Полная версия
Объявляю голодовку! Протест против болезней, старения и лишнего веса
Евгения Гладкина
Объявляю голодовку! Протест против болезней, старения и лишнего веса
© Гладкина Е. С., текст, оформление
⁂Автор не несет ответственности за состояние здоровья читателей, если они захотят воспользоваться советами, приведенными в данной книге. Вся информация по оздоровительным методикам представляет собой личный опыт автора и не обязательна к применению, не является медицинскими рекомендациями. Автор не дает читателям гарантий по улучшению состояния их здоровья или выздоровлению. Использование читателями рекомендаций не заменяет необходимости обратиться к лечащему врачу за постановкой диагноза, не является заменой медицинского лечения. Все материалы, размещенные в данной книге, имеют общеобразовательный характер и не заменяют консультацию, диагностику и лечение, назначенное врачом или иным специалистом из сферы здравоохранения. Используя информацию, представленную в данном издании, вы соглашаетесь с тем, что автор книги не несет ответственности за принятие вами любого решения, совершения или несовершения любого действия по отношению к своему здоровью.
ВНИМАНИЕ! Имеются противопоказания, следуйте рекомендациям своего лечащего врача.
Посвящается моим главным учителям – моим детям, благодаря которым я научилась брать ответственность за свою жизнь в свои руки, а также обрела знания в области оздоровления организма, и мужу, который поддержал в издании этой книги.
Предисловие
Сейчас я часто слышу комплименты в свой адрес, что выгляжу значительно моложе своих лет и мой внешний вид мотивирует других заняться собой. Да что уж там говорить! Мое отражение в зеркале и для меня является лучшей мотивацией не сбиться с собственного пути. В то же время мало кто представляет себе, какой длинный путь я прошла, прежде чем выработала свою формулу «вечной молодости». Набор правил помогает мне поддерживать стабильный результат и улучшать его с каждым днем.
Мотивация – это огонь, который горит внутри человека. В этой книге через свою историю я хочу поделиться искорками, из которых внутри вас может возникнуть огненное желание изменить жизнь к лучшему. Ведь достигать целей во всех сферах жизни намного легче и быстрее, если на это есть крепкое здоровье и достаточное количество энергии. Когда-то желание улучшить качество жизни, укрепить иммунитет, увеличить количество сил и жизненного тонуса стало для меня настоящим двигателем, заставляющим неустанно идти к лучшей версии себя.
Настало время поделиться опытом и знаниями в моей первой книге с надеждой на то, что данная информация поможет тысячам читателей забыть про таблетки, болезни, старение и лишний вес. Для меня издание книги – это возможность внести вклад в развитие человечества, сделать мир лучше, повысить качество жизни, увеличив ее продолжительность. Я вижу в этом свою миссию.
Конечно, в одной книге невозможно уместить всю информацию, которую хочется донести до читателя, – на это потребовалось бы несколько томов. Поэтому здесь нет ничего лишнего – я собрала основные постулаты здорового образа жизни в виде инструкции по применению себя. Пусть «Объявляю голодовку!» станет вашим дневником, настольной книгой и удобной шпаргалкой. Делайте закладки, смело подчеркивайте важные мысли – это ваш личный друг и помощник в осознанном образе жизни. Вы можете перечитывать книгу и каждый раз находить в ней что-то новое. Это история, которую вы творите сами.
Глава 1. Мой путь
Стремление, ставшее путеводной нитью
После рождения первого сына я думала, что выйду из роддома такой же, какой была до беременности. Даже прихватила на выписку любимые джинсы. Однако после родов со мной остались 16 «не моих» килограммов.
В тот момент я не концентрировалась на фигуре, думая, что вес в любом случае уйдет сам по себе. Центром моего внимания стал малыш. Я заботилась о том, чтобы он был здоровым, сытым, довольным, хорошо себя чувствовал, правильно развивался. В связи с тем, что это был мой первый опыт материнства и толком никаких знаний не было, я внимательно прислушивалась к многочисленным советам врачей, родственников, знакомых и старалась следовать их порой противоречивым рекомендациям. Например, чтобы увеличить качество и количество молока при грудном вскармливании, то ела часто и маленькими порциями, то налегала на углеводы, чтобы повысить питательность молока, то позволяла себе фрукты в неограниченном количестве, так как считала, что в них много витаминов. И постоянно перекусывала. «Ты кормишь, тебе надо есть за двоих!» – слова, сидевшие в моей голове. Главная ошибка заключалась в том, что я не понимала прямой зависимости между питанием и состоянием здоровья. Осознание пришло значительно позже.
