Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)

Полная версия
Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)
Жанр: энциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные секретыкулинарные рецептыпродукты питаниягастрономиякулинарное искусство
Язык: Русский
Год издания: 2017
Добавлена:
Серия «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»
В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое куллама, куырдак и лазанки; как приготовить "фондю" по-вьетнамски; кто придумал соломенную оплётку для бутылки кьянти.