bannerbanner
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов

Полная версия

Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность бакалавров, специалистов и магистров на предприятиях мясной промышленности. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам. Пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения».

Скачать бесплатно книгу «Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов»

fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3
Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий.
Добавить отзыв

Другие книги автора