Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов
Полная версия
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов
Язык: Русский
Год издания: 2024
Добавлена:
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
Скачать бесплатно книгу «Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов»
pdf