Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Полная версия
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Жанр: энциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные секретыкулинарные рецептыпродукты питаниягастрономиякулинарное искусство
Язык: Русский
Год издания: 2017
Добавлена:
Серия «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.
