Всё просто: в 30 на 15

От головы, и для головы, для спокойствия, и для возбудимости, для живота и иммунитета и всё это со вкусом банана.

Масштабы бедствия я поняла, когда увидела в аптеке «подарочные сертификаты»!! Не знаю, как Вы, а я бы такому подарку точно не обрадовалась…

«Волшебные таблетки»

«Хотите быть молодыми? Принимайте коллаген и гиалуроновую кислоту, ведь количество их с возрастом уменьшается в Вашем организме!» – я думаю, где-то Вы такое могли слышать. Или же просто обращали внимание на рекламу этих продуктов в интернете или аптеке.

Если рассматривать их как «чудо-средства» для продления Молодости, то никаких научных данных, подтверждающих это или описывающих видимые изменения кожи после их применения, попросту нет.

Поэтому напоминаю, никакого единственного ЧУДО-средства для Молодости не существует.

А оставаться молодой можно лишь с помощью нацеленного на это образа жизни.

Здоровье – выбор здоровых привычек, а, не правильно выбранная таблетка

Наше здоровье зависит от нашего выбораи действия в следующих сферах: питание, движение, отсутствие (или присутствие) вредных привычек и, конечно, мышление.

Ни от одной, и даже ни от двух, а именно от всей совокупности.

Поэтому даже наладив питание, но не избавившись от вредных привычек или пренебрегая физической активностью, а также постоянно ворча или нервничая по пустякам – вряд ли можно рассчитывать на крепкое Здоровье или отличный внешний вид.

Поэтому нельзя, например, начать есть яблоки каждый день (кладезь витаминов!) или пить 1,5 литра воды в день, и рассчитывать, что одним этим Вы добьётесь каких-то кардинальных перемен в себе.

Безусловно, это полезно и принесёт свои плоды.

Но настоящие перемены последуют только тогда, когда этих правил станет много и Вы будете следовать им изо дня в день.

Если же этого не делать, то со временем ни одна, даже самая дорогая в мире таблетка, не вернёт Вам утерянные когда-то Здоровье и Молодость.

Простые средства, которые помогают поправить здоровье

В этом небольшом разделе я хочу поделиться с Вами простыми советами о том, как в сложные моменты помочь своему организму быстро оправиться и вернуть бодрость.

При простуде

Как известно, если простуду лечить – она пройдёт за 7 дней, а если не лечить – то за неделю.

Со справедливостью этой фразы, я думаю, все мы сталкивались не один раз. Поэтому, если у Вас начался насморк или Вы почувствовали общее недомогание, то лучшее, что можно сделать, это не насиловать организм микстурами и таблетками, а обеспечить ему покой и обильное питьё, заварив в кастрюле травяной сбор (например, мяты и ромашки) и пить его как можно чаще и не меньше 2–3 литров за день. Желательно к такому «чаепитию» добавить немного натурального мёда.

При насморке поможет… время и промывание носа слабо солёным раствором, а вот при первых болезненных ощущениях в горле лучшим решением будет полоскания теплой водой с содой и солью или настойкой прополиса.

Во время болезни не забивайте желудок едой, а устройте себе несколько «витаминных» разгрузочных дней, состоящих из овощных и фруктовых салатов.

И как знать, возможно, Вам удастся побороть простуду, вопреки прогнозам, всего лишь дней за 5.

Совет: не знаю насколько Вы любите читать составы – я очень люблю и обнаружила, что почти все пакетики от гриппа и простуды в большинстве своём состоят из парацетамола и витамина C, иногда с добавлением кофеина и других добавок. По этому никаким «волшебным» противопростудным эффектом они не обладают.

Поэтому, если необходимо сбить температуру и убрать, вызванную ей головную боль, то для этой цели в аптечке просто можно держать таблетки парацетамола.

Чтобы успокоить нервы

Мы все не железные. И порой ситуации на работе или дома, а возможно, просто наши душевные метания совсем выбивают из колеи. И вот мы уже сами не замечаем, как начинаем раздражённо ворчать по поводу какой-то мелочи или переживаем так, как будто от наших сегодняшних решений и действий будет зависеть ни много, ни мало, а судьба всего человечества.

