кулинария

"Турецкая кухня" - серия книг, которая познакомит читателей с традиционными блюдами турецкой кухни. В каждой книге собраны лучшие рецепты супов, мясных, блюд, сладостей и изделий из теста. В первой книге собраны самые популярные рецепты супов разных …

Праздничная закуска «Яйца в желе» делается только в порционных чашечках «Пиалах». Но можно готовить это замечательное блюдо и в чашечках. И это блюдо очень красиво и оригинально смотрится.

Вы когда-нибудь пробовали настоящий ромеско? Густой, ореховый, с дымком копчёной паприки — он превращает обычный кусок рыбы в блюдо, ради которого гости будут просить добавку. Или тайский арахисовый соус — тёплый, пряный, с кислинкой лайма. Макнёте в…

Эта книга предназначена для тех, кто хочет поддерживать здоровье своих почек и мочевыводящей системы через правильное питание. В ней вы найдете подробные рекомендации по диетам, адаптированным для различных заболеваний почек, таких как хроническая бо…

Хрустящая песочная корзиночка, внутри — нежный крем из феты с укропом и ломтик копчёного лосося. Рядом — тарталетки с тянущейся гаудой, беконом и шампиньонами. И сладкие: тёплые яблоки в корице под янтарной карамелью, персики в ванильном креме, ягоды…

Хотя пропорции рецептов указаны, можно их подстроить под свой вкус. У меня старенькая газовая плита. Так что стоит посматривать на блюда во время готовки. Температура и время, мною указанные, могут не совпадать с вашими приготовлениями! Эти рецепты б…

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.В книге приведены доказанные наукой факты о правильном пит…

Книга «Рис: Вокруг света на зернышке» — это ваш билет в увлекательное путешествие по кулинарным традициям мира, где рис выступает не просто как пища, но как символ гостеприимства и изобилия. В книге собраны рецепты Африки, Ближнего Востока, Балкан, Л…

Кулинарная книга, которая раскрывает перед читателями удивительный мир варенья и домашних заготовок. В ней вы найдете секреты приготовления варенья из различных фруктов, ягод, овощей, а также удивительные комбинации вкусов и ароматов. Автор подарит в…

Это кулинарный гид для всех любителей универсального и ароматного овоща. В книге собраны разнообразные и оригинальные рецепты, начиная от традиционных супов и запеканок с тыквой, заканчивая изысканными десертами и выпечкой. Автор поделится с вами не …

Это исчерпывающее руководство по приготовлению разнообразных и вкусных блюд на основе мяса. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты, которые подарят вам новые вкусовые ощущения и разнообразие на вашем столе. Автор представляет читателям широкий …

Автор собрал лучшие рецепты соусов со всего мира, чтобы помочь вам придать вашим блюдам неповторимый вкус и удивить своих близких и друзей. В книге вы найдете как классические соусы, такие как грибной соус или бешамель, так и более экзотические вариа…

Предлагаем уникальные и оригинальные рецепты солений и маринадов, которые превратят обычные блюда в настоящие шедевры. В книге вы найдете разнообразные способы консервирования овощей, фруктов, которые не только удивят ваши вкусовые рецепторы, но и по…

Автор предлагает широкий выбор рецептов шашлыка: от классических вариантов с маринадом из лимона и чеснока до экзотических сочетаний пряностей и соусов. Книга рассказывает о различных видах мяса, идеальных пропорциях маринадов, температуре и способах…

Вашему вниманию предлагаются рецепты с лавашом из дикорастущих растений. Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу употребления различных растений и проведения аллергических проб каплями сока растени…

Кулинарное путешествие, которое унесет вас в увлекательный мир гастрономических традиций. От классических рецептов до экзотических вариаций. Каждый рецепт сопровождается советами по сервировке, делая "Гороховый суп" не просто кулинарной книгой, а нас…