Еда для ясного ума

Авокадо нарезать кубиками, помидоры черри – пополам.

Тунец размять вилкой.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с курицей, яблоком и орехами

Ингредиенты (на 2 порции):

Куриное филе – 150 г

Яблоко – 1 шт.

Грецкие орехи – 20 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~300 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 14 г

Пошаговое приготовление:

Куриное филе отварить или запечь, нарезать кубиками.

Яблоко нарезать тонкими дольками или кубиками.

Листья салата порвать руками, орехи слегка измельчить.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с киноа, шпинатом и авокадо

Ингредиенты (на 2 порции):

Киноа – 100 г

Шпинат – 50 г

Авокадо – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~300 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 28 г

Пошаговое приготовление:

Киноа промыть и отварить до готовности.

Огурец и авокадо нарезать кубиками.

Шпинат порвать руками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с креветками, огурцом и помидорами

Ингредиенты (на 2 порции):

Креветки очищенные – 150 г

Огурец – 1 шт.

Помидоры черри – 150 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~280 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Огурец нарезать кубиками, помидоры черри – пополам.

Креветки отварить или обжарить на сковороде 2–3 минуты.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат из свеклы с фетой и орехами

Ингредиенты (на 2 порции):

Свекла варёная – 200 г

Сыр фета – 50 г

Грецкие орехи – 20 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~280 ккал

Белки: 9 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 22 г

Пошаговое приготовление:

Свеклу нарезать кубиками.

Листья салата порвать руками.

Сыр фета нарезать кубиками, орехи слегка измельчить.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с лососем, огурцом и авокадо

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе слабосолёного лосося – 100 г

Авокадо – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~350 ккал

Белки: 18 г

Жиры: 28 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Авокадо и огурец нарезать кубиками.

Лосось нарезать тонкими ломтиками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с индейкой, шпинатом и гранатом

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе индейки – 150 г

Шпинат – 50 г

Гранат – 50 г

Огурец – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~300 ккал

Белки: 25 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 12 г

Пошаговое приготовление:

Индейку отварить или запечь, нарезать кубиками.

Огурец нарезать кубиками, шпинат порвать руками.

Гранат очистить и добавить зерна.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с курицей, авокадо и томатами черри

Ингредиенты (на 2 порции):

Куриное филе – 150 г

Авокадо – 1 шт.

Помидоры черри – 150 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~320 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 10 г

Пошаговое приготовление:

Куриное филе отварить или запечь, нарезать кубиками.

Авокадо нарезать кубиками, помидоры черри – пополам.

Листья салата порвать руками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с тунцом, фасолью и огурцом

Ингредиенты (на 2 порции):

Консервированный тунец – 100 г

Красная фасоль (консервированная) – 100 г

Огурец – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~310 ккал

Белки: 25 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 22 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Огурец нарезать кубиками.

Тунец размять вилкой.

Смешать все ингредиенты с фасолью.

Заправить оливковым маслом и лимонным соком, приправить солью и перцем.

Салат с креветками, авокадо и огурцом

Ингредиенты (на 2 порции):

Креветки очищенные – 150 г

Авокадо – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~280 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Авокадо и огурец нарезать кубиками.

Креветки отварить или обжарить 2–3 минуты.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с курицей, шпинатом и гранатом

Ингредиенты (на 2 порции):

Куриное филе – 150 г

Шпинат – 50 г

Гранат – 50 г

Огурец – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~300 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 14 г

Пошаговое приготовление:

Куриное филе отварить или запечь, нарезать кубиками.

Огурец нарезать кубиками, шпинат порвать руками.

Гранат очистить и добавить зерна.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с тунцом, авокадо и шпинатом

Ингредиенты (на 2 порции):

Консервированный тунец – 100 г

Авокадо – 1 шт.

Шпинат – 50 г

Огурец – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~320 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Шпинат порвать руками.

Авокадо и огурец нарезать кубиками.

Тунец размять вилкой.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с лососем, авокадо и помидорами

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе слабосолёного лосося – 100 г

Авокадо – 1 шт.

Помидоры черри – 150 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~350 ккал

Белки: 18 г

Жиры: 28 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Авокадо и помидоры нарезать кубиками.

Лосось нарезать тонкими ломтиками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с креветками, манго и авокадо

Ингредиенты (на 2 порции):

Креветки очищенные – 150 г

Манго – 1 шт.

Авокадо – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лаймовый сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~320 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 20 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Манго и авокадо нарезать кубиками.

Креветки отварить или обжарить 2–3 минуты.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и соком лайма.

Приправить солью и перцем.

Салат с курицей, апельсином и грецкими орехами

Ингредиенты (на 2 порции):

Куриное филе – 150 г

Апельсин – 1 шт.

