Ключ к похудению

Неудовлетворённые психологические потребности человека ведут к регулярному возникновению определённых эмоций и состояний (чаще тоска, печаль, гнев, раздражение, одиночество, напряжение, усталость, беспокойство, подавленность). Часто эмоции остаются нераспознанными самим человеком, особенно если есть хронические депрессивные и тревожные состояния. Непосредственно под их влиянием человек переедает.

Что есть Пищевое Поведение в норме?

• Приём пищи начинается с чувства голода, заканчивается чувством насыщения (Способность распознавать чувство истинного голода и чувство истинного насыщения)

• Отсутствует тревога, связанная с приёмом пищи

• Еда и фигура не занимают центральное место в жизни

• Возможность принимать пищу в различных условиях

• Человек не прикладывает особых сверхусилий, чтобы его питание соответствовало его потребностям

• Есть разнообразную пищу, не испытывая вину

• Если случается изредка переедание, отсутствие чувства вины

Что есть Расстройства Пищевого Поведения?

• Анорексия – преднамеренная потеря веса

• Булимия – приступы переедания сочетаются с «очистительными» процедурами (вызывание рвоты, приём слабительных и мочегонных средств)

• Компульсивное (приступообразное) переедание

Компульсивное переедание – это приступы переедания с ощущением отсутствия контроля над едой. Само по себе компульсивное переедание не всегда приводит к избыточному весу. Но у 80 % людей с ожирением наблюдается компульсивное переедание.

В чистом виде эти расстройства встречаются в менее, чем половине случаев (которые подходят чётко под критерии диагноза). Более, чем в половине случаев это расстройства пищевого поведения, которые встречаются не в чистом виде, а виде неспецифических и/или субклинических форм. Иногда их всех объединяют под термином – пищевая зависимость.

Тесты (с ответами!!!) на выявление у себя пищевой зависимости вы можете найти в конце книги.

Какие чаще всего признаки пищевой зависимости? Привожу список признаков сразу с расшифровкой их истинных мотивов:

• Неспособность переносить чувство голода, ухудшение настроения при любом ограничении в питании. Существует психологический дискомфорт (в том числе тревога и депрессия), часто нераспознаваемый самим человеком.

• Приём пищи без чувства голода. Человек путает физиологический голод с голодом по любви, общению, радости, спокойствию, творчеству, духовности, новым впечатлениям.

Человек путает голод по жизни с физиологическим голодом! Нет полноты жизни – будет полнота тела! Психологический голод – невозможность выразить себя, быть собой настоящим, человек пытается заглушить голос своей души вкусной едой.

• Невозможность прервать процесс принятия пищи и контролировать количество принимаемой пищи, употребление пищи до состояния переполнения, дискомфорта от перенаполнения желудка. Некий уход от реальности, своеобразная «медитация», «транс», состояние изменённого сознания, «бегство в еду». Выйти из этого состояния получается только с помощью сильного телесного дискомфорта – сигнала – неприятное чувство переполнения в желудке.

• Ощущение сильных положительных переживаний при мыслях о еде. Нехватка других положительных переживаний в жизни. Не «я живу», а «я ем».

• Быстрый приём пищи. Манера принятия пищи, как и походка, и манера говорить, отражает внутреннее состояние человека. Жадное поглощение пищи, желание быстро насытиться – это некое стремление к результату (насыщению), а не наслаждение процессом. Если бы вы действительно наслаждались приёмом пищи, вы бы ели медленно. Когда человек творит, делает то, что ему нравится с удовольствием, он делает это, гораздо большей частью ради процесса, чем ради результата. Например, художник рисует картину большей частью ради процесса, ради своего состояния творческого вдохновения во время написания картины. Т. е. у человека есть призвание писать картины, а не призвание иметь готовые, хорошо нарисованные картины. Если он будет сосредоточен на результате, вряд ли картина будет произведением искусства. По очень большому счёту, результат нашей жизни – смерть. Но в норме, человек к ней не стремится, а сосредоточен на выполнении процесса. И очень хорошо, если этот процесс выполняется также с удовольствием. Поэтому надо учиться наслаждаться процессом еды, есть медленно и с удовольствием. А то полные люди думают, что их полнота результат их любви ко вкусной еде. Нет, они не любят еду, они не умеют ей наслаждаться, они просто быстро закидывают её в себя просто для того, чтобы наполнить себя хоть чем-то. Учитесь наслаждаться и самой жизнью, и едой, в частности. Еда по истинному физиологическому голоду – стремление к жизни, еда по ложному эмоциональному голоду при отсутствии физиологического голода – стремление к смерти! Учитесь выбирать жизнь!

