Вкус будущего

Когда мне рассказали эту историю, меня это впечатлило не меньше наших посетителей.

– Таня, ты классный специалист, – начал я отчитывать свою коллегу. – Без тебя у нас вообще ничего не получилось бы… Но можно тебя попросить? Не откручивай больше руки у наших официантов прямо в зале перед посетителями, ладно?

– Ну, незаменимых не бывает… – Татьяна поджала губы.

– Бывает, уверяю тебя. Кроме того, ты один из учредителей нашей компании, такой же, как и я, и не важно, с какой долей участия, – это так же и твой ресторан, как и мой. Поэтому нам всем нужно заботиться о нашей репутации, о наших клиентах…

Витя присутствовал при этом разговоре и счел нужным поучаствовать в нем:

– А, по-моему, ничего страшного не случилось – пацан убедился, что робот настоящий. И не только он, там ещё люди были… Теперь он всем своим друзьям расскажет, как у нас круто – настоящие роботы, им даже руку оторвать могут на глазах у всех!

– Ты хоть слышишь себя? – мне было не до шуток. – «Им руку могут оторвать на глазах у всех»! Это что такое? У нас не кинотеатр, у нас ресторан! Витя, ты шеф-повар же, должен понимать. Мы запросто можем аппетит людям испортить, а с ним и погубить репутацию ресторана!

– Ну извини, – Виктор нахмурился, я понял, что извиняться на самом деле он не собирается. – Роботы в зале – это уже не совсем ресторан, это аттракцион, по крайней мере, пока это не стало повсеместной практикой, и ты тоже должен это понимать. А на аттракционах бывают всякие трюки, не такие, как в ресторанах.

– Согласен, – смягчился я, но только для того, чтобы твёрже настоять на своём. – Однако как управляющий я принимаю решение: мы больше не отрываем руки – и тем более головы – у наших официантов в зале перед посетителями. Ясно?

– Да ладно, – махнул рукой Виктор. – Я, кстати, и не думал никому руки отрывать. Я просто в принципе, что всё было в пределах…

– Хорошо, – сказала Татьяна. – Я тебя услышала.

* * *

Эту пожилую чету я не раз замечал в «Итальянском зале». Похоже, они старинные друзья «Борсалино». В этот раз они пришли в наш новый зал и сели за свободный столик у окна. К ним подошел официант Евгений – его направил к ним менеджер зала по рекомендации нашей специальной нейросети. Да, мы собираем досье на наших клиентов. Ничего особенного – мы не вторгаемся в их личную жизнь, за пределами ресторана она нас не касается. Мы просто ведем статистику по посетителям – по всему, до чего можем дотянуться: когда приходят, когда уходят, как часто нас посещают, что заказывают, как реагируют и на какие блюда и напитки, как реагируют на официантов – на их слова и действия… Но не только: о чем разговаривают, как меняется их настроение, как они одеваются – и опять же, что заказывают и сколько в связи с тем, какое у них настроение и как они одеты… Данных много, очень много, и люди даже не прикасаются к этим данным, потому что никто не в состоянии обработать столько данных. Кроме наших нейросетей. Они всё обрабатывают непрерывно и выдают рекомендации нашим менеджерам в виде специальных карточек на экране монитора, как только посетитель переступает порог заведения: «Пришел такой-то, предпочтительные столики такие-то, возможно, сегодня закажет то-то и то-то, склонен к разговорам на столько-то процентов, официант предпочтительно такой-то…». Там много чего в этой карточке, но всё структурированно и наглядно, менеджеру не требуется много времени, чтобы на основании предоставленной информации принять решение, куда посадить клиента и как его обслужить.

– Добрый вечер! – улыбнулся Евгений гостям одними уголками губ. – Вам как обычно? Аперитив – сухой херес из Паломино бланко?

– Да, пожалуйста, – кивнул седовласый джентльмен. Мне он всегда напоминал капитана «Титаника» в исполнении Бернарда Хилла в фильме Кэмерона.

Когда официант поставил перед четой два бокала хереса (пара всегда заказывала одинаковые вина), мужчина спросил его:

– А почему к нам не подошёл один из этих ваших – искусственных ребят, – и он кивнул на АРТ-8, который как раз обслуживал столик в другом конце зала.

– О, вероятно, менеджер зала подумал, что вы предпочтёте, чтобы вас обслужил кто-нибудь из естественных ребят вроде меня, – Евгений улыбнулся уже не уголками губ, а шире, что показывало, как он смущён.