Грецкие орехи – 20 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~300 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 16 г

Пошаговое приготовление:

Куриное филе отварить или запечь, нарезать кубиками.

Апельсин очистить и нарезать дольками.

Листья салата порвать руками, орехи слегка измельчить.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с тунцом, огурцом и болгарским перцем

Ингредиенты (на 2 порции):

Консервированный тунец – 100 г

Огурец – 1 шт.

Болгарский перец – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~310 ккал

Белки: 25 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 22 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Огурец и болгарский перец нарезать кубиками.

Тунец размять вилкой.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с курицей, авокадо и гранатом

Ингредиенты (на 2 порции):

Куриное филе – 150 г

Авокадо – 1 шт.

Гранат – 50 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~320 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 12 г

Пошаговое приготовление:

Куриное филе отварить или запечь, нарезать кубиками.

Авокадо нарезать кубиками, гранат очистить и добавить зерна.

Листья салата порвать руками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с креветками, огурцом и авокадо

Ингредиенты (на 2 порции):

Креветки очищенные – 150 г

Авокадо – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~280 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Авокадо и огурец нарезать кубиками.

Креветки отварить или обжарить 2–3 минуты.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с лососем, манго и авокадо

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе слабосолёного лосося – 100 г

Манго – 1 шт.

Авокадо – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лаймовый сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~340 ккал

Белки: 18 г

Жиры: 28 г

Углеводы: 14 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Манго и авокадо нарезать кубиками.

Лосось нарезать тонкими ломтиками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и соком лайма.

Приправить солью и перцем.

Салат с курицей, апельсином и орехами

Ингредиенты (на 2 порции):

Куриное филе – 150 г

Апельсин – 1 шт.

Грецкие орехи – 20 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~300 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 16 г

Пошаговое приготовление:

Куриное филе отварить или запечь, нарезать кубиками.

Апельсин очистить и нарезать дольками.

Листья салата порвать руками, орехи слегка измельчить.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с тунцом, авокадо и шпинатом

Ингредиенты (на 2 порции):

Консервированный тунец – 100 г

Авокадо – 1 шт.

Шпинат – 50 г

Огурец – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~320 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Шпинат порвать руками.

Авокадо и огурец нарезать кубиками.

Тунец размять вилкой.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с курицей, манго и авокадо

Ингредиенты (на 2 порции):

Куриное филе – 150 г

Манго – 1 шт.

Авокадо – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лаймовый сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~320 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 20 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Манго и авокадо нарезать кубиками.

Куриное филе отварить или запечь, нарезать кубиками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и соком лайма.

Приправить солью и перцем.

Салат с лососем, огурцом и помидорами

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе слабосолёного лосося – 100 г

Огурец – 1 шт.

Помидоры черри – 150 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~350 ккал

Белки: 18 г

Жиры: 28 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Огурец и помидоры нарезать кубиками.

Лосось нарезать тонкими ломтиками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с креветками, апельсином и авокадо

Ингредиенты (на 2 порции):

Креветки очищенные – 150 г

Апельсин – 1 шт.

Авокадо – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лаймовый сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~300 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 16 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Апельсин и авокадо нарезать кубиками.

Креветки отварить или обжарить 2–3 минуты.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и соком лайма.

Приправить солью и перцем.

Салат с курицей, яблоком и грецкими орехами

Ингредиенты (на 2 порции):

Куриное филе – 150 г

Яблоко – 1 шт.

Грецкие орехи – 20 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~300 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 14 г

Пошаговое приготовление:

Куриное филе отварить или запечь, нарезать кубиками.

Яблоко нарезать кубиками.

Листья салата порвать руками, орехи слегка измельчить.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с тунцом, фасолью и болгарским перцем

Ингредиенты (на 2 порции):

Консервированный тунец – 100 г

Красная фасоль (консервированная) – 100 г

Болгарский перец – 1 шт.

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~310 ккал

Белки: 25 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 22 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата порвать руками.

Болгарский перец нарезать кубиками.

Тунец размять вилкой.

Смешать все ингредиенты с фасолью, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с лососем, авокадо и шпинатом

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе слабосолёного лосося – 100 г

Авокадо – 1 шт.

Шпинат – 50 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):

Калории: ~350 ккал

Белки: 18 г

Жиры: 28 г

Углеводы: 8 г

Пошаговое приготовление:

Листья салата и шпинат порвать руками.

Авокадо нарезать кубиками, лосось – тонкими ломтиками.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.

Приправить солью и перцем.

Салат с креветками, авокадо и шпинатом

Ингредиенты (на 2 порции):

Креветки очищенные – 150 г

Авокадо – 1 шт.

Шпинат – 50 г

Листья салата – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (на 1 порцию):