• Еда в одиночестве или втайне от окружающих. Означает, что есть состояние внутреннего одиночества (оно может быть даже если вы физически не одиноки и у вас есть семья), проблемы с межличностным общением.

• Усиление аппетита при стрессах. Успокоение привычным методом – едой.

• Чувство вины, неприязнь к себе, плохое настроение после переедания. Ругать себя за переедание и своё тело – лишний повод проявить недовольство собой и нелюбовь к себе. Если есть базовое неприятие себя – оно будет искать выход в конкретных мыслях и действиях. Если будет базовое принятие себя и прекратится подавление своих чувств и эмоций, переедания прекратятся. Есть одно базовое отличие человека без пищевой зависимости – если он переест, он не будет ругать себя за это, а скажет: «Зато вкусно было!».

Какими видами пищевого поведения может проявляться переедание под влиянием эмоций? Кстати, они могут сочетаться или сменяться друг другом. Переедание под влиянием эмоций может быть непосредственно после пика эмоций, может быть и отсрочено по времени, когда ситуация уже разрешилась, и эмоциональный всплеск ушёл. Чаще встречается второй вариант, когда переедание случается на, казалось бы, ровном эмоциональном фоне.

1. Компульсивное пищевое поведение

Характеризуется тем, что человек без видимых для него самого причин потребляет большое количество пищи. Пища может быть любой, но чаще жирная и сладкая.

Разновидность компульсивного пищевого поведения – синдром ночной еды.

Ночная гиперфагия характеризуется следующими признаками: нежелание принимать пищу утром и первую половину дня, вечернее и ночное повышение аппетита, нарушение сна. Нарастание аппетита к вечеру, вечерний голод с перееданием, невозможность уснуть без обильного переедания, возможны пробуждения по ночам с приёмами пищи.

Ещё разновидности Пищевого поведения: «Углеводная жажда» – это потребность в избыточном употреблении сладкой пищи. И «Предменструальня гиперфагия», когда избыточное потребление пищи происходит за несколько дней перед месячными.

2. Ограничительное пищевое поведение

Переедание после самоограничений в пище. Периоды самоограничений (различные диеты) сменяются периодами перееданий.

3. Экстернальное пищевое поведение

Переедание как реакция на внешние стимулы, такие как: сервированный стол, еда на витрине в магазине, вид людей, принимающих пищу. Этим людям трудно отказаться от предлагаемой пищи, трудно проходить мимо прилавков с едой в магазине.

Сразу сделаю заметку про эмоции, т. к. зачастую именно они ведут непосредственно к актам переедания.

Чаще всего переедание провоцируют такие эмоции, как: злость, обида, раздражение, презрение, тревожность, страх, уныние, одиночество, грусть, беспомощность, разочарование, подавленность, покинутость, вина, стыд, сожаление, усталость. Эмоции – часть нормального функционирования психики человека. И вполне нормально расстраиваться, злиться, радоваться. Есть устойчивое мнение: «Толстый, значит добрый». Но!!! Толстые люди действительно добрые, но часто только на вид, снаружи… И часто у них выражение лица на людях с доброжелательной полуулыбкой. У них из-за привычки подавлять, часто даже нераспознанные свои настоящие чувства и эмоции, внутри очень много накопленной агрессии. И чем толще человек, тем больше накопленной агрессии. Эта накопленная агрессия иногда направляется на самого же себя, а иногда во внешний мир и на других людей, причём она проявляется чаще не в открытых эмоциях, т. к. им привычнее их подавлять, а другими действиями, тогда пощады ждать не приходится. Есть выражение: «Лишний вес – это непрожитые эмоции».

Какие существуют ошибочные представления об эмоциях? Следующие: негативные эмоции – это плохо; сильные эмоции опасны для душевного и физического здоровья; отвлекаться от эмоций лучше, чем их наблюдать; если дать волю негативным эмоциям, то можно уйти в депрессию.

На самом деле:

Эмоции редко держатся долго, если нет у человека хронической депрессии или тревожного расстройства. Что важно знать человеку с эмоциональным перееданием?