– Нет, мы не против попробовать ваш новый сервис, – сказала спутница «капитана», элегантная дама с причёской Маргарет Тэтчер. Что-то в ней было от «железной леди», может быть, пристальный, не злой, но чуть колючий взгляд?

– Но так уж и быть, не сегодня, – сказал мужчина, отхлебнув хересу и откинувшись на спинку стула. – Займитесь нами вы этим вечером, – и мужчина открыл папку меню. Евгений поклонился и отошел от столика.

Я попросил менеджера зала показать мне карточку этих посетителей. Действительно, ИИ рекомендовал для них «живого» официанта, даже конкретно – Евгения. Я посчитал это проколом искусственного интеллекта – если бы они хотели, чтобы их обслужили как обычно, они бы не пришли в наш новый зал с роботами, это же понятно. Явно они хотели испытать что-то новое, необычное, посмотреть на роботов, оценить новый способ обслуживания. Я рекомендовал менеджеру в следующий раз отправить к ним АРТ-8 и VIKI-Q в сопровождении того же Евгения – так, на всякий случай, если капитан Титаника и премьер-министр Великобритании не найдут общего языка с роботами.

* * *

Когда я мечтал о собственном ресторане, я еще и думал о людях, которые будут приходить в моё заведение. Разные люди с разными судьбами. Ведь ресторан – это не только про еду. Это встречи, ожидание встречи, это общение или напротив – час уединения. В ресторане люди проводят очень важную часть своей жизни, правда, каждый по-своему понимает и оценивает эту важность, и спектр здесь очень широкий: кто-то отдыхает после напряженного рабочего дня, кто-то наоборот – приходит ради важной деловой встречи. Для кого-то это может быть и случайным времяпровождением – зашел перекусить и пропустить рюмку-другую, и не так уж важно, куда, в этот ресторан или в кафе на другой стороне улицы; а для кого-то посещение именно моего ресторана станет традицией, уютной и приятной привычкой. Подумать только – для кого-то мой ресторан станет практически вторым домом! В юности я много читал, отмечая про себя различные моменты, связанные с кафе и ресторанами. Например, Хемингуэй, один из моих любимых писателей, часто в кафе работал – писал свои рассказы, статьи и романы. У него и в книгах часто герои ходят по ресторанам и кафе, очень часто… Чего стоит только упоминание ресторана, где официантами работали боксёры! Нет, они никого не вырубали, не поигрывали бицепсами перед посетителями, а честно и аккуратно их обслуживали, но это такой шарм! Так и представляю какого-нибудь Роя Джонса-младшего в кителе официанта (под которым всё же видны крепкие бицепсы), с ручником, перекинутым через полусогнутую руку и с предупредительной, сдержанной улыбкой на губах. Так вот, у старины Хэма не только герои постоянно ходили по ресторанам, он и себя описывал, работающим за ресторанным столиком: заказывает бокал коньяку, открывает блокнот и пишет, время от времени отхлёбывая маленькими глотками. Пишет так час или даже три, и непременно заканчивает, пока ещё знает, что у него там будет дальше, чтобы вернуться к рассказу на следующий день в этом же кафе…

Красивую молодую парочку, повадившуюся в наш новый зал, я заприметил не сразу. Наверное, не сразу. Потому что, когда я обратил на них внимание, они уже освоились у нас и чувствовали себя как дома. Они приходили к нам почти каждый день перед вечером – видимо, где-то встречались, потом прогуливались и заходили перекусить, посидеть в прохладе и тишине (посетителей в этот час всегда было не много). Очень красивые молодые люди. Бывают такие – и одеты вроде неброско, и ведут себя достаточно неприметно и очень сдержано, но, если заметишь таких, начнешь их потом невольно искать глазами, чтобы взглянуть на них ещё разок. Внешне – по одежде, аксессуарам, прическам и всему такому – походили на типичных хипстеров, но мне не хотелось их так называть, что-то мешало. Как будто они были больше, чем хипстеры, серьёзней, что ли… если честно, я больше обращал внимания на девушку, у нее был такой прямой и внимательный взгляд – куда бы и на кого бы она ни смотрела. Про таких, наверное, говорят «открытое лицо», но мне хотелось бы прибавить «умное лицо», «честное лицо»… В общем, интересная девушка. Парень тоже был ничего, нормальный, но до времени я его не рассматривал – наверное, его спутница затмевала парня.

