Секреты долголетия и тайны бессмертия

Эстроген – эликсир для мозга, он формирует умственную деятельность у людей и животных, а также помогает при лечении таких нарушений мозга, как, например, болезнь Альцгеймера и шизофрения.

Нехватка эстрогена в критические годы в значительной степени ухудшает качество жизни женщины. Появляются приливы жара, возникает сухость слизистых, усиливается образование морщин и выпадение волос, не исключены нарушения сна, колебания настроения и жалобы на суставы. Кроме того, недостаток эстрогена приводит к сокращению объема костей в критические годы, что может способствовать возникновению остеопороза и, следовательно, ломке костей и болям в костях.

В настоящее время установлено, что возмещение недостатка эстрогена защищает от уменьшения объема костей лишь так долго, как долго организм воспринимает эти гормоны. После отмены препарата костная масса сразу же становится точно такой, какой она была до приема лекарства. Согласно современным данным, регулярное физическое движение и богатое кальцием питание являются наилучшим способом защиты от остеопороза. Более того, они действуют на организм даже эффективнее, чем эстрогенотерапия. Благотворное влияние долгосрочной терапии эстрогеном, прописываемой женщинам во время менопаузы, теперь стало достаточно спорным вопросом из-за исследования, показывающего, что это может увеличить риск возникновения рака, заболеваний сердца и инфаркта11.

Учёные обнаружили, как можно использовать преимущества эстрогена без риска для здоровья. Используя специальный состав, они разработали новый способ, который позволяет имитировать эффект эстрогена в клетках коры мозга. Исследователи также установили, как эстроген физически работает в клетках мозга, повышая умственную деятельность, что не было известно раньше.

Когда ученые применили новый метод, технически известный как активизация рецептора эстрогена, они стали свидетелями значительного увеличения ряда связей между клетками мозга или нейронами. Эти связи, названные как дендритические хребты, представляют собой небольшие мосты, которые позволяют мозговым клеткам говорить друг с другом.

«Мы формируем больше мостиков, что обеспечит увеличение связей между клетками. Поэтому больше информации может переходить от одной клетки к другой» – объяснил Дипак Сривастава, профессор неврологии в Медицинской школе университета Фейнберга. Главный разработчик темы отметил при этом: «Мы думаем, что существует прочная связь между количеством дендритических хребтов и нашей умственной деятельностью».

Что касается людей, то у пациентов с болезнью Альцгеймера или шизофренией часто наблюдается сокращение этих хребтов12.

6. ИФР- 1. Научные эксперименты свидетельствуют, что гормон молодости, который называется инсулиноподобный фактор роста 1 или ИФР-1, производится в печени. Это вещество активно вырабатывается в организме в подростковый период, но со временем его концентрация в крови сильно уменьшается. Как и сколько этого вещества будет производиться в печени, зависит от гормона роста (который вырабатывается в гипофизе).

Информация к размышлению: В южном Эквадоре живет небольшая группа людей, страдающих от болезни, называющейся в медицинской интерпретации карликовостью Ларона. Эквадорские карлики отличаются маленьким ростом (с 6-ти летнего ребенка), у них очень развита лобная доля черепа, и их ДНК мутирована таким образом, что в организме не вырабатывается достаточное количество ИФР-1. То есть оно присутствует в крови, но не распознается рецепторами. Казалось бы, это очень плохо для жизни и здоровья карликов. Но практика показывает, что больные карликовостью Ларона практически не болеют раком и диабетом и живут на сорок лет дольше обычного эквадорца.

Вальтер Лонго, клеточный биолог из университета Южной Калифорнии и Хайме Гевара-Агирре, эндокринолог из Эквадора, провели исследование, которое показало, что люди с подобным заболеванием менее уязвимы перед раком и диабетом. Лонго и Гевара-Агирре обследовали и наблюдали жителей удаленных деревень в Андах. Латиноамериканские карлики со склонов Анд наделены ростом чуть больше метра (около 105-ти см), а их происхождение для ученых остается тайной. Некоторые из членов этой популяции имеют синдром Ларона, который заключается в генетическом дефиците гормона роста. Исследователи задействовали около ста человек с карликовостью типа Ларона наряду с тысячу шестьюстами их родственниками с «нормальным ростом».

Ларóн (Laron Z.), израильский детский эндокринолог, р. в 1927 г. Описал форму карликовости. Ученые из Эквадора и США обнаружили, что у носителей болезни Ларона не развивается диабет, а нелетальный случай рака был диагностирован всего в одном случае. Что касается 1600 их обычных родственников, за тот же 22-летний срок у них было выявлено 5 процентов случаев диабета, а рак был диагностирован у 17 процентов.

