bannerbanner
logologo
side-bannerside-banner
Технология продукции общественного питания
Технология продукции общественного питания

Полная версия

Технология продукции общественного питания

О книге
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу

Другие книги автора

Аналитическая химия
Аналитическая химия
Анна Тимофеевна Васюкова
Кухни народов мира
Кухни народов мира
Анна Тимофеевна Васюкова
Технология кулинарной продукции за рубежом
Технология кулинарной продукции за рубежом
Анна Тимофеевна Васюкова
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Анна Тимофеевна Васюкова
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Анна Тимофеевна Васюкова
Справочник повара
Справочник повара
Анна Тимофеевна Васюкова
Оборудование предприятий общественного питания. (СПО). Учебник.
Оборудование предприятий общественного питания. (СПО). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова