органическая химия

Рассматривается общий обмен веществ как совокупность процессов превращения соединений и энергии в живом организме. Для белков, углеводов, нуклеиновых кислот, липидов, витаминов рассмотрена химическая основа метаболизма – совокупность взаимосвязанных …