научно-популярная литература

Так или иначе мы едим, что-то живое. Из чего состоит майонез и шампанское? Что делает кислым уксус? Из чего состоят продукты нашего праздничного стола и как не получить пищевое отравление, – рассказал Евгений Плисов, микробиолог, ведущий программ про…

Молекулярный биолог Сергей Харитонов расскажет о самых важных клетках нашего организма. Нервные, клетки мозга… Что ещё?

Зачем вмешиваться в геном человека? Почему генная терапия пока ещё вне закона и этики? Как бороться с раком и ВИЧ? Развеял все мифы и открыл завесу тайны относительно генного вмешательства молекулярный биолог Сергей Харитонов.

Как работает холестерин в нашем организме? Какие процессы вызывает? И банально: в чём его польза, и чем он может навредить человеку? Рассказывает молекулярный биолог Сергей Харитонов.

О микробиологических процессах в человеческом теле. Что такое «эволюция эукариотической клетки», и как это поможет нас понять себя — если так можно выразиться? Бактерии в кишечнике — они зачем? Стерилен ли человек до родов? И может ли кишечник влияет…

Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Два года борьбы с COVID-19 изменили нашу жизнь до неузнаваемости. Мы привыкли носить маски и соблюдать социальную дистанцию. Экраны гаджетов заменили нам друзе…

С одной стороны, плесень — это деликатесные сыры и колбасы, херес и саке..С другой — жуткая чёрная субстанция, которая ко всему прочему питается радиоактивными отходами. Как отличить хорошую плесень от плохой? Попытался доходчиво объяснить микробиоло…

Перед вами новое введение в историю научных знаний. Книга охватывает 60 ключевых экспериментов, от исследований Архимедом плавучести до открытия темной энергии, связывая их с историей зарождения научных дисциплин, а также с основными теориями и метод…

О молекулярной биологии в криминалистике на примере ошибочного обвинения Патриции Сталлингс. История увлекательная и запутанная: и о самом деле, и о роли «молекулярки» в раскрытии преступлений. Рассказывает молекулярный биолог Сергей Харитонов.

Микробиолог, сотрудник лаборатории микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Илья Серёжкин расскажет о бактериях, которые питаются отходами. От лактобактерий и благородных видов плесени до тех, кто способен поедать пластик и полиэтилен.

Главное: туберкулез излечим и предотвратим. Распространяется от человека человеку по воздуху при кашле и чихании. Для инфицирования человеку достаточно вдохнуть лишь несколько таких микробов. Как проходит процесс болезни, как лечится и почему несколь…

Это необычная книга для тех, кто интересуется красотой и чудесами звездного неба. Изучив труды древних авторов, Аллен написал увлекательную историю о том, как люди разных культур давали имена созвездиям, как в течение многих веков их описывали в лите…

На юге-востоке Турции, недалеко от одного из древнейших храмовых комплексов в мире Гебекли-Тепе археологи нашли искусственные крупные холмы, насыпи буквально окружают сооружения, построенные примерно 12 тысяч лет назад, на расстоянии в 100 километров…

An evil queen can't stand that she's only the second most beautiful person in her kingdom. Her magic mirror tells her that her step-daughter, Snow White, is even more beautiful, so the queen orders a huntsman to take Snow White away a…

Мария Тарновская — смертельно опасная женщина сокрушительной красоты. Ради неё мужчины шли под суд, совершали самоубийства, уничтожали свою репутацию и прыгали из ложи на сцену театра прямо во время спектакля. В ролях второго плана — морфий, БДСМ и п…

Хлесткий, категоричный взгляд на классификацию общества, его пороки и взаимоотношения с материальными благами, обличающий поточность жизни и мотивирующий к развитию и преодолению условных рамок. История, политика, финансовая система критически проана…

Вместе с микробиологом Евгением Плисовым говорили о бактериях столбняка и ботулизма. Они идут бок о бок, так как эволюционно связаны. Всё о заготовках и консервах: как хранить, и какие ни в коем случае не есть. Почему вяленая рыба может быть опасна, …

Стрептококки и стафилококки. Все о них слышали, но что мы знаем об их функциях? Какие болезни они провоцируют? Симптомы, способы лечения и историческая справка. За квалифицированный ответ как всегда благодарим микробиолога Евгения Плисова.

Интерес к таинственному, стремление познать непознанное было присуще человеку на всем протяжении его истории. Оно обернулось появлением множества тайных союзов религиозного, этического, политического характера. Их истории, начиная с древнейших времен…

Как из одной клетки за 9 месяцев вырастает целый организм? Молекулярный биолог Сергей Харитонов попытался рассказать об этом простым языком. От понимания процесса эмбриональной индукции до философского вопроса «почему люди рождаются так быстро».