Эмоции можно попробовать просто принять, их необязательно бояться, они сами по себе не требуют реакции. И если попробовать пойти на поводу у своих эмоций, поддаться им, прожить их, можно заметить, как они ослабляются и исчезают вовсе. Т. е. если вам скучно, позвольте себе поскучать. Если вы испытываете гнев, позвольте себе гневаться. Если вы испытываете радость, позвольте в полной мере прожить, прочувствовать и выразить эту радость (а не радостно есть тортик!) Если вы испытываете грусть, погрустите, можно даже попробовать целенаправленно усилить ту же грусть или другую эмоцию. И вы с удивлением можете заметить, что эмоция отступает. Можно вспомнить алкоголиков – у них при любой эмоции появляется непреодолимое желание «запить» её алкоголем. Или даже «для профилактики» появления любых эмоций алкоголик может начать употребление алкоголя. У зависимых едоков такой же механизм.

Если это сделать не получается, можно попробовать использовать методы переключения внимания на другие активные занятия и действия. Но, желательно, конечно, разобраться со своими эмоциями. А метод отвлечения от них означает, что они также будут возникать вновь и вновь, но просто позже, через какое-то время.

Комментарий к рисунку. Когда младенец плачет, мать не всегда понимает причину плача и даёт каждый раз еду. Младенец может и не хотел еду, может он хотел пообщаться, может и просто поэмоционировать, но он действительно может не отказаться от предлагаемой еды и начать есть, переключаясь со своего истинного желания. Появившейся у вас эмоции не обязательно начать предлагать еду! Может она появилась у вашей психики для того, чтобы вы её полюбили и приняли, просто провели с ней время!

Травмирующие ситуации бывают у всех людей. Рассмотрим схему возможного развития событий при негативных ситуациях и состояниях.

Что происходит в норме?

Возникает или существует хроническая травмирующая ситуация. По этому поводу возникают мысли, появляются эмоции, возникает дискомфортное состояние и затем психо-эмоционально-физическое напряжение. Затем человек предпринимает какое-то решение для себя, ещё оно может выражаться конкретным действием, а иногда и приходится конфликтовать с внешним миром.

Если человек не готов идти по этому пути, психо-эмоционально-физическое напряжение может переходить в психосоматические заболевания, или идти по пути аддиктивной реализации. При аддикциях этапы мыслей и эмоций могут практически исключаться, во всяком случае, не осознаваться самим человеком, а сразу после травмирующей ситуации появляться чувство дискомфорта. Эмоции остаются нераспознанными и неотреагируемыми.

То есть, расстройство пищевого поведения само по себе, это маска других, более глубоких проблем, способ избегания эмоционального опыта, страх самых разнообразных ошибок, негибкость. Начинается контроль за свои питанием и весом, фигурой – здесь всё понятно, можно контролировать, а свою реальную жизнь контролировать непросто. И начинается некая иллюзия контроля над своей жизнью, иллюзия реализации своих потребностей.

Рассмотрим ещё детальнее, как развивается эксцесс переедания. Люди с компульсивным перееданием придают большое значение тому, как они воспринимаются окружающими, как смотрятся со стороны, так сказать. И их главный жизненный девиз часто бывает «не ударить в грязь лицом». Какими бы они не были успешными, всё равно ощущают свою недостаточность, несоответствие себя своим же завышенным требованиям. На такое общее хроническое напряженное состояние накладывается психотравмирующий фактор, особенно для них опасны ситуации «потери лица», униженности. Они ведут к усилению депрессивных состояний. Любые дискомфортные чувства пищевым аддиктом интерпретируются как чувство голода (такой голод может наступить, даже если человек только что или совсем недавно поел). И… Наступает переедание, как бегство от самого себя и от своего негативного состояния. А по большому счёту, человек переключается на отвлекающее действие: фиксируется на вкусовых ощущениях, жевании, откусывании и глотании. Эти действия просто удобнее и быстрее для его психики и мозга, чем какие-либо другие активности из-за индивидуальных особенностей.

Чем гурман отличается от аддиктивного едока? Гурман наслаждается вкусовыми ощущениями, он фиксируется именно на них. И принятие пищи, и её количество полностью под его контролем. Он не фиксирован на других ощущениях при принятии пищи, он не использует еду для эмоциональной разрядки. Если вдруг он переест, он не будет себя за это ругать, винить, у него не ухудшится настроение.

Бегство от себя, облегчение от переживаний, длится примерно столько же, сколько и процесс принятия пищи. После переедания человек «опоминается» и у него наступает критическая оценка происшедшего, снижение самооценки, самобичевание.

И по какому же сценарному кругу живёт человек с пищевой зависимостью? Какова же психодинамика пищевой зависимости? Это напоминает хождение по кругу.

Запрет – это ограничения в питании, которые неизбежно заканчиваются перееданиями, срывом. За срывом по очереди идёт чувство вины, постдиетическая депрессия, плохое настроение, ненависть к себе. Затем следуют различные самонаказания, обещания себе сдерживаться в следующий раз, и наступает следующее ограничение в питании, запрет.

Какие же основные психологические потребности существуют у человека, недостаточное удовлетворение которых может привести к избыточному весу?

Можете сразу поставить себе отметку (долго не задумываясь), как вы можете оценить реализацию каждой потребности в данный жизненный период по шкале от 0 до 10.

На последнем месте стоят саморазвитие и самореализация, хотя часто именно неудовлетворенность этих потребностей даёт избыточный вес! И особенно у людей с изначальной высокой духовностью и нравственностью, творческим потенциалом.

Если цифры меньше 7, это уже говорит о недостаточной реализованности потребности. И нужно принимать меры по её реализации для гармонизации психологического состояния. Если 4 и меньше, однозначно надо уделять большое внимание данной потребности.

Кстати, можете сразу ответить себе на вопрос, на какую цифру оцениваете довольство своим телом? По 10-бальной шкале, где 0 – полное отвращение, а 10 – «глаз не оторвать, люблю, аж не могу».

Если 9, 10, 1 или 2 – это ближе к состоянию пищевой зависимости. Тест на отношение к своему телу вы также найдёте в конце книги.

И вот у человека есть нереализованная потребность. Что происходит? Возникает определённый достаточно устойчивый эмоциональный фон. Под влиянием разных событий и ситуаций могут присоединяться и другие, более сильные эмоции, разные по длительности.

Лишний вес – нереализованный потенциал: либо вы чего-то не взяли от жизни, либо вы чего-то не хотите отдавать ей (например, делиться чем-то с другими людьми – знаниями, творчеством, своими мыслями и др.) И это все накапливается в виде жира. Не брать от жизни иногда можно из-за страхов. Нереализация своих психологических потребностей тоже может быть из-за страхов. Например, страх близких отношений; боязнь отношений с мужчинами; страх оказаться непонятым, уязвимым, униженным; испытанный сильный страх в прошлом, например, насилие; страх быть открытым миру; боязнь не оправдать чьих-то ожиданий; страх не соответствовать каким-либо требованиям; страх будущего: а вдруг что-либо случится и пойдёт не по плану.

Опять же, по большому счёту, обобщая, всё это – страх перед самой жизнью.

Вторичные выгоды от лишнего веса – в основном, и случаются именно из-за страхов, боязней!

Когда начинается проработка, отпускание страхов, начинается снижение веса!

Пищевая аддикция, как и любая другая аддикция – это зависимость, состояние несвободы. Чтобы освободиться от зависимости, нужно обрести состояние свободы. Свободы от страхов, сожалений, уныния, нереализованности, в т. ч. нереализованности своей женской сущности. После обретения этой свободы наступает и свобода от перееданий. Состояние свободы начинается с принятия и любви к себе и к своей жизни, причём безусловной любовью – какими бы вы и ваша жизнь на данный момент не были. И психотерапия призвана этому помогать и способствовать.

Глава 5. Психологический облик человека с избыточным весом

«Умение распознать собственные потребности, то есть понять, что тебе нужно на самом деле, само по себе огромное психологическое достижение».

А. Маслоу

«Ранящие и болезненные стрелы летят не снаружи… а из засады нашего собственного бессознательного. Это наши собственные вытесненные желания, которые вонзаются, как стрелы, в нашу плоть».

К. Г. Юнг

Кто же это – человек с лишним весом?

Это человек, который одновременно и очень любит еду, и очень ненавидит её, считает её источником всех своих бед и неудач.

То есть, двойственное отношение к одному и тому же объекту и абстрактному понятию. Такая двойственность, одновременная любовь и ненависть к еде даёт человеку большое хроническое напряжение в психике. И чаще в дополнение к уже имеющимся напряжениям в психике, которые и так долго существовали у людей с лишним весом и ожирением.

Но эта концентрация на еде, попытки её ограничить, уберегает человека от концентрации на гораздо более травматичных материалах в психике. И человек не хочет или не знает о возможности проработать эти материалы. Но психика людей с лишним весом регидна, не все имеют способность или желание прорабатывать глубокие психологические раны и проблемы, существенно меняться.

