кулинария

Тыкву по праву называют королевой осени, ведь из нее можно приготовить множество простых и вкусных блюд – супы и салаты, каши и запеканки, пироги и пиццу, десерты и выпечку. Тыква сочетается с любым мясом и птицей, всеми видами рыбы и круп, украшает …

Книга создана по материалам популярного кулинарного сайта «Миллион меню». Все рецепты уже проверены тысячами хозяек! Здесь вы найдете то, что соответствует именно вашему представлению о празднике. Начав листать ее, вы сразу почувствуете атмосферу тор…

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления голубцов, зраз, крокетов и других фаршированных блюд. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим …

Рецепты простых и быстрых блюд придутся по душе любой хозяйке! Обычные продукты, которые можно найти на кухне каждый день, с помощью этой книги способны превратиться в удивительно вкусные завтраки или в необычный, но простой в приготовлении праздничн…

Более 40 рецептов с пошаговыми инструкциями и яркими иллюстрациями помогут вам научиться готовить непревзойденные десерты на каждый день и для особого случая. Традиционные рулеты из простых продуктов и изысканные десерты, которые смогут удивить кажду…

«…В книге собраны рецепты рулетов, приготовленных самыми разными способами: – порционные рулетики, обжаренные на сковороде; – рулеты из цельного куска мяса; – рулеты, запеченные в ломтиках бекона; – рулеты с целым ингредиентом внутри; – рулеты в виде…

Книга поведает, как грамотно замораживать. И главное, как размораживать и использовать замороженные продукты. Расскажет для чего в холодильниках кнопка «Быстрая заморозка». Холодильник может помочь не только сохранить пищу свежей, но и помогает сэкон…

Погрузитесь в добрый и уютный мир Ромашковой долины, где каждый герой готов поделиться своим фирменным рецептом: суп с утюгом от Совуньи, огурец от Копатыча, бутерброд и идеальный нарезной батон от Лосяша и многое другое! В этой книге вы найдете вкус…

Эта книга – ваш надёжный проводник в мир диетического питания по «Столу № 5». В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут сделать рацион при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы не только полезным, но и вкусным. Вы найдё…

Классическая Диета №6 Певзнера спасла миллионы людей от приступов подагры. Но за 80 лет наука шагнула вперёд: фруктоза оказалась опаснее мяса, инсулинорезистентность — ключевым драйвером гиперурикемии, а мочевая кислота — не враг, а антиоксидант, выш…

Позвольте истории стать частью вашего обеда. Удивите гостей изысканными десертами, которые подавали самому Королю-Солнце, и откройте для себя забытый мир кулинарного волшебства XVII века. Bon appétit!

Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на Рождество. Кто не жалеет драгоценного времени на то, чтобы полностью следовать рецепту, не торопясь и не проп…

Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на Рождество. Кто не жалеет драгоценного времени на то, чтобы полностью следовать рецепту, не торопясь и не проп…

Откройте мир вкуса! Простые рецепты на каждый день и для праздника. Создавайте кулинарные шедевры дома легко и быстро. Приятного аппетита.

Перед вами старинная шведская поваренная книга Хéмметс (первая часть издания 1917 года). Здесь вы найдёте аутентичные шведские рецепты супов, мяса, рыбы, овощей, закусок и хлеба. Книга сочетает в себе историческую достоверность и практическую пользу …