«Дефицит человеческого рецептора гормона роста (нечувствительность к соматотропному гормону) позволяет избежать двух основных болезней старения, – говорит Лонго. – Кроме того, они отличаются также и очень низкой частотой случаев инсульта, хотя число случаев смерти от инсульта слишком мало, что пока не позволяет определить – является ли оно значимым».

У членов семьи с генной мутацией имеется более низкая цифра инсулин-подобного фактора роста или ИФР-I (IGF-I), так же как и более низкие концентрации инсулина и более высокая инсулиновая чувствительность. Все это значит, что в случаях стресса их клетки скорее имеют тенденцию самоликвидироваться, а не накапливать повреждения ДНК.

Не раз уже отмечалось, что у многих долгожителей увеличенные лобные доли головы13. Исторически лобные доли сформировались на позднем этапе эволюции нервной системы, достигнув у человека (и в некоторой степени у высших приматов) вершин своего развития. Лобные доли – это своеобразный командный центр мозга. Потребность в подобном органе управления возникла вследствие совершенствования различных отделов мозга, усложнения систем взаимодействия между ними и развития сознания.

Сотни миллиардов клеток (нейронов и глиальных клеток) человеческого мозга связаны между собой проводящими путями (дендритами и аксонами), как локальными, соединяющими близлежащие клетки, так и длинными, связывающими отдалённые нейронные структуры.

В процессе коммуникации электрический импульс в нейроне преобразуется в химический. Таким образом, биохимические субстанции (нейротрансмиттеры и нейромодуляторы) ответственны за взаимодействие между нейронами. Этот процесс очень сложен, и любой сбой на пути прохождения сигнала может привести к прямому или опосредованному поражению того или иного участка мозга.

Малейшее нарушение соединения лобных долей со стволовыми структурами, с многочисленными ядрами, которые как бы служат фундаментом, на котором строится сложная система проводящих путей, приводит к развитию обратимых или необратимых процессов. Так выяснилось, что шизофрения в какой-то степени связана с недоразвитием или с патологическим развитием проводящих путей лобных долей.

Из исследований учёных и изучения эквадорских карликов становится понятным, что именно ИФР-1 и есть тот самый гормон, который отвечает за омоложение организма. При этом именно его недостаток или избыток соответственно напрямую влияет на продолжительность жизни. Результаты исследования в Гарвардском университете, опубликованные в январе 2010 года, показали, что увеличение уровня ИФР-1 в крови изменяет ее состав: в ней производится меньше b-лимфоцитов и больше клеток костного мозга, чем нужно нормальному организму. Такая тенденция ухудшает функционирование иммунной системы и усиливает воспалительные процессы.

Выходит что нам предначертано постепенное снижение уровня ИФР-1 в организме – ведь мы перестаём расти после 22—25 лет, а чрезмерное повышение выработки этого гормона приводит к обратному эффекту – накоплению бракованных клеток и их интенсивному размножению.

Попытки искусственного биохимического омоложения и регенерации неизбежно приводят нас к дисбалансу сложившейся системы и мощному противодействию иммунной защиты. Иммунитет начинает бороться с неизвестным или избыточным поступлением уже известных ему раздражителей, и это нередко приводит к раковым заболеваниям. Когда наши клетки стареют, концовые участки их хромосом (теломеры) становятся короче и генетическая информация ДНК утрачивается. Каждый раз, когда молекула ДНК воспроизводит себя для построения новой клетки, риск того, что теломеры укоротятся, увеличивается. Генетические мутации случаются в нашем организме довольно часто, но мутировавшие клетки вычищаются здоровой иммунной системой или умирают сами по себе, как нежизнеспособные.

Но когда мы стареем, ошибки репликации становятся все более частыми. И организм, чтобы защитить себя от ошибок, замедляет все процессы образования и регенерации новых тканей. Поэтому содержание ИФР-1 (нашего суперускорителя деления) в крови уменьшается. Ведь такое же ускоренное как в молодости деление и размножение – но теперь уже не только здоровых, но и нарастающего числа аномальных клеток – вызвало бы серьёзную нагрузку иммунной системы и резкий дисбаланс в общей защите. Представьте себе ксерокс, заправленный картриджем, рассчитанным на изготовление триллионов копий. По мере расходования картридж делает всё более бледные копии, и, если не сбавить обороты, вся краска быстро закончится. И поэтому приходится более экономно расходовать отпущенный нам материал для воспроизводства клеток, стараясь допускать меньше ошибок и затрат. Таким образом, жизнь человека с точки зрения клеток разделена на два этапа: юность и зрелость. В молодости деление и воспроизведение клеток происходит быстро и легко, а в старости репродукция замедляется, что обусловлено тенденцией организма к самосохранению.