Да, люди с лишним весом живут в постоянном напряжении, привыкают к нему, иногда перестают даже замечать. Но каждое переедание сопровождается мыслями о своей неполноценности. Любое, даже незначительное повышение веса, вызывает чувство глубокой потери, оно не даёт радоваться жизни. Пища из источника питания превращается в символ награды или наказания. Пища становится неким интимным другом. Желание есть начинает появляться как реакция на любые беспокоящие состояния или события. Т. к. отношения с едой приобретают интимный характер, многие пищевые аддикты предпочитают есть в одиночестве.

Этим людям очень трудно отличать у себя физиологический голод от ложного, эмоционального. Трудно отличать голод от других чувств. Они интерпретируют любые дискомфортные чувства, как признаки голода, используют еду для облегчения этих ощущений, не осознавая этого. Очень многие женщины говорят о том, что еда нужна им для заполнения некой внутренней пустоты и вакуума, которые трудно описать словами.

Другими словами, еда воспринимается как волшебная палочка, с помощью которой можно менять своё состояние, хотя бы только на то время, сколько длится приём пищи. Можно сказать, что пищевой аддикт – это маг, чародей, волшебник, который по взмаху такой волшебной палочки способен в любой момент изменить своё психологическое состояние. Пусть и ненадолго. Но который сам очень устаёт от своего волшебства и очень хочет научиться жить другим способом, но не знает как.

В итоге, человек может стать оторванным от своих истинных, настоящих переживаний и чувств настолько, что постепенно перестаёт понимать, что ему нужно на самом деле, и чего он действительно хочет.

Поэтому люди с пищевой зависимостью часто стараются просто соответствовать ожиданиям других людей. Для них характерна постоянная потребность во внешнем одобрении.

Всякое снижение веса рассматривается как победа над собой, сопровождающаяся чувством особой гордости. Люди с аддиктивными перееданиями предъявляют к себе более завышенные требования, чем к другим людям. Они постоянно не удовлетворены своими достижениями, так как считают, что могли бы добиться большего.

В целом для таких людей характерна высокая чувствительность, низкая способность переносить стрессы (в том числе из-за постоянного напряжения в психике), сознательное и бессознательное стремление как можно меньше думать о будущем и подавлять воспоминания о прошлом, т. к. это усиливает и без того существующее напряжение.

Человек с избыточным весом, как правило, утратил на каком-то этапе своей жизни базовое доверие к миру. Вследствие этого у него и появляются самые разнообразные страхи.

Следствие страхов – невозможность самореализации, что ведёт к снижению самооценки. Где есть страх, там есть обвинение (как психологическая защита) и, как следствие, обидчивость, часто и в виде самообвинения.

Например, пострадавшие в прошлом от насилия даже обвиняют неосознанно (такое обвинение не переходит на уровень сознания в виде мыслей) своё тело, что над ними было совершено насилие, и начинают его как бы наказывать излишней полнотой и непривлекательным внешним видом.

Самообвинение и страхи ведут к перфекционизму в виде завышенных требований к самому себе. Самообвинение еще больше снижает самооценку.

Страхи могут быть самыми разнообразными. Кто-то боится своего будущего, кто-то прошлого; кто-то боится успеха, кто-то ошибок; кто-то боится быть «слишком», кто-то «недостаточно»; кто-то боится быть, а кто-то не быть блестящим, удивительным, уникальным, богатым, известным, вдохновляющим, важным, заметным, любимым. Склонные к избыточному весу люди переживают всё очень глубоко и интенсивно. Они часто чувствуют чужую боль, как свою. Проблемы других людей часто становятся их собственными проблемами.

Такой комплекс состояний, конечно, может быть не в чистом виде, и разным по интенсивности. К одному типу личности всех людей с лишним весом отнести нельзя, т. к. слишком глубок причинный уровень проблематики. Поэтому более поверхностные проявления могут быть очень разными.

Но обычно обязательно присутствует какие-либо проявления из следующего списка:

• Заниженная самооценка, которая завязана на весе, фигуре

• Преобладание негативных эмоций

• Подавленность

• Чувство опустошённости

• Трудности в построении глубоких личностных отношениях

• Стремление отгородится от социальных обязанностей и контактов

• Ощущение «отсутствия сил»

• Часто чувство раздражения

• Обидчивость, подозрительность, злопамятность

• Недостаточная гибкость

• Подавление своей женской сущности

• «Застревание» в негативных ситуациях, мысленное прокручивание

• Тревожность

• Алекситимия – затруднения в распознавании и выражении своих чувств, эмоций, а также телесных ощущений (в частности, сигналы истинного физиологического голода)