Мое здоровье – в моих руках
Я жила с непоколебимой уверенностью в том, что о здоровье должны заботиться специалисты, которые в этом разбираются и имеют соответствующий диплом: врачи и медицинские работники. Но тут я столкнулась с двумя трудностями.
Во-первых, многие рекомендации касательно здоровья моего новорожденного сына не работали или носили временный характер. Оказалось, никто не может ответить на вопрос, в чем истинная причина того или иного недомогания или отклонения (например, сыпь неясного происхождения на коже, вздутие живота). Все методы лечения были направлены на временную маскировку проблем и не давали стабильного результата. Это можно сравнить с замазыванием прыщиков на лице тональным кремом: их будто нет, никто не видит, но они не исчезли и причина не устранена. То же самое происходило и в нашем случае: полумеры не решали задачу, не приводили к обнаружению причины и глобальному исцелению. Таким образом, я осознала, что методы лечения большинства врачей базируются на узком точечном мышлении и снятии симптоматики, организм не рассматривается как единое целое и первопричины никого не интересуют.
Во-вторых, мой вес никак не снижался, а в какой-то момент даже увеличился. До родов я относилась к своему рациону достаточно легкомысленно, ела то, что мне хотелось и казалось полезным, и это никак не отражалось на моей фигуре. Никогда не проводила причинно-следственную связь между питанием и состояниемздоровья.
Новые обстоятельства и решение «задачек со звездочкой» после рождения ребенка заставили меня задуматься о том, что мой фокус внимания искажен, а неуверенность в своих действиях и перекладывание ответственности на других не приводит к желаемым результатам. Я поняла, что пришло время научиться брать ответственность за свою жизнь в свои руки и в целом менять образ жизни. Это было смелым, но оправданным решением.
Советский врач и писатель Николай Михайлович Амосов говорил: «Врачи лечат болезни, а здоровье нужно добывать самому». Ни один врач не может защитить нас от болезней, если мы сами не примем в этом процессе активного участия. Каждый в состоянии сохранить и приумножить здоровье за счет превентивных мер и профилактики различных недугов и патологий. Достаточно немного углубиться в изучение самого себя и получить базовые знания о функционировании организма, повышении жизненного тонуса и количества энергии, что в конечном счете влияет на улучшение качества жизни, работоспособность и уровень «индекса счастья»[1].
Здоровье – достояние каждого человека. Это главное условие и залог полноценной жизни. Здоровье помогает нам успешно решать основные жизненные задачи, преодолевать трудности, исполнять мечты, достигать заветных целей и стойко выносить перегрузки.
Разумно сохраняемое и укрепляемое здоровье обеспечивает человеку долгую и активную жизнь.
Зачастую мы не соблюдаем элементарных норм здорового и осознанного образа жизни: малоподвижны, неразборчивы в еде и не знаем в ней меры, не умеем «экологично» по отношению к своему здоровью отдыхать и переключаться, постоянно чем-то обеспокоены, страдаем бессонницей. В итоге все это приводит к заболеваниям внутренних органов, ожирению, атеросклерозу, сахарному диабету, преждевременному старению и даже раку.
Главным фактором, влияющим на здоровье и продолжительность жизни, является простой выбор: что и когда съесть или выпить, во сколько лечь спать или встать, сколько двигаться и как отдыхать, какие мысли допускать в своей голове и в каком окружении проводить время.
Организм – это дворец (дом, избушка, шалаш, пентхаус – нужное подчеркнуть), в котором живет душа. И если продолжить проводить параллель с «жилищем», можно найти удивительное количество совпадений. Каждый организм нуждается в чистой энергии, заботе о внешней привлекательности и уборке. И если с общепринятой гигиеной все знакомы с детства, то о внутреннем «клининге» знают немногие. Несмотря на это, любой человек хотя бы раз в жизни задумывается о том, как важно поддерживать способности организма к самоочищению. Токсины являются неотъемлемой составляющей каждого из нас. Они везде: в воздухе, в еде и в воде, даже мысли могут быть ядовиты. Постепенно этот «мусор» начинает накапливаться, отравляя человека изнутри. Именно поэтому очень важно уделять внимание своему организму: заботиться о его чистоте, периодически проводить «генеральную уборку» и другие практики, направленные на его всецелое обновление. Что я и сделала – решила начать свой путь оздоровления и омоложения организма с генеральной уборки организма.