Важная информация:

Основные продукты, которые содержат ИФР-1 – это молочные продукты. Молоко предназначено для маленьких растущих телят, и в нем содержатся белки, стимулирующие выработку ИФР-1 в крови. Для того, чтобы увеличить выработку молока у коров, фермерские хозяйства делают им инъекцию бычьего гормона роста (BGH). Обратите внимание, что гормон роста взрослому человеку не только не нужен, но и противопоказан. Делайте выводы – возможно ли употребление подобного молока и мяса? И не это ли приводит наш организм к повышенному износу и жутким заболеваниям? И вообще, что мы едим, тем и заряжаем себя – пища также несёт в себе информацию на генетическом уровне. Примеры реальных долгожителей подсказывают – «уж лучше голодать, чем что попало есть».

Путь к долголетию – умеренное голодание и здоровое питание

Оказывается, жить так же долго, как галапагосская черепаха, человеку мешают не только экология, стрессы и вредные привычки. Как выяснили британские ученые из Центра диабета и эндокринологии при Университетском колледже Лондона, контролем за продолжительностью жизни занимается ген Sirt1. Удаление этого гена может значительно продлить существование организма14.

Ученые, как водится, начали с мышей. В результате эксперимента на свет появились мышки, у которых названный ген отсутствует. Их жизнь в среднем увеличилась на 20% – с 950 до 1110 дней. В человеческом эквиваленте прибавка бы составила около 15-ти лет жизни. Кроме того, эти мыши оказались полностью невосприимчивыми к диабету второго типа. Кости у них более крепкие, в отличие от их сородичей, по-прежнему обремененных «геном смерти». И, наконец, организм данных мышей начал самостоятельно вести себя так, словно бы находился на жесткой безкалорийной диете. Это еще раз доказывает важность умеренного питания в деле укрепления здоровья.

Самый проверенный эликсир молодости – низкокалорийное питание, эффект которого реализуется через ген Sirt1.

– Есть только два сорта людей: настоящие – они сами заботятся о себе, и ненастоящие – заботу о себе они взваливают на плечи окружающих и врачей. К какому сорту вы относите себя? – спрашивал Поль Брэгг, автор теории лечебного питания и оздоровительного голодания. Он погиб в возрасте 95 лет, занимаясь виндсёрфингом. Кто знает, сколько бы он прожил, если бы не этот нелепый несчастный случай. Его оплакивали пятеро детей, двенадцать внуков, четырнадцать правнуков и тысячи последователей. Патологоанатом констатировал, что сердце, сосуды и все внутренние органы этого человека были в превосходном состоянии. Брэгг был прав, когда говорил о себе: «Мое тело не имеет возраста».

К себе он был более строг, чем к тем, кому он давал свои рекомендации. Мяса почти не употреблял, очень редко ел рыбу. Брэгг не рекомендовал увлекаться колбасами, консервами, жареным и жирным мясом. Он не возражал и против яиц, но не больше двух-трех штук в неделю. Он считал, что взрослым людям не стоит злоупотреблять молоком, сметаной, сыром, сливочным маслом и другими животными жирами. «То, что я ем, может совершенно не понравиться вам. Каждый человек неповторим, поэтому невозможно следовать какой-либо абсолютной диете, – писал он.– Главное – исключить все извращенные продукты, а их не так уж много».

Основное значение в своей оздоровительной системе Брэгг придавал рациональному питанию. Суть его взглядов на питание можно свести к следующему. Примерно шестьдесят процентов ежедневного рациона должны составлять овощи и фрукты, преимущественно сырые. В остальном выбор достаточно широк, однако следует избегать продуктов, прошедших промышленную обработку с помощью всевозможных химикатов. Пища должна быть по возможности натуральной, содержать минимальное количество поваренной соли, рафинированного сахара, различных синтетических компонентов.

Ограничимся лишь одним статистическим сопоставлением: считается, что на одного вегетарианца приходится тысяча «мясоедов», а среди тех, кто перешагнул рубеж 80-летнего возраста, на тысячу человек приходится уже сто вегетарианцев.

Очень большую роль в своей системе Брэгг отводил оздоровительному голоданию. Он говорил, что для очищения организма от накапливающихся в нем продуктов распада и всевозможных ядов надо проводить еженедельно суточное голодание и, кроме того, раз в три месяца голодать до 10-ти суток. Во время голодания можно пить только воду. Брэгг в этом случае предпочитал дистиллированную воду.