Они заходили, садились за свободный столик – чаще всего у окна, ну или у стены напротив входной двери, – заказывали овощные салаты, потом десерты, и никогда не брали алкоголь, только зелёный чай. Не помню, сколько это продолжалось, я уже давно привык к ним. Но потом, через какое-то время, парень стал приходить один: садился за столик у окна и почти всё время в это окно и смотрел. Я понял, что он ждёт свою девушку. Не факт, что верит в то, что она пройдет мимо окна или зайдет в ресторан, но надеется. А может быть, даже ждёт без надежды – такое ведь тоже бывает. И привычки у него изменились: теперь он первым делом брал бокал белого сухого вина, выпивал его и заказывал салат с морепродуктами и ещё бокал белого сухого. И никакого десерта, никакого зелёного чая. Вот что делает с людьми разлука.

Теперь я получше разглядел парня: лет двадцать пять, не больше, и, кажется, близорукий, но очков не носит, как и контактных линз. Нравится ему, что ли, видеть всё размытым вдали? Я почему-то решил, что он поэт, хотя, конечно, не был в этом уверен. Просто знал я одного поэта, учился он со мной на экономическом, у него взгляд был похожий – не всегда, а временами, – будто он видит что-то каким-то внутренним взором и в то же время так ясно, как мы, обычные люди, видим предметы перед собой. Короче, особенный, «поэтический» взгляд был у парня.

Нашим роботам-официантам, точнее, ИИ на сервере, запретили «лезть в душу» клиентам, то есть проявлять эмоции сочувствия и сопереживания, кроме, разве, случаев, когда это было совсем необходимо по соображениям элементарной вежливости. А ещё точнее, у ИИ просто не было в базе моделей такого поведения – спрашивать: «Чего это вы грустите?» Или: «У вас сегодня плохое настроение, хотите, я вас попробую развеселить?». Но тут наша команда айтишников под руководством Татьяны подключила к базе ИИ модуль шуток, комплиментов и смешных советов. Прописали в программу категории ситуаций, когда можно применять шутки, поставили ограничения, чтобы роботы не доставали гостей своим «искристым» юмором, и в путь!

В тот день я был в зале и стал свидетелем разговора АРТ-8 с одиноким парнем, ждущим свою девушку за столиком у окна. Это произошло еще во времена до робота в образе Джона Свифтблада. АРТ-8 и VIKI-Q приблизились к столику, и «протокольный» робот сказал, отвесив уважительный поклон парню:

– Рады снова видеть вас! Желаете что-нибудь заказать?

Парень вздрогнул и повернулся к официантам.

– Здрасте… – проговорил он.

VIKI-Q выдал трель свистящих звуков, видимо, здороваясь, и повертел круглой головой. АРТ-8 снова поклонился:

– Здравствуйте! Рады снова видеть вас! Желаете что-нибудь заказать?

– Сухой Токай, – сказал парень и снова отвернулся к окну.

АРТ-8 мог уточнить, какое именно из токайских вин принести клиенту, но не стал – ИИ нашел у себя в базе информацию, какое вино пил молодой человек в прошлый раз и в позапрошлый, и в позапозапрошлый, и отправил роботов за тем же самым вином.

Когда парень допивал свой первый бокал белого сухого, АРТ-8 с VIKI-Q снова подошли к его столику.

– Сделаете ваш заказ? – и АРТ-8 зачем-то развёл руками, словно сомневаясь в своей способности выполнить просьбу клиента, если, конечно, она воспоследует.

– Салат с морепродуктами, – сказал парень.

В этот раз АРТ-8 почему-то не отчалил за тем же самым салатом, что привозил парню вчера. Может быть, что-то в меню изменилось…

– У нас сегодня богатый выбор салатов с морепродуктами, – АРТ-8 два раза развёл руками и для убедительности кивнул. – Хотите выбрать что-то из меню?

Парень нехотя открыл меню и уставился в него, вряд ли понимая, что там читает.

– Салаты на странице три, – подсказал АРТ-8, а VIKI-Q протяжно присвистнул, подтверждая правоту коллеги.

– Ну, не знаю, что выбрать… – проговорил парень.

– Если вы не можете решить, какой салат заказать, просто закройте глаза и укажите на меню. Так вы выберете случайный салат! – АРТ-8 задействовал модуль шуточек. И подействовало! Парень закрыл глаза и ткнул пальцем в меню.

– Салат каталана с крабом, – зачитал он роботу.

АРТ-8 поклонился.

– И бокал сухого Токая? – уточнил он.

