Полная версия
Мсье Каор. Жан-Люк Бальдес и будущее французского мальбека
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Урожай стобалльников Встречаем супертосканских ласточек 2016-го Перезапуск Каора Жан-Люк Бальдес придумывает светлое будущее французского мальбека Чемпион-2019 Григорий Чегодаев проводит экскурсию по погребу MBS Как барменское шоу превратилось в образовательный дискурс VinNatur Кто поколебал наш скепсис к био-шмио Мох возвращается? Анна Кукулина о новой волне нордической кухни Грибы будущего ЗОЖ-ный белок и его винная рать и многое другое