Кто-то в такие моменты начинает активно «заедать» свой стресс. Я же предпочитаю, и советую Вам, его «запивать».

Обратите внимание на такие полезные травы как пустырник, мята, ромашка, валериана. После тяжелого дня чашка, или 2, такого чая помогут снять нервное напряжение и подарят лёгкую приятную сонливость.

Чувствуете, что накопились негативные эмоции? Направьте их в активное русло: потанцуйте, побегайте, попрыгайте, сделайте уборку – двигайтесь!

После этого тело устанет, ум расслабится, а внутри, наконец-то, появится долгожданное состояние покоя.

Так же отличным средством успокоить нервную систему может стать ароматерапия: несколько глубоких вдохов запаха мандарина и улыбка, даже в самый тяжёлый день, нет-нет, да и проступит на Вашем лице.

Тёплая ванна с ароматной пеной и солью – ещё один верный помощник в борьбе с хандрой и стрессом.

Главное – не оставляйте своё состояние без внимания! А когда оно придёт в норму, и Вы почувствуете себя безмятежно – любая ситуация снова станет по плечу!

Чтобы избавиться от лишнего и обрести лёгкости

Мы все не застрахованы от проблем с пищеварением, а иногда мы просто чувствуем потребность хорошенько «прочистить» свой организм.

В таком случае средством номер один могут стать сухофрукты! Чернослив и курага способны буквально за пару часов завести «моторчик» Вашего пищеварения. Так что, в будущем, в такие моменты не бегите в аптеку, а отправляйтесь за лакомствами в ближайший магазин. Одним выстрелом Вы поразите сразу две цели: получите вкусный десерт и пользу для здоровья!

Коротко о витаминах

Витамины жизненно необходимы нам каждый день, чтобы все процессы в организме проходили максимально чётко и без сбоев, а мы излучали Энергию и Здоровье.

Витамины бывают разные: красные, зелёные, жёлтые, оранжевые, фиолетовые и даже чёрные.

И я сейчас говорю не про цвета, в которые могут быть выкрашены капсулы, а про овощи и фрукты, из которых Вы каждый день можете получать ударную дозу витаминов.

Подробнее этот вопрос я разберу в следующем ключе о питании, а пока лишь хочу сказать, что лучший подарок, который Вы можете сделать своему телу – это отдавать предпочтение вот таким натуральным и невероятно вкусным «витаминам», которые станут отличными «кирпичиками» для строительства Ваших Здоровья и Молодости.

Совет: если у Вас есть время и финансы – сдавайте периодически анализ на содержание микроэлементов и витаминов, а затем в случае нехватки чего-то, добирайте необходимый элемент путём корректировки питания.

К примеру, если Вам не хватает железа – восполнить его дефицит можно увеличив потребление яблок, гречки, сои и арахиса.

Антибиотики: пить или не пить? Вот в чём вопрос…

Я не врач и не могу Вас «просвещать» в этом вопросе или склонять к какой-то определённой точке зрения.

В этой глава я хочу лишь поделиться с Вами теми знаниями, которые мне удалось подчерпнуть, интересуясь темой Здоровья, а также рассказать о своем личном опыте в этом вопросе.

Раньше я мало что знала про антибиотики и про все «подводные камни» их влияния на наш организм.

Вернее, я знала, что это препараты, в силах которых убрать инфекцию (бактериальную) и за короткое время поставить нас на ноги.

К тому же антибиотики отпускаются в аптеке без рецепта. Стоит протянуть руку – и вот она, спасительная таблетка.

При этом я неоднократно слышала, что одновременно с приёмом антибиотиков рекомендуется принимать пробиотические препараты для нормализации микрофлоры кишечника. Но даже этот звоночек, говорящий о их небезопасности, не заставил меня сразу же углубиться и подробнее изучить эту тему.

Был даже период, когда я, не желая выходить из рабочего строя, покупала и пропивала антибиотик всего лишь спустя месяц после предыдущего. И это при том, что в остальном я продолжала заботиться о своём здоровье.

Но, как говорится, предупреждён – значит вооружен!

И открыла глаза мне на такое деструктивное для моего организма поведение одна замечательная книга.