В голове то и дело всплывал образ мамы моей одноклассницы, жившей с нами на одной лестничной клетке. Она была врачом и часто рассказывала о своих практиках очищения от паразитов при помощи голодания. Я навсегда запомнила устрашающие картинки с «червяками» на страницах книг ее медицинской библиотеки, а также слова о том, что именно паразиты являются главными виновниками многих заболеваний и недугов, забирают энергию, красоту, молодость, сокращают срок жизни. А еще помню, что соседка выглядела лет на двадцать моложе своего возраста.
Многие годы я не могла решиться на голодание, поэтому старалась изучить данную тему вдоль и поперек. В то время она являлась настолько непопулярной, что найти какую-либо информацию было крайне сложно. Но дорогу осилит идущий. Можно долго топтаться на месте, отступать и делать другой выбор, и все это будет продолжаться до тех пор, пока по-настоящему не решишься! Стоит осознанно сказать себе «да», переступить черту и прыгнуть в неизвестность – и в тот же миг Вселенная начинает действовать. Словно на нить нанизываются «бусинки», тщательно подобранные друг к другу, мгновенно происходят неожиданные события, спонтанные встречи, удивительные совпадения, внезапные разговоры… В них сложно поверить заранее, как и предугадать и спланировать.
Тема голодания стала буквально преследовать меня: на глаза попадались уникальные книги и научные статьи, в моем графике начали чаще появляться конференции и встречи с интересными личностями, обладающими ценнейшими знаниями в области чудодейственных свойств голодания.
А точкой невозврата, как ни странно, стала обычная поездка в Турцию на майские праздники.
Первое погружение в голодание
Отпуск прошел прекрасно. На протяжении двух недель мы наслаждались морем, солнцем и гастрономическим развратом по системе «все включено». Вернувшись в Москву, мне захотелось пересмотреть фотографии, чтобы выбрать несколько для публикации в соцсети. Увидев себя в купальнике, я была шокирована… Сложно было поверить, что этот человек – я. Это и стало той самой последней каплей. Мне захотелось вновь обрести саму себя.
На тот момент моему ребенку было восемь месяцев, и он находился на грудном вскармливании. По мнению врачей, это обстоятельство является официальным противопоказанием для голодания. Естественно, все вокруг были категорически против моего решения. Само слово «голод» вызывало ужас и пугало вдвойне, когда речь заходила о голодании во время грудного вскармливания, – вдруг молоко пропадет или изменит свои качества («станет пустым»).
«О чем ты, Женя, какое голодание? – говорили мне. – Зачем тебе это нужно? Ты прекрасно выглядишь!»
Но я была непреклонна: решение уже принято, и дороги назад нет! Я очень хотела снизить вес. Это было моей главной мотивацией. И я «нырнула» с головой в свое первое в жизни голо-дание.
Первые два дня были очень тяжелыми: я привыкла к большому количеству перекусов, абсолютной свободе с точки зрения выбора продуктов. Моя семья и окружение были совершенно к этому не готовы и скептически относились к моему решению. Каждый норовил поделиться мнением. Но я верила в голодание и знала, что мне это нужно и все получится.