«В великой Александрии, в Египте, во времена, когда она была культурным центром мира, люди должны были голодать в течение сорока дней, прежде чем начать курс обучения у мастера. Иисус Христос голодал сорок дней, долго голодал Будда, так же поступал и Ганди!

Все великие духовные пастыри на протяжении всей истории человечества черпали в голодании свои духовные силы. Причем голодание не только не ухудшило их физическое состояние, но и давало огромную интеллектуальную силу!

…Великий Пифагор требовал от своих учеников сорокадневного голодания, прежде чем посвятить их в тайны своего философского учения.

Попробуйте непременно сами, и вы убедитесь, насколько острее и продуктивнее стал после голодания ваш разум, насколько быстрее вы стали воспринимать информацию. Обратите внимание, насколько больше вы усвоите при чтении». (Поль Брэгг)

Оздоровительный эффект полного голодания известен давно. Когда нет еды, организм пускает в ход свои внутренние запасы, начинается внутреннее (эндогенное) питание. При этом расходование резервов различными органами и тканями идет неравномерно: наименьшие потери несут ткань нервных центров и сердце, наибольшие – жировые ткани. Чувство голода проявляется только в первые дни, а затем полностью исчезает. Было выяснено также, что при полном голодании с потерей веса до 20—25% в органах и тканях не наблюдается никаких патологических изменений15.

Исследования показали, что млекопитающие – мыши, крысы и собаки – на строгой диете живут на треть или вдвое дольше своих прожорливых собратьев. Калории – это расхитители молодости, потому что превращение их в энергию требует кислорода, а это создает всё больше новых свободных радикалов. С возрастом восстановительные способности организма уменьшаются. А мы нагружаем его «калорийными атаками», ускоряя наступление биологической старости.

Во время голодания и низкокалорийной диеты замедляется обмен веществ, организм работает всё экономичнее. Количество дней, в течение которых вы будете воздерживаться от пищи, выбирайте по своему самочувствию. Это может быть и голодание в режиме 12-ти или 16-ти часов. Но при этом обязательно пейте больше хорошей, целебной воды, принимайте талую воду: этим вы поможете своему организму быстрее очиститься от шлаков и токсинов. Для этого обычную воду (только не из-под крана, а родниковую или бутилированную) замораживают, пока она полностью не превратится в лед. Затем размораживают, пока в воде не будет плавать кусок льда величиной с яйцо. В нём находится наибольшее количество тяжелых молекул воды. Лёд следует выбросить, а талую воду можно выпивать небольшими глотками. Оживляющее действие талой воды действует в течении шести часов после размораживания.

Принимать талую воду рекомендуется по 2—3 стакана в день сразу же после размораживания, температура ее не должна превышать 10 градусов по Цельсию. Выпивать очередной стакан воды надо сразу, в один присест, предварительно приучив себя к употреблению холодной воды. Пить ее лучше небольшими глотками, подольше задерживая во рту. Лучше выпивать талую воду натощак утром, днём и вечером до еды и целый час после этого ничего не есть и не пить. Можно не ограничивать себя в ее употреблении.

Разумные советы:

Приготавливать талую воду лучше в стеклянной таре. Не следует замораживать воду в пластиковой посуде. В крайнем случае, за неимением стеклянной ёмкости, следует замораживать в металлической (неэмалированной) посуде. Сосуд для замораживания воды должен плотно закрываться. Не следует наполнять посуду полной, ее просто «порвет». Рекомендую наполнять сосуд на 2/3 или наполовину. Для улучшения целебных свойств и качеств талой воды, перед заморозкой нужно произнести вслух или про себя добрые слова или молитву-обращение, что бы вода смогла считать с вас эту положительную информацию. Также можно произнести молитву-обращение к воде. После молитвы вода приобретает свойства святой воды. Талая вода сохраняет приобретенную структуру примерно в течение 5—6 часов, но наибольшим эффектом обладает только что растаявшая вода, когда в посуде еще плавают отдельные льдинки. Рекомендуется пить талую воду глотками на протяжении всего времени, затраченного на разморозку воды. Приблизительно и получается 3—5 часов. Нельзя нагревать свежую талую воду выше 37 градусов – это ведет к утрате ее биологической активности. Добавлять к талой воде ничего не нужно. Иногда талую воду готовят по следующей схеме – доводят практически до кипения (+94…+96 С). Вода ещё не кипит, но уже поднимаются пузыри. В этот момент кастрюлю снимают и резко охлаждают, затем замораживают и оттаивают воду. Приготовленная таким способом талая вода проходит все фазы своего круговорота в природе: испаряется, охлаждается, замерзает и тает. Часто воду замораживают в виде обычных кубиков. Такие кубики добавляют в чай и даже в суп, и едят (или пьют) не дожидаясь, пока они растают. Хотя и нагреваемая, талая вода успевает оказать свое благотворное действие за счет короткого промежутка между таянием и употреблением.