Из неё я узнала, что антибиотик похож на эдакого глупого силача, который без разбора уничтожает всех: и своих, и чужих.

Поэтому борясь с болезнью и, в погоне за устранением «плохих» болезнетворных бактерий, Вы также губите и свою «полезную» здоровую часть микрофлоры.

Последствия этого могут быть самые разнообразные: от подорванного иммунитета и дисбактериоза, до более серьёзных проблем с нарушением работы некоторых внутренних органов.

Вот так, из-за беспечности и в погоне за званием «Мисс – всегда в строю», я получила дисбаланс микрофлоры, видимые последствия которого мне удалось устранить не раньше, чем через год.

Но задумайтесь: сколько ещё «внутренних» и не видимых глазу последствий своего легкомысленного поведения мы храним в своём теле?

И ведь аукнуться для нас это может не сразу, а даже спустя годы.

Моей целью не было Вас напугать. И да, безусловно, сами по себе эти препараты очень нужны (в действительно серьёзных случаях!).

Я только призываю Вас не быть беспечными по отношению к своему Здоровью, ведь починить его бывает, порой, очень сложной задачей.

Для меня же это послужило хорошим опытом и поводом проштудировать ряд полезной литературы по Здоровью, чтобы в будущем минимизировать количество таких досадных и вредных для моего организма ошибок.

Не считаю, что имею право более подробно развивать и углубляться в эту тему, а потому, если Вам будет Вы можете изучить её самостоятельно (в том числе прочесть книгу «Кишечник и мозг» Дэвида Пермуттера).

Питание – 3 ключ к Молодости

Ты – то, что ты ешь или «Что посеешь, то и пожнёшь»

И крепкое здоровье, и гладкая кожа и энергичность – всё это начинается… с вашей тарелки. Возможно это мысль не нова для Вас, ну что ж, это только подтверждает её правильность и относит в разряд «житейской мудрости».

Могу привезти такой пример: скажите, будете ли вы рассчитывать на красоту кожи, намазывая каждый день на лицо, допустим, соус сальса или пищевой краситель? Думаю, что нет! Но зато вполне логично, что, воспользовавшись этим «добрым» советом, через какое-то время «в подарок» вы получите, помимо яркого оттенка кожи от красителя, расширенные поры, прыщи, тусклость и кто знает целый ряд ещё чего.

Так вот между питанием и внешним видом существует строго такая же взаимосвязь.

С самого детства мы привыкаем думать, что пища – это лишь источник энергии. Ну, и удовольствия и радости, конечно. И такую установку мы, как правило, переносим с собой потом во взрослую жизнь.

Но задумайтесь сами: всё наше тело, каждая клеточка и в том числе и кожа на лице формируются из того «топлива», которое в нас поступает постоянно!

Из плохого кирпича не построить крепкий и красивый дом.

То же происходит и с нашим телом.

Вы миллион раз слышали информацию, что фастфуд, выпечка, печенье, жирная еда, полуфабрикаты, газированные напитки и пакетированные соки – это плохой кирпич.

Так чего же ждать? Или надеяться «когда-нибудь потом» о переменах в себе, если уже сегодня можно начать делать как можно больше шагов к тому, чтобы оградить свой организм от всего ненужного и напитать тем, в чём он действительно нуждается?

Хороший кирпич – этонатуральные продукты: фрукты, овощи, злаки, семечки, орехи, сухофрукты и растительные полезные масла.

Продукты животного происхождения я оставлю на Ваше усмотрение, так как сама уже несколько лет не употребляю в пищу ни мясо, ни рыбу.

Можно, конечно, отвергать мысль о связи питания и Молодости, но это, в конечном счёте, ни к чему хорошему не приведёт.

Потому что ФАКТ их взаимосвязи так и останется ФАКТОМ.

Решайте: пойдёте ли вы путём Здоровья и Молодости (или будете продолжать ему следовать) или будете только смотреть в его сторону и ждать ЧУДА?

Кислоты, разъедающие Молодость

Благодаря рекламе все мы знаем, что жевательная резинка помогает нормализовать кислотно-щелочной баланс во рту. Но вот мало кто задумывается о том, что правильный баланс важен не только для полости рта, но и работы всего нашего организма.

