Денис Гавчук

Представьте себе мир, где кофейни не просто продают капучино, а создают маленькие театральные постановки с каждой чашкой; где отели не только предлагают номер для ночлега, но и превращают ваше пребывание в эпическое приключение, полное сюрпризов и ко…

Эта книга — не просто руководство, это ваш путеводитель в увлекательный и непредсказуемый мир, где гостеприимство становится полем для захватывающих стратегических маневров. Переключайтесь с режима «делаем, что можем» на режим «просчитываем каждый хо…

Представьте себе мир, где ваши любимые кафе, отели и даже парикмахерские работают как часы благодаря блокчейну. Звучит как фантастика? А вот и нет! Эта книга расскажет вам, как блокчейн может превратить индустрию услуг в нечто невероятное. Эта книга …

Исследование «Управление инновационными проектами в индустрии гостеприимства: институциональный подход» представляет собой важный вклад в понимание процессов инноваций в сфере гостеприимства. Автор исследует особенности управления инновационными про…