Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО

Полная версия
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО
Жанр: учебная и научная литератураагропромышленный комплексэксплуатация оборудованияпромышленное производствопроизводство пищевых продуктовпрофессиональные компетенциитехнологическое оборудованиеучебники и пособия для ссузовзнания и навыкисреднее профессиональное образованиепищевая промышленностьтехнология производства мясамясная промышленность
Язык: Русский
Год издания: 2023
Добавлена:
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
Скачать бесплатно книгу «Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО»
fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3