А поддерживать правильный уровень pH можно с помощью полезных пищевых привычек и даже… оптимизма! Для того, чтобы мы с вами были здоровыми, сильными и имели крепкий иммунитет, наша кровь должна иметь слабощелочную реакцию. То есть, должен сохраняться почти ровный баланс между щёлочью и кислотой, с небольшим превалированием щелочи.

Но, из-за неправильного образа жизни, очень много людей сейчас страдают от ацидоза или «закисления» организма. А это, в своё очередь, медленно, но верно подтачивает здоровье в целом.

Причина ацидоза кроется не только в рационе питания, но и во вредных привычках, и даже в неумении справляться со стрессом.

Я перечислю только некоторые кислоты, которые при их избытке в организме, разрушают не только Здоровье, но и Молодость:

Соляная кислота (её выработка связана со стрессом, раздражением и страхом)

Уксусная кислота (от потребления кондитерских изделий и жиров)

Серная кислота (от скопления «газов» и свинины)

Дубильная кислота (от чрезмерного употребления чёрного чая и кофе)

Азотная кислота (от солёного мяса и сыра с консервантами)

Мочевая кислота (от чрезмерного употребления мяса)

Задумайтесь, пожалуйста: хотите ли Вы за определённые пищевые привычки (отказаться от которых несложно, нужно только желание и немного времени) расплачиваться собственным Здоровьем и внешним видом?

Восстановить же правильный баланс можно с помощью коррекции рациона питания, в котором будут преобладать овощи и фрукты, а также льняное масло, в качестве источника полезных жиров.

Есть ещё один простой и эффективный вариант защелачивания организма – это отвары из трав. К таким, умеренно повышающим уровень Ph, травам относятся: липа, мелисса, мята, ромашка.

Периодически их можно заваривать (по отдельности или комбинируя) в чайнике или кастрюле, настаивать около 15–20 минут после чего выпить несколько кружек между приёмами пищи.

Еда-полнит?!.

Как часто можно в интернете найти заголовки «Вот этот продукт полнит!» или «От этих продуктов поправляются! – Исключите их и всё изменится».

На самом деле, не существует ни одного (натурального) продукта на планете способного полнить!

Продукты делятся по степени полезности и калорийности и не более того.

И если калорийных продуктов употреблять много (больше, чем Ваш организм способен израсходовать энергии за день) – то, конечно, на фигуре это рано или поздно отразиться.

Но ведь виноват не сам продукт, а тот, кто его съел.

Килограмм огурцов содержит столько же калорий сколько и маленькая горстка арахиса. И об этом нужно помнить! Поэтому, если не хотите набрать вес – просто ешьте много огурцов и мало арахиса).

Так что не нужно бояться каких-то (натуральных) продуктов, просто нужно всегда учитывать их калорийность и количество потребления.

Для простоты держите всегда в голове, что все цветные овощи (зелёные, красные, фиолетовые) имеют массивную внешность, но мало калорий, поэтому овощной салат из помидоров, огурцов и перца даст Вам море энергии и насытит тело витаминами, минералами, клетчаткой и водой, и, при этом, никогда не отразиться негативно на фигуре.

Вообще, если в своём рационе отдавать предпочтение салатам и овощам, то у Вас всегда будет стройная фигура. Это факт!

Совет: если Вы не любите салаты – Вам это только кажется) Потому что пока ещё просто не выработалось соответствующей пищевой привычки. Просто попробуйте заменить привычный Вам ужин порцией вкусного греческого салата (или воспользоваться моим рецептом: листья салата, помидоры, огурцы, несолёная брынза, специи, льняные семечки и льняное масло). Просто попробуйте, и увидите, что спустя только неделю Вы уже будете ожидать ужин с радостью, так как почувствуете лёгкость и перемены в своём пищеварении и возможно даже небольшой «запас» в Ваших привычных вещах.

Единственные продукты, которых действительно, по возможности, стоит избегать – это «мусорные продукты». Они содержат много сахара или соли, много жиров, искусственных компонентов и красителей, они обладают высокой калорийностью, но почти лишены полезных витаминов и минералов.