ПРИ ГОЛОДАНИИ ПРОИСХОДИТ ОЧИЩЕНИЕ КЛЕТОК ОТ ВСЕГО НЕНУЖНОГО МУСОРА, КОТОРЫЙ ТАМ НАКОПИЛСЯ. ЭТО МОЩНЕЙШИЙ ДЕТОКС И ИЗВЛЕЧЕНИЕ ТОКСИНОВ ИЗ ГЛУБОЧАЙШИХ ЗАЛЕЖЕЙ. ОСНОВНЫМ «ДЕПО» ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ ЯВЛЯЕТСЯ ЖИРОВАЯ ТКАНЬ, ВО ВРЕМЯ ПИЩЕВОЙ ПАУЗЫ ОНА АКТИВНО РАЗРУШАЕТСЯ И РАСЩЕПЛЯЮТСЯ ЖИРЫ. НА ФИЗИЧЕСКОМ УРОВНЕ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ КОЛИЧЕСТВО МИТОХОНДРИЙ, ГОРМОН РОСТА РЕЗКО ПОВЫШАЕТСЯ, ГОРМОНАЛЬНЫЙ ФОН ВООБЩЕ МЕНЯЕТСЯ. ВКЛЮЧАЕТСЯ УНИКАЛЬНАЯ АДАПТАЦИОННАЯ СИСТЕМА НАШЕГО ТЕЛА ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ НЕ ПОГИБНУТЬ – ТЕЛО ПЕРЕСТРАИВАЕТСЯ И ОБНОВЛЯЕТСЯ. Я ЗНАЮ, ЧТО МНОГО ЛЮДЕЙ, ПРАКТИКУЮЩИХ ГОЛОДАНИЕ, ИЗБАВЛЯЮТСЯ ОТ КУЧИ БОЛЕЗНЕЙ. ЕСТЬ ДАЖЕ МЕДИЦИНСКИЕ ПРОТОКОЛЫ ГОЛОДАНИЯ, КОТОРЫЕ, НАПРИМЕР, СПОСОБНЫ ИЗЛЕЧИТЬ РАК, А ТАКЖЕ МНОГО ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Наставник «Голодного марафона»Лидия Мартьянова,врач функциональной и интегративной медициныНа третий день я неожиданно почувствовала, что мой беспокойный мозг привык к отсутствию еды и расслабился. Стало легче. Казалось, организм «понял» – кормить больше не будут, даже не проси, и включил режим «энергосбережения». Я начала чувствовать необыкновенную, не похожую ни на что легкость. А еще удивительно мощный заряд… энергии! Как будто мне заменили батарейки, и теперь, что бы я ни делала, все было быстрее, легче, в кайф.
Еще одним показательным фактором стало качество и продолжительность сна. Я заметила, что меня интуитивно тянуло лечь спать раньше обычного, при этом я быстро высыпалась и вставала за пару часов до будильника. Появились дополнительные часы активного бодрствования, которые мне удавалось прожить максимально эффективно. Когда весь мир спит, ты можешь сделать то, до чего в течение дня не доходят руки. Благодаря этому открытию за четыре дня голодания я смогла доделать сложный проект, который месяцами находился в зависшем состоянии из-за отсутствия времени.
На четвертый (завершающий) день пищевой паузы меня неожиданно пригласили на светское мероприятие в ГУМе. Я не могла отказаться – это было важно для моего бизнеса.
Столы ломились от деликатесов и алкогольных напитков. Серьезное испытание: я впервые оказалась в ситуации, когда соблазн манил со всех сторон, буквально принуждал сбиться с пути. В какой-то момент я подумала: «Три дня позади, я и так молодец. Может, выйти из голодания чуть раньше?» Я не понимала, как управлять собой в такой ситуации, ведь шампанское и тарталетки с черной икрой не входили в мои планы.
Тем не менее я смогла устоять. Тогда я впервые испытала новый вид удовольствия: приходить на вечеринки не для того, чтобы поесть и выпить, а ради главного – взаимодействия друг с другом, настоящего искреннего общения, обмена энергией и эмоциями. Ко всему прочему у меня появился первый опыт управления собой и своими истинными желаниями. Я наконец смогла честно ответить себе на вопрос: «Что для меня важнее – мимолетное удовольствие от еды и алкоголя или отражение в зеркале?»
Через четыре дня, выйдя из голодания, я была потрясена результатом. И не столько цифрами на весах, сколько изменениями своего внутреннего и внешнего состояния: очистилась кожа, разгладились мимические морщины, полностью ушел целлюлит, исчезли папилломы, появился блеск в глазах. Даже зубы стали казаться белее обычного! А шрам на лице, который был несколько лет, исчез – и в это было сложно поверить! Все внутренние органы стали работать как часы: наладился стул, прошли боли в животе и вздутие, улучшились качество сна и настроение, повысился уровень энергии. В тот момент казалось, будто море по колено!