– Да… Подождите! – парень остановил официанта. – Не хочу краба. Вот, принесите этот: «Салат из помидоров с креветками».

– О, вы выбрали салат из помидоров с креветками! – выдал АРТ-8 вторую подряд шуточку из нового модуля. А где же, блин, ограничитель на количество шуток? – Что там у нас? Очищенные креветки, помидоры, сыр пармезан, майонез, чеснок… Вы точно знаете, как порадовать свои вкусовые рецепторы!

Парень скривился, как от зубной боли. Кажется, шутка ему не зашла. Надо будет сказать Татьяне, чтобы еще раз посмотрели, что там с ограничителями, и стоит ли хвалить вкусовые рецепторы клиента, если он выбирает самое незатейливое блюдо с помидорами, майонезом и чесноком? Так можно ведь дойти и до того, что вкусовые рецепторы у нас будут радоваться и от стакана минералки. Это как-то неумно.

Парень снова отвернулся к окну и смотрел на улицу, как по тротуару проходили прохожие – дети, мужчины, женщины, симпатичные девушки, красивые девушки, очень красивые девушки… Но ему, думаю, нужна была она – та единственная, которой он не мог разглядеть в потоке людей. Я понятия не имел, дождётся он её когда-нибудь или нет. Я не знал, почему они расстались, кто из них в этом виноват. Но мне почему-то нравилось, что встречались они здесь, в этом зале, сидели, ели чизкейки, запивая зелёным чаем. И нравилось, что ждёт парень возвращения своей девушки тоже здесь. Так дело парня – ждать свою девчонку – стало отчасти и моим – владеть рестораном, в котором он её ждёт.

Глава 3

Знакомьтесь – Тонио и Алла

– Саша, вот ты, когда меня звал к себе, ты меня в качестве кого вообще приглашал? – Виктор, кажется, был в отчаянии.

И с чего бы это? Мы ведь движемся строго в заданном нами самими направлении: H.A.I.C. – Human-artificial intelligence collaboration, сотрудничество человека и Искусственного интеллекта. Ему самому эта идея нравилась – в нашем ресторане не просто пользуются новейшими достижениями в области Искусственного интеллекта, мы хотим подняться на новый уровень – сотрудничества с ИИ. На благо наших посетителей. Мы создаем новое пространство, где Искусственный разум включен в исполнение нашей миссии – изменять к лучшему повседневную жизнь людей, обеспечивая им комфорт и вкусную еду. И вот, как только ИИ встал на пороге кухни, собираясь принять «живое» – непосредственное – участие в приготовлении этой самой вкусной еды, Виктор пришёл в отчаяние. Ну или был близок к нему.

– Я кто, по-твоему? Тренер нейросетей?

– Ты шеф-повар, Витя, – пришлось мне подтвердить его статус.

– Вот! – воскликнул Виктор. – Хорошо, что ты вспомнил. А знаешь, что это значит? Это значит, что я отвечаю за вкус наших блюд и за их качество. На самом деле много ещё за что – за сам кулинарный дух ресторана!

– Ну да, – кивнул я серьезно. – Именно поэтому я не буду никого нанимать для сотрудничества с ИИ на кухне. Это твоя ответственность и твоя прерогатива – сделать так, чтобы ИИ стал достойным поваром и достойным помощником шеф-повара нашего ресторана. Твоим помощником, Витя.

– У меня есть помощник, – буркнул Виктор. Я знал, что он сдастся. Может быть, не сегодня, не завтра… Но не знал, что так скоро. – Ладно, покажите мне вашего повара-робота, – сказал он, – я посмотрю, насколько он небезнадёжен.

– Это не робот, – усмехнулась Татьяна. – Это ПО, программное обеспечение. Короче, это большая сложная программа, но лицо у нее уже есть. Сейчас, – Татьяна повернула экран своего ноутбука к нам с Виктором: – Знакомьтесь, Тонио. Полное имя – Антонио Труссарди.

С экрана смотрел нарисованный молодой человек – несколько брутальной внешности – с шашлыком на блюде.

– Это пока только картинка, над анимацией Тонио еще работают.

– Что за Тонио? – спросил Виктор. – Это какой-то конкретный Тонио или так просто?

– За основу личности мы взяли персонажа манги «Невероятные приключения ДжоДжо», – объяснила Татьяна. – У Тонио есть девиз, звучит так: «У меня есть большая уверенность в моей еде. Я никогда не дам своим клиентам то, что может причинить им вред».

