Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПО

Полная версия
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПО
Язык: Русский
Год издания: 2025
Добавлена:
Серия «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании», «Технология мяса и мясных продуктов», «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)» и др. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.