Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)

Полная версия
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
Жанр: словари, справочникиэнциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные секретыкулинарные рецептыпродукты питаниягастрономиякулинарное искусствознания и навыкимедицина и здоровье
Язык: Русский
Год издания: 2017
Добавлена:
В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят "тунцовую телятину"; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.
Скачать бесплатно книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)»
fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3