– Так, над девизом надо еще подумать, – сказал я. – Как-то мрачновато, нет? Лучше бы наши гости вообще не думали о возможном вреде. А для этого не стоит им об этом напоминать.

Виктор посмотрел на меня недобрым взглядом. Недобрым и тревожным – похоже, это я ему сейчас только что напомнил о возможном вреде, который может принести ИИ на кухне.

– Ладно, подумаем… – Татьяна пожала плечами. – Это девиз Тонио из самой манги…

– Да, Таня, но у нас не манга, у нас реальный ресторан с реальными людьми за реальными столиками, – напомнил я.

– А что он умеет, этот Тонио? – спросил Виктор. – Ну, кроме девизов и этого пронзительного взгляда с экрана.

– По большому счету – ничего, – Татьяна развела руками. – Ну то есть он может общаться, к нему подключен ChatGPT, к тому же специально доученный. Он знает множество рецептов, знает свойства ингредиентов этих рецептов… Много всего. Но фишка не в этом. Изобретать новые блюда, коктейли и прочее будет не генеративная нейросеть ChatGPT, а специальная программа, работающая по другой технологии, для которой нейросеть ChatGPT – только вспомогательный инструмент.

– Для меня это тёмный лес, – тряхнул головой Виктор. – Лучше скажи, что эта программа умеет?

– Тонио будет уметь, – улыбнулась Татьяна. – Будет уметь то, чему ты его научишь.

– Всё-таки я тренер нейросетей, а не шеф-повар, – скривился Виктор.

– Ну, всё не так плохо, – Татьяна вдруг пододвинулась на стуле к Вите и приобняла его за плечи. Я испытал странное чувство – мелькнула даже не мысль, а, скорее, образ: а если мне захандрить, то, может, и мне обнимашки перепадут? – Тебе не придется вбивать Тонио тонны ингредиентов, не нужно будет его учить отличать съедобное от несъедобного и всё такое.

– Да ну? – усмехнулся Витя. – Метиловый спирт в коктейль он не догадается добавить?

– ChatGPT обеспечит Тонио данными и всеми характеристиками данных. А наша эксклюзивная программа – можно сказать, ядро Тонио – будет творить, составлять рецепты новых блюд. И вот здесь нужен будешь ты – твой опыт, твоя интуиция. Ты будешь говорить Тонио, что он хорошо придумал, а что плохо. Ну и выбор всегда будет за тобой – Тонио твой помощник, он не шеф-повар.

– И когда можно начинать? – по глазам Вити я увидел, что ему вдруг стало интересно, ему захотелось испытать этого пройдоху Тонио из манги «Невероятные приключения ДжоДжо». – Ты мне на мой ноут его установишь?

– Считай, что он уже установлен, – рассмеялась Татьяна. – Тонио в облаке, я тебе скину ссылку, логин с паролем, и – вперед!

Вечером Витя зашел ко мне в кабинет:

– Слушай, а это обязательно?

– Использовать ИИ на кухне? Блюда придумывать?

– Ну да. Можно ведь включать его иногда, поиграться с ним, а потом самому всё сделать…

– Не, так не пойдёт, – я понял, к чему он: оставить всё по-прежнему, а людям втирать, что у нас ИИ творит чудеса… – Во-первых, это наша концепция, во-вторых, должно быть всё прозрачно: если какой-нибудь критик захочет испытать наш ИИ, чтобы написать реальный отчет о нашем ресторане, он должен увидеть всё в процессе. А для этого должен быть этот самый процесс. Подожди… – Ты уже попробовал работать с Тонио?

Витя покачал головой как-то неопределенно.

– И как тебе? Рассказывай.

– Да нечего пока рассказывать. Я разобрался с интерфейсом, дал ему задание собрать салат из указанной основы, ну и добавить что-нибудь от себя…

– И?

– Тони выдал двести пятьдесят рецептов!

– Это много, да… Но какая мощь! Нехило Тони творит…

– Двести пятьдесят! И я сижу, как дурак, читаю и говорю ему: первый не пойдёт – нафига картофель с бобами?.. второй не пойдёт – нафига помидоры со свёклой?..

– Ну подожди, мне Татьяна показывала, там настройки есть – можно уменьшить количество вариантов.

– Ну да, наверное… – уныло проговорил Виктор.

– А прикольные варианты были или всё фигня? – спросил я.

– Были, да. Один я даже переписал себе…

– Ну вот! – попытался я подбодрить Витю. – Есть куда стремиться!