А знаете, что было самым приятным? Многие знакомые стали замечать внешние изменения и интересоваться контактами моего косметолога. Им было интересно, какие омолаживающие инъекции я делаю и в чем секрет новой инновационной уходовой косметики. На все вопросы ответ был один: «чудеса» произошли благодаря голоданию.
Выход из зоны комфорта
Человек, как и любое животное, эволюционно приспособлен функционировать без еды (голодать) в течение длительных периодов. На протяжении всей истории человечества голодание было обыденной практикой: древние люди не всегда регулярно добывали себе пищу. Поэтому временная пищевая пауза является для нас абсолютно естественным процессом, заложенным на уровне ДНК. Чего нельзя сказать о регулярном употреблении еды в неограниченном количестве в любое время дня и ночи.
Для современного человека, искушенного благами цивилизации, отказ от пищи сегодня – сложный шаг. Этоиспытание, вызов и даже стресс. Мы привыкли есть, когда захотим, наши холодильники забиты до отказа и находятся на расстоянии вытянутой руки, рядом с домом есть круглосуточные супермаркеты, а также пекарни, кофейни, рестораны. Даже в короткие поездки многие берут с собой перекусы. Современный человек всегда имеет прямой доступ к еде и психологическую потребность в ее наличии.
Лишая себя привычного комфорта и осознанно делая что-то новое, будь то восхождение на горную вершину, прыжок с парашютом или временное голодание, мы совершаем шаг навстречу неизвестности и выходим за рамки привычных границ, которые сами себе установили. В результате такой смелый поступок приводит к глобальным трансформациям: мы поднимаемся на очередную ступень развития и добиваемся желаемого результата в разных сферах жизни: здоровье, отношения, спорт, творчество, бизнес.
Правда, ключевым фактором является собственное искреннее желание, а не обстоятельства или потребность другого человека сделать вам добро. Я не раз наблюдала картину, как мучаются те, кому подарили, например, сертификат на те или иные «испытания». Когда приходится идти на жертву не по своей воле, это не заканчивается прорывным успехом, не говоря о возможном провале или трагедии. Яркий тому пример – моя любимая история про медведя:
В одном маленьком зоопарке медведя долго держали в тесной клетке: он мог только сделать четыре шага в одну сторону, повернуться и сделать четыре шага обратно. Так и ходил он целыми днями по клетке туда и обратно. Посетители жалели медведя и говорили: «Как, наверное, он был бы счастлив, если бы ему удалось оказаться на свободе».
Время шло, зоопарк отремонтировали и всем животным сделали большие вольеры. В них было много зелени, а в загоне у медведя даже бассейн. Работники зоопарка предвкушали, как обрадуется огромный зверь, когда его переведут из тесной клетки в просторный вольер.
И вот долгожданный день наступил. Медведя перегнали в крошечную клетку для перевозки и повезли на новое место. Даже находясь в транспортировочной клетке, медведь ухитрялся делать свои обязательные четыре шага взад-вперед. Наконец его выпустили в новый вольер. Медведь огляделся, осторожно сделал шаг, другой, третий, четвертый… А потом повернулся и снова сделал четыре шага обратно.
Он так и не смог понять, что теперь прутья клетки, ограничивавшие его свободу, существуют только в его воображении. Но они в памяти зверя оказались крепче настоящих. Так медведь до сих пор и ходит в огромном вольере: четыре шага туда и четыре шага обратно.
Если вы знаете, что делаете и для чего, и понимаете, что ограничения существуют только в вашем сознании, – значит, вы на верном пути, который приведет вас к результату. Как сказал американский писатель Нил Доналд Уолш: «Жизнь начинается там, где заканчивается ваша зона комфорта». Именно за ее пределами можно найти себя нового и свой собственный путь развития, осознанно выбрав то, чего действительно хочется.
Голодание – прекрасный инструмент расширить свои границы в высоту, в глубину и вширь. Это про свободу выбора и возможность понять, что ты можешь намного больше, чем привык думать.
Помните: все границы – в вашей голове, а любой выход из зоны комфорта – это возможность подняться на очередную ступень по большой Лестнице Жизни!