К ним относятся: майонез и различные «химические» соусы, колбасы (сосиски и тд.), глазированные сырки, все кондитерские изделия, пакетированные соки, кофе с сиропами и взбитыми сливками – в общем почти всё что можно обозначить как «ненатуральные продукты».

Поэтому лишний вес, проблемы со здоровьем и красотой кожи имеются, как правило, у тех людей, рацион которых изобилует именно такими «искусственными» и бедными на пользу продуктами.

И есть ли еда для похудения?

«Что бы такого съесть (желательно вкусного), чтобы похудеть?» Задавали себе когда-нибудь этот вопрос? И вот, избороздив простор Интернета можно найти информацию о том, что от грейпфрута худеют. Бинго! Значит можно добавить его в рацион и ждать результата?! Разумеется, нет.

Такие замечательные натуральные продукты как грейпфрут, корица, имбирь, зелёный чай действительно стимулируют обмен веществ в организме и служат отличным дополнением к ежедневному полезному и здоровому рациону.

Но сами по себе, без грамотного питания, они не принесут заметного результата.

Опять повторюсь: не существует «волшебной таблетки»!

Поэтому вместо того, чтобы съедать целый грейпфрут после плотного обеда – подумайте о том, чтобы просто меньше и полезнее питаться в течение дня.

Не обманывайте себя! Не придумывайте уловок и не тратьте время и деньги в пустую! Сам по себе один продукт или одна привычка не изменят Вашу жизнь. А только следование правильным пищевым привычкам вместе с активностью и жизнерадостностью через время подарят Вам награду в виде крепкого Здоровья, Бодрости и Красоты.

Также, в этой же главе, я хочу затронуть тему обезжиренных продуктов питания и продуктов с пометкой «фитнесс».

Ведь маркетинг никогда и нигде не дремлет.

И мода на здоровое питание (которое на самом деле сводится к натуральным продуктам!) привело к появлению на магазинных полках, так называемых, «продуктов для худеющих».

Их этикетки кричат о нулевом содержании жира или о том, что в них «пониженное количество сахара» и тд.

И всё это в расчёте на неграмотного потребителя.

Ведь в обезжиренных творожках со вкусом хотя и нет жира, но много сахара.

А если на этикетке указано «пониженное содержание сахара» – то всегда рядом можно найти «скромный» продукт, в котором этого сахара вообще не будет. А при желании, в него можно будет добавить тёртое яблоко или ложку полезного натурального мёда.

То же относится и к «полезным завтракам» в ярких и презентабельных упаковках, но не всегда с хорошим составом и пользой для нас.

Хотите мюсли – пожалуйста, не ищите их готовыми!

Купите упаковку геркулеса, любимые Вами орехи и сухофрукты, добавьте семена льна и кокосовую стружку – и вот Вам отборный качественный продукт, учитывающий Ваши индивидуальные вкусы и за гораздо меньшие деньги. Всем этим я хочу подвести к мысли, ставшей названием следующей главы…

Дешевле – не значит хуже!

Какая мысль стоит за столь странным заголовком? Хм, а всего лишь такая, что всё в этой жизни просто!

Важно только ничего не усложнять ни себе, ни организму. Целее и здоровее будете.

Например, полезный завтрак – овсянка на воде. У меня уходит ровно 1,5 минуты, чтобы утром её себе приготовить.

Шаг 1-засыпаю в кастрюлю грамм 30–50 овсянки.

Шаг 2 – заливаю водой так, чтобы хлопья лишь слегка были покрыты.

Шаг 3 – маленькая щепотка соли.

Шаг 4 – ставлю на огонь.

Сверху можно посыпать льняным семенем или семенами подсолнечника. Выкладываем на тарелку, добавляем маленькую ложку мёда…Готово!

Но можно купить быстрорастворимую кашу, которая будет готовиться столько же, но стоить в 5-10 раз дороже! При этом, это будет очищенный и бедный на пользу продукт, иногда даже с сахаром, ароматизаторами и химическими добавками.

Ну, и кто после этого останется в выигрыше? Конечно, тот кто производит и тот, кто продаёт эту кашу, но никак не покупатель.