Талая вода отличается от обычной тем, что в ней после замораживания и последующего оттаивания образуется много центров кристаллизации. Кристаллизованная упорядоченная структура льда идеально подходит к упорядоченной структуре клеточных мембран. Также отмечено заметное улучшение вкусовых качеств как воды, так и продуктов, приготовленных с применением талой воды.

Талая вода придает человеку много сил, бодрости, энергии.

6-х месячное употребление талой воды показало: при употреблении от 1 до 3 литров в сутки заметно улучшается самочувствие уже на 5-й день употребления. Это выражается в том, что проходят сонливость и хроническая усталость, исчезает «тяжесть» в ногах. За 10 дней употребления, заметно, около 0.5 диоптрии улучшается зрение. Спустя месяц проходят боли в коленном и других суставах. Спустя 4 месяца исчезают симптомы хронического панкреатита и проходят небольшие боли в области печени. За 6 месяцев проходят боли связанные с ИБС и боли в области спины и поясницы. Уменьшаются проявления варикозного расширения вен. Ингаляция свежей талой водой существенно снижает заболеваемость острыми респираторными заболеваниями, фарингитами, бронхитами, пневмониями. Такая процедура улучшает внешнее дыхание, нормализует состояние и функции слизистой оболочки носа и гортани при компенсированных атрофических и гипертрофических ее повреждениях, улучшает общее самочувствие человека. Свежая талая вода способствует ускорению восстановительных процессов, повышает сопротивляемость организма инфекциям, снижает чувствительность слизистой оболочки, нормализует тонус бронхиальной мускулатуры. У детей при лечении воспалений легких ингаляциями свежей талой водой в восстановительный период на 2—7 дней раньше прекращается кашель, исчезают сухие и влажные хрипы, происходит нормализация показателей крови, температуры, функций внешнего дыхания, то есть существенно ускоряется процесс выздоровления. При этом значительно снижается число осложнении и частота перехода острых форм заболеваний в хронические. Включение свежей талой воды в общую терапию кожных болезней с выраженным аллергическим компонентом (хроническая экзема, псориаз, токсикодермия, экссудативный псориаз, нейродермит, эритродермия) уже на 3—5 день приводит к значительному уменьшению, а то и к полному исчезновению зуда, снижению гипертермии и раздражений, патологический процесс значительно быстрее переходит в стационарную и регрессивную стадии. Талая вода замедляет процесс старения организма, препятствуя уменьшению содержания воды в клетках, что обычно бывает в старческом возрасте. Ее хорошо использовать и для умывания – освежает и молодит кожу лица. Неоднократно отмечалось, что люди, пьющие талую воду, становятся не только более здоровыми, но и более работоспособными, повышается мозговая активность, производительность труда, способность легко решать трудные задачи. Особенно подтверждает высокую энергетику талой воды продолжительность человеческого сна, который у отдельных людей сокращается иногда до чётырёх-шести часов.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Примечания

1

Амброзия (Амвросия, «Бессмертная») – в древнегреческих мифах божественная пища и благовонное умащение, напиток богов – нектар, способный поддерживать вечную молодость.

2

Скопления нейронов имеются в верхней области ствола – в базальных ганглиях (ансамблях, лежащих у основания больших полушарий), таламусе, или зрительном бугре, субталамических ядрах и гипоталамусе.

3

Упомянутые структуры мозга «отвечают» за разные функции нашего организма: базальные ганглии координируют движения частей тела; ядра таламуса переключают внешнюю сенсорную информацию с рецепторов на кору; мозолистое тело осуществляет межполушарное проведение информации; гипоталамус регулирует эндокринные и вегетативные процессы. Заметим, эта структура вместе с гиппокампом, передним таламусом, энториальной (старой) корой расположены в основном на внутренней поверхности полушарий и образуют лимбическую систему, которая «руководит» нашими эмоциями и в основе своей сходна у всех млекопитающих. В ее состав входит и поясная извилина, своим передним концом соприкасающаяся с фронтальной, или лобной, корой и, по современным взглядам, также играющая роль в регуляции эмоций. Лимбическая система – это, по сути, эмоциональный центр мозга, причем миндалина связана с агрессивностью, а гиппокамп – с памятью.