Розовые очки
Еще во время первого голодания я впервые почувствовала на себе, что значит снять розовые очки. Правда, многие мои последователи описывают это ощущение немного иначе – будто они протерли свои грязные очки и увидели мир четко и ясно (без затуманенности).
Во время очищения организма происходит многоплановая перезагрузка всех систем, физического тела и энергетического поля, в том числе меняется восприятие привычных вещей. Сняв розовые очки, я увидела ту матрицу, в которой мы существуем, а также как паразитирующий маркетинг, преследуя исключительно финансовую выгоду, управляет нами, будто марионетками.
Сегодня наш мир материален как никогда, ведь многое можно приобрести за деньги, а навязанный спрос побуждает к бесконечному потреблению. Качество продуктов оставляет желать лучшего… Вредные консерванты, стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, красители, ароматизаторы, ГМО и сахар – таков примерный перечень компонентов, составляющих рацион большинства населения земного шара.
Философия Виктора Франкла в том, что даже если больно, то страдать или не страдать – это выбор человека. Когда ты голодаешь, как относиться к отсутствию еды – это тоже выбор. философия ответственности за свою жизнь и за решения. Голодание делает человека сильнее, а ограничение себя в чем-то приводит не к потерям, а к приобретениям! Человек может больше, чем думает. И при этом ему надо меньше, чем кажется.
Участник «Голодного марафона»Максим Журило,создатель спортивной школы для взрослых I Love Supersport, марафонец, триатлет и просто очень легкий на подъем человекРазнообразные усилители вкуса буквально подсаживают нас на «иглу» потребления, превращая питание в зависимость: поелвкусное блюдо после тяжелого дня (неприятностей на работе, ссоры дома, одиночества или просто так) – и настроение сразу на высоте! Для быстрого выращивания животных производители используют антибиотики и гормоны, что сказывается напродуктах. Вредные вещества накапливаются в организме и отравляют его. Интоксикация приводит к сбою в работе внутренних органов. Так возникают хронические заболевания, ведущие к инвалидности и ранней смертности.
Не только пищевые привычки управляют нами и нашим выбором. Употребляя определенный набор продуктов на автопилоте, мы не задумываемся, что такой принцип распространяется и на все другие сферы жизни: мы живем, занимаемся делами, общаемся с некоторыми людьми точно так же на автомате. Концентрируя внимание на своих поступках, можно увидеть, какое количество действий мы совершаем по накатанной. Даже простое осознание этого является первым шагом к улучшению жизни.
Именно во время первого голодания я поняла, что в моем окружении есть люди, на которых не хочется тратить энергию: спорить с ними, что-то доказывать, в чем-то убеждать, да и просто общаться. Мне легче отойти в сторону, переключить внимание на те действия и тех людей, которые достойны этого, кто несет в себе свет, наполняя им все вокруг, и щедро делится позитивной энергией. Вместе с очищением организма от токсинов и паразитов во мне появилось неугасаемое желание избавить себя от токсичного и паразитирующего окружения: отказаться от общения с людьми, взаимодействие с которыми носит разрушающий характер.
Люди часто боятся сказать «нет», потому что это «неудобно», «некрасиво», «невоспитанно». Но нужны ли в окружении те, кто любит только безотказных и удобных? Мне – нет. Поэтому начала практиковать отказы без оправданий и объяснений. Я знала, что мой круг общения, скорее всего, поменяется. Но изменения будут к лучшему.
«Извините, нет», «Нет, сегодня я не могу», «Нет, не хочу», «Нет, мне это неинтересно / неудобно / не нужно» – чудесные фразы, которые не требуют никаких дополнений. Я поняла, что у меня есть «я». И в первую очередь важно научиться любить себя, свое тело, свой организм, свои истинные желания и свой личный выбор.
Настоящий вкус продуктов
На протяжении всех дней голодания я мечтала об одном: после возвращения к питанию попробовать что-то привычно вкусное и одновременно полезное. Я грезила о… йогурте! И когда пришло время, купила любимый, проверенный годами кисломолочный продукт, приготовилась к торжественной трапезе, сняла шуршащую фольгу, взяла ложку, зачерпнула, попробовала и выплюнула. Меня словно холодной водой окатили! Я почувствовала совершенно чужой вкус того самого «заветного лакомства»: химический, ненастоящий, приторный.
