема проезда различными видами транспорта и географическая карта. Экскурсии по усадьбам, монастырям и кремлям соп…

Сергей Бабушкин, автор этого путеводителя, – экскурсовод с большим стажем. В этой книге Сергей предлагает несколько маршрутов по Пскову и городам Псковской области. Совершите удивительные прогулки с этим путеводителем в руках. На страницах этой книги…