Сколько стоит творог? А творожок со вкусом клубники? И так далее…

Список при желании может оказаться очень длинным, но я хочу, чтобы вы уловили главную мысль (которая проходит у меня красной нитью через всю книгу) – делайте выбор осознанно, а не следуя уловкам маркетологов.

Читайте составы

Вообще, самые полезные продукты не нуждаются в этикетке с составом: овсянка, гречка, рис, чечевица, фасоль, все овощи и фрукты – это цельные продукты, произведённые самой природой, а не искусственно созданные человеком для ублажения рецепторов во рту и «подсаживания» на «вкусовую иглу».

Заметьте, что ни один натуральный продукт не вызывает «зависимости».

А такие продукты, как молочный шоколад (на половину состоящий из сахара), мороженное, чипсы, картофель фри, майонез и тд. заставляют есть сверх меры и отнюдь не потому, что уже прошло достаточно времени после последнего приёма пищи (что является естественной причиной для голода), а потому что нам ПРОСТО ХОЧЕТСЯ.

Но если ты по-настоящему любишь свой организм и осознаёшь весь вред «искусственной» пищи – ты не захочешь больше кормить его всевозможными Е-добавками, или красителями, усилителями вкуса и транс-жирами.

Ведь большинство производителей продуктов не заботятся о нашем с вами здоровье (это всецело наша задача и ответственность!), они заботятся об удешевлении стоимости производства, о повышении сроков хранения, и, о том, чтобы продукт хорошо пах (ароматизатор) и красиво выглядел (краситель), чтобы нам его попросту захотелось СЪЕСТЬ, а ещё чтобы мы поверили, что делаем себе хорошо, прочитав насколько этот продукт полезен и как он нам сильно необходим (текст, написанный маркетологами компании).

И вот, мы берём его с полки и идём на кассу, не потому что он нам нужен или полезен, нет, а по массе других навязанных нам причин.

Не нужно досконально изучать все Е-аббривеатуры или разбираться во всех компонентах, что есть в составе. Достаточно будет, по возможности, избегать усилителей вкуса («глутамат натрия»), сахара и растительного жира (дешёвое пальмовое масло) на упаковке.

И не забывайте: чем состав натуральнее и короче – тем больше пользы это принесёт нашему организму.

Соль и сахар, или кто управляет нашими вкусами?

Почти во всех искусственных продуктах, вызывающих «желание съесть» будет содержатся либо большое количество соли, либо большое количество сахара.

Ведь зависимость – это постоянная тяга к чему либо, будь то сигареты, алкоголь, или продукты питания.

Кондитерские изделия, полуфабрикаты, фаст-фуд – всё это буквально построено на САХАРЕ либо СОЛИ.

Без них вся эта еда была бы невкусной массой, которую Вы ни за что не захотели бы съесть!

Я убеждена, что существует очень мало любителей 90 % шоколада (смесь масло-какао и какао – порошка, обладающая терпким горьким вкусом), зато сколько людей с удовольствием покупают молочный шоколад.

Получается, что не будь в большинстве продуктов соли или сахара – мы не стали бы их есть.

При этом, и сахар, и соль медленно, но верно вызывают зависимость, и чем больше их есть, тем больше будет хотеться.

Но есть и хорошая новость: если ограничить их потребление или перестать есть совсем – тяга на «сладенькое» или «солёненькое» будет становиться с каждым днём всё меньше и меньше. И если начать кормить организм хорошей здоровой едой на протяжении какого-то времени – именно её Вам будет хотеться все больше и больше. Разница лишь в том, что, если в случае с плохой едой тяга к ней объяснялась зависимостью, то хорошую нам будет хотеться, потому что рецепторы и микрофлора перестроятся и уже будут сами отвергать всё неполезное.

К тому же питание натуральной полезной пищей – это стройность, это бодрость, это лёгкость и это огромное количество энергии! И испытав всё это однажды, уже невозможно согласиться на то, чтобы вредить своему организму и забирать у него энергию.

Сахар? Давай, до свидания!

Хотите раньше времени получить морщины и снижение упругости кожи? Чрезмерное и регулярное употребление сахара поможет всё это получить.

Если употреблять его в больших дозах – в организме запускается процесс гликации, в результате которого повреждаются клетки коллагена и эластина.