кулинария

О структуре пряников, архангельской казуле, пряничных человечках, рецептах теста, многообразии форм и вкусов пряников , а также чем запивать пряники, – рассказал историк русской кухни и писатель Павел Сюткин.

Какой бывает лук и чеснок? Как использовался лук в кулинарии? Какой лук самый универсальный? О разнообразии лука в средневековье и применении его на современной кухне рассказал Павел Сюткин, историк русской кухни, писатель.

В этой книге эффективный и интересный способ похудения, основанный на включении в рацион супов, соков, смузи и т. д. В книге представлены сбалансированные рецепты, а также советы по планированию рациона и контролю за потреблением калорий. Книга являе…

В книге собрана обширная информация о пищевых свойствах капусты, влиянии этого удивительного продукта на обмен веществ и обмен веществ, а также о способах приготовления вкусных и полезных блюд на ее основе. Автор рассматривает пользу щей для похудени…

The book contains extensive information about the nutritional properties of cabbage, the effect of this amazing product on metabolism and metabolism, as well as ways to prepare delicious and healthy dishes based on it. Examines the benefits of cabbag…

Это не просто книга о диетах, это руководство к новому образу жизни без стрессов и ограничений, где углеводы станут вашими союзниками в достижении здоровья и хорошего самочувствия. Это всеобъемлющее и простое в использовании руководство по управлению…

Принцип раздельного питания трудно назвать диетой. При этом методе питания кушать можно все, что душе угодно: мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты, овощи и т. д. Нужно только знать, как правильно сочетать продукты, чтобы наш организм легко мог справ…

Отношение к рыбе на Руси, как сушили рыбу, что такое рыба провисная и ветряная, квашеная рыба, уха и ее разновидности, рыба печорского засола, строганина, закуски из рыбы и современные рецепты из рыбы, как приготовить рыбу, чтобы избавиться от излишн…

[b]Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.[/b] Однажды зайчик Сеня уснул и... попал в Волшебную страну, где улицы пахнут мармеладом и свежими булочками,…

Почему гречка является нашим национальным продуктом? Зачем Хрущев начал обжаривать гречку? Как отличаются вкусовые качества обжаренной и не обжаренной гречи? Насколько это универсальная крупа и когда ее уместно есть? На эти вопросы ответил историк ру…

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и на…

This is not just a diet book, it is a guide to a new lifestyle without stress and restrictions, where carbohydrates become your allies in achieving health and wellness. Provides readers with clear, science-backed strategies for choosing and using car…

Подробное руководство для всех, кто интересуется здоровым образом жизни и питанием. В книге представлены основные принципы сыроедения, включая выбор и приготовление сырой пищи, влияние питания на здоровье и энергию и практические советы по составлени…

A comprehensive guide for anyone interested in a healthy lifestyle and nutrition. The book presents the basic principles of a raw food diet, including choosing and preparing raw foods, the impact of nutrition on health and energy, and practical tips …

In this book you will find amazing milkshake recipes, from classic to modern variations. The author offers many options for every taste and preference: from chocolate and fruit cocktails to nut and berry cocktails. The book also includes tips on sele…

В этой книге вы найдете потрясающие рецепты молочных коктейлей, от классических до современных вариаций. Автор предлагает множество вариантов на любой вкус и предпочтения: от шоколадных и фруктовых коктейлей до ореховых и ягодных коктейлей. В книгу в…

From tropical fruit blends to spicy and aromatic cocktails, each recipe offers a unique combination of ingredients that will give you an unforgettable taste experience. The book also contains tips on using exotic ingredients and creating signature co…

В книге вы найдете уникальные рецепты, вдохновленных различными культурами и традициями всего мира. От смесей тропических фруктов до пряных и ароматных коктейлей — каждый рецепт предлагает уникальное сочетание ингредиентов, которое подарит вам незабы…

Это вдохновляющая коллекция рецептов, которая откроет вам мир уникальных сочетаний молока, алкоголя и других ингредиентов. В книге вы найдете разнообразные рецепты коктейлей, начиная от классических коктейлей с добавлением сливок и ликеров и заканчив…

This is an inspiring collection of recipes that will open you up to a world of unique combinations of milk, alcohol and other ingredients. You will find a variety of cocktail recipes, ranging from classic shakes with the addition of cream and liqueur…