хозяйке на заметку

Автор книги «Fish и не только» фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малёва утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому ее миссия – приучить людей к этому полезнейшему продукту. Елизавета охотно делится рецептами блюд из обычных видов рыбы,…

Как часто мы произносим или слышим от подруг: я умею вязать крючком! Но вряд ли мы задумываемся, а что это на самом деле значит. Умение набирать и провязывать петли? Воспроизводить узоры по схеме? Владеть базовыми навыками, которые позволяют прочесть…

Если при слове «творог» у вас в мыслях всплывают картинки только сырников и запеканки, то вы не знаете о твороге ровно ничего. Не знаете о сочетании творога с белым шоколадом или воздушным тыквенным пюре, никогда не соединяли творог с лимоном и медом…

Чтобы пережить зиму без хандры и уныния, верное средство – окружить себя уютом. Достать все существующие пледы, обложить диваны мягкими подушками, вытащить из шкафчиков самую красивую посуду – и, конечно, есть вкусную еду, которая не только согреет, …

Все вокруг говорят о правильном питании, но никто не может сказать однозначно, что это: не есть сахар? отказаться от мяса? сократить жиры и крахмалистые овощи? Вопросы, на которые сложно получить ответ раз и навсегда, ведь все мы разные, и правильное…

Однажды, придя на деловую встречу в типовой офис, каких тысячи, я оказалась в необычной переговорной. Открыв дверь, просто застыла в восхищении: лучи солнечного света, пронизывая всю комнату, ложились на светлый паркет каким-то удивительным, почти во…

«Круглый год без хлопот!» Именно под таким девизом мы написали нашу вторую книгу. Здесь вас ждут потрясающе вкусные, интересные, а главное, ленивые блюда. Все рецепты, которые мы здесь собрали, удивительно простые в приготовлении и невероятно вкусные…

Сергей Леонов – создатель, организатор, энергичный пропагандист anti-age кухни как на своих мастер-классах и сайтах, так и в блестящих кулинарных книгах. «Есть вкусно и не толстеть, а заодно забыть про жалобы на плохое самочувствие» – его кредо. Перв…

До сих пор в моем доме хранится старенькое стеганое одеяло, которое сшила мне бабушка. И хотя использовать его уже нельзя, настолько оно потертое, расстаться с ним я не могу. Как бы я хотела, чтобы и у моих детей была такая вещь, сшитая мамиными или …

Оливье и селедка под шубой – неизменная классика новогоднего стола. А что, если внести разнообразие и помимо традиционных блюд приготовить новые, но от этого не менее праздничные? Ксения Леонтьева, фуд-фотограф и блогер tasty_ksu, собрала 40 рецептов…

Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food Lab. Лаборатория еды» – это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрут…

Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food lab. Лаборатория еды» – это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрут…

Алёна Солодовиченко – шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга – о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хр…

Ваш шкаф забит доверху вещами, оставленными до «лучших времен», а на кухне не хватает места для всех баночек, коробочек и кастрюль? Тогда эта книга для вас! Она откроет вам секреты удобного и правильного хранения вещей и расскажет, как рационально ис…

Дом – то место, куда мы возвращаемся с работы, где проводим бóльшую часть своего времени. Поэтому, конечно, хочется, чтобы его интерьер доставлял эстетическое удовольствие, радовал глаз. В этом поможет данное издание. На его страницах приводятся идеи…

Вы любите готовить, но не хотите стоять у плиты часами? Тогда кулинарная книга Мадины (@recepti__madina более 1,4 млн. подписчиков в Инстаграме) вам просто необходима! Никаких экзотических ингредиентов, мудреных рецептов и жизни на кухне! В книге «Лю…

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже…

«В наши дни кремлевская диета становится все более популярной. Этой диетой пользуются не только простые смертные, но и люди, занимающие высокие руководящие должности, видимо, отсюда и появилось ее название. Известно, что желающие похудеть, испробовав…

Еще в глубокой древности люди, отмечая торжество, использовали в качестве украшений гирлянды из цветов, венками из лавра награждали спортсменов, певцов, ученых… В наше время цветы все чаще используются для подарка родным и друзьям, а также для оформл…

Народная вышивка – богатое наследие, она является одним из наиболее популярных видов рукоделия. Многие виды рукоделия достаточно просты в освоении. Знакомство с ними можно начинать уже с детского возраста. Наибольшей популярностью пользуется вышивка …