Виктор пожал плечами.

– Короче, дружище, – я хлопнул его по плечу, хоть и знал, что это ему не очень нравится. – Не унывай. Тяжело в ученье, как говориться, зато потом будет легче. Поработай с этим Антонио Труссарди. Иишки быстро учатся. Татьяна ручается, что программа очень крутая и перспективная, мы должны её объездить. А то заберут её у нас – это же опытный образец, её на Физтехе писали и хотели за бугор продать, но… В общем, Тони нам нужен, я верю в тебя.

И Витя ушел – не очень ободрившийся и вдохновлённый моей речью, но всё же взял себя в руки, молодец.

* * *

– Как там с анимацией нашего Тонио? – спросил я Татьяну.

– Работаем, – ответила она, потом как-то загадочно на меня посмотрела и поманила за собой в свой кабинет. Точнее, в свои кабинеты – в конце коридора на втором этаже у нас были владения айтишников, там несколько комнат, которые еще и разделены перегородками… Там и заблудиться было несложно. Я поспешил за ней.

– Это Алла! – сказала Таня и показала на женщину, стоявшую у окна.

Я не разглядел, как следует, кто это – свет из окна за ее спиной не давал разглядеть её лица.

– Здравствуйте, – сказал я.

Женщина промолчала, я посмотрел на Татьяну. Таня подошла к женщине, протянула руку и коснулась её затылка.

– Добрый день, – произнесла женщина. – Я Алла.

У меня мурашки пробежали по спине, я почувствовал, что и волосы на голове моей пошевелились и попробовали встать дыбом, как наэлектризованные. Это робот! Я подошел поближе и стал рассматривать Аллу. Очень реалистично выполненная… кукла. Волосы, губы, глаза, нос… Робот поздоровалась и замерла, но глаза её, не отрываясь, следили за мной – я шаг влево, и она глазами влево, я шаг вправо – и она глазами за мной. Жесть!

– Вот это да! – сказал я Татьяне. – Пусть покажет, что она может. Или она только здоровается и следит глазами?

Таня села за свой ноутбук и пробежала пальцами по клавишам. Я на всякий случай отошел поближе к двери – не то, чтобы прям боялся, но как-то инстинктивно.

– Режим пока не автономный, пока мы вот так команды выполняем… – проговорила Татьяна, что-то там колдуя в ноутбуке.

И вдруг Алла ожила! Она прошлась по комнате, довольно уверенно, надо сказать. Остановилась, улыбнулась и отчетливо произнесла:

– В такую жару вам понравятся наши прохладительные напитки!

– А что бы вы порекомендовали? – спросил я, чтобы протестировать интеллект Аллы.

– Я бы рекомендовала добавить в воду ягоды. Так как ягоды обладают низким гликемическим индексом, они не вызовут скачка глюкозы в крови. При этом они обогатят воду дополнительными витаминами.

– Слишком заумно, – сказал я Татьяне.

– Саша, не обращай пока на это внимание, просто оцени внешний вид, как она движется, вот это всё… Сейчас важно впечатление. А ответы на вопросы и вообще, что она говорит, это пока не настроено. Вася как раз сейчас этим занимается.

– Вася? – переспросил я.

– Ну да, наш промпт-инженер, он сейчас ей роль прописывает, паттерны общения с клиентами.

– Ну, внешний вид… – я не сразу нашел подходящее слово, – бомба.

– В смысле?

– Ну вот в этом смысле, не слишком приличном.

– Ты имеешь в виду?.. – Татьяна уставилась на меня круглыми глазами.

– Да, это первое, что приходит в голову – очень реалистичная резиновая женщина. Реалистичная не в смысле резины, а наоборот, – пояснил я.

– Так это плохо? – не поняла Татьяна. Иногда она меня удивляла до ступора: как можно не понимать такие вещи?

– Ну, у нас же ресторан. Приходят семейные пары, днем часто с детьми… А у нее губы… вот такие, глаза, как у мультяшной газели с длиннющими ресницами, талия, бёдра…

– А ты точно не про свои фантазии сейчас? – усмехнулась Татьяна.

Я не стал отвечать на такой дурацкий вопрос. Я стал думать. А между тем Алла посмотрела на меня своими глазами газели, растянула большие припухлые губы в ехидной усмешечке и сказала:

– Я меню вам предлагаю, блюда выбрать помогаю. Вмиг доставлю ваш заказ, вам понравится у нас, – и подмигнула!

– О, господи! – вырвалось у меня.