Учебник по собаководству, или Зоотехния для «чайников»

Алла Матыченко

Учебник по собаководству, или Зоотехния для "чайников"

Часть первая. Введение в собаководство.

Глава 1. Из глубины веков до наших дней..

Собаки бывают разные: большие и маленькие; злые и добрые; шумные и тихони. Собаки бывают лохматые и гладкошерстые; неспешно – вальяжные молчуны и шустрые «звоночки». Собаки бывают породистыми и беспородными; однотонно окрашенными; окрашенными в крапину, в полосочку и пятнышки. Они могут жить в роскошной квартире и на автостоянке; на цепи, охраняя деревенский дом и на заброшенной стройке. Различий у современных собак много, но всех их объединяет то, что их предки когда – то решили жить рядом с человеком, а потом приняли и его власть над собой. На протяжении тысячелетий они грели людей теплом своего тела; лаем предупреждали об опасности; первыми бросаясь на эту мнимую или реальную опасность. Много тысячелетий они охраняли хозяйское добро; загоняли для человека добычу на охоте; служили украшением его дома. От человека же они все это время требовали только одного – немного любви. Человек в свою очередь, понимая, какую ценность для него представляет собака, или даже не задумываясь об этом, использовал ее по своему усмотрению. Человек обожествлял собаку, воздвигал в ее честь храмы; человек делил с собакой последний кусок еды и место у очага; человек сжигал собак на костре, обвинив в служении силам зла, а потом снова, подчиняясь, круговороту времен и событий, воздвигал ей памятники, делил с ней на двоих еду и место у очага, надеялся на ее помощь и доверял ей самое дорогое – своих детей, и так до бесконечности.

Не стали исключением и наши дни. В наш беспокойный техногенный век собака остается для многих людей желанным спутником, компаньоном, незаменимым помощником. Собаки радуют своих владельцев веселым нравом, успехами на соревнованиях, выставках, скрашивают жизнь больных и одиноких людей. Чем же привлекает человека простая собака? Почему рядом с ней отступают болезни, улучшается настроение, проходит боль? Почему говорят, что человек и его собака становятся со временем очень похожи друг на друга?

Когда – то на заре веков собаки, бывшие тогда мелкими хищниками, пытаясь обрести защиту от более крупных врагов, стали селиться поблизости от стоянок первобытного человека. Хотя, наверное, тогда он уже не был совсем уж первобытным, потому что сменил кочевой образ жизни на полуоседлый. Такой вариант развития истории вполне возможен, хоть и отличается от традиционных версий «процесса одомашнивания собаки». Доказывая возможность именно такого развития событий мы опираемся прежде всего на то, что собаки, являясь социальными животными, живут небольшими стаями, часто состоящими из близких родственников. Они роют норы, приспосабливают под свои жилища пещеры, дупла деревьев или используют любые иные возможности обеспечить своему потомству надежное убежище. Именно поэтому обратить свое внимание на человека, как на источник безопасности собаки могли только когда стаи первобытных людей перестали постоянно перемещаться на большие расстояния. Очевидно, на первом этапе отношения между человеком и собакой складывались, как отношения синергистов, использующих возможности соседа для своей выгоды, но не вредящих ему. Например, собаки, обладая более тонким слухом могли раньше человека услышать шум шагов приближающихся хищников и, подняв шум, предупредить этим людей, а те, свою очередь, могли прогнать этого хищника, используя при этом не только шум и физическую силу, но и примитивное оружие. К тому же, собаки, как и другие псовые, обладали навыками загонной охоты, что могло стать полезно первобытному человеку.

Насколько верно бытующее утверждение, что предками современных собак были волки и шакалы мы сказать затрудняемся, но усомниться в абсолютной достоверности этого предположения мешает тот факт, что в отличие от волка и шакала собаки уже в древние времена не боялись огня. Именно это и позволило им занять свободную социальную нишу радом с человеком и сохранить ее за собой до наших времен. Конечно, прилитие крови ближайших родственных видов не могло не происходить, но основу современной собаки когда-то все-таки составили не боящиеся огня представители семейства псовых, лояльно относящиеся к человеку и ведущие оседлый образ жизни. Что заставило их с течением времени принять над собой власть человека, мы незнаем, но очень хотим верить в то, что именно от собак человек научился заботиться о других, что отличает теперь его от других видов высших приматов, которые до сих пор кочуют по джунглям и не приходят на помощь даже членам своей стаи. Много тысячелетий собаки охраняли хозяйское добро; загоняли для человека добычу на охоте; служили украшением его дома. От человека же они все это время требовали только одного – немного любви. Человек в свою очередь, понимая, какую ценность для него представляет собака, или даже не задумываясь об этом, использовал ее по своему усмотрению. Человек обожествлял собаку, воздвигал в ее честь храмы; человек делил с собакой последний кусок еды и место у очага; человек сжигал собак на костре, обвинив в служении силам зла, а потом снова, подчиняясь, круговороту времен и событий, воздвигал ей памятники, делил с ней на двоих еду и место у очага, надеялся на ее помощь и доверял ей самое дорогое – своих детей, и так до бесконечности.

Не стали исключением и наши дни. В наш беспокойный техногенный век собака остается для многих людей желанным спутником, компаньоном, незаменимым помощником. Но, при этом, развитие собаководства у нас в стране регламентируется распоряжением Президента Российской Федерации № 191-рп. от 15 апреля 1996 года «О национальной системе кинологической деятельности и собаководства в Российской Федерации». А также постановлениями правительства, в частности №1145 от 25.11.95, где предложено «…Возложить на МСХиП РФ регулирование вопросов развития собаководства в РФ».

Как правильно называется это направление – «собаководство» или «конология»? В двадцатом веке, в период становления и бурного развития этого направления, все связанное с собаками объединялось под общим названием «Собаководство». Это типичное для русского языка словообразование было созвучно с родственными ему по смыслу «Коневодством», «Птицеводством», «Пчеловодством», «Растениеводством». Из названия направления сразу становится понятно, чему оно посвящено. А что же тогда означает термин «кинология», пришедший к нам из-за границы? Это слово получено при слиянии греческих слов – «канис», что значит – собака и « логос» – рассуждение ( не наука, а именно «упорядочное рассуждение»). Но, на наш взгляд, как бы это направление не называлось, суть одна: аккумулировать в своих многочисленных разделах информацию о собаках. Все направления собаководства кажутся весьма далекими друг от друга, однако это лишь первое впечатление. Изучить каждое из них обособленно не удастся, потому так как они тесно переплетаются между собой, являясь лишь гранями одной большой темы, называемой «СОБАКА».

Современное собаководство можно рассматривать как направления: сельскохозяйственного производства; профессиональной деятельности; досуговой деятельности; научно-исследовательской деятельности человека и всех разделов творчества.

В том, что наши любимые, умные и прекрасные собаки отнесены наравне с лошадьми, коровами и другими к сельскохозяйственным животным нет ничего обидного. Важно следующее: собаководство в России вместе с коневодством входит в группу непродуктивного животноводства и на него распространяются все требования, предъявляемые к таким животным. Прежде всего речь идет о системе зоотехнического учета и оценки животных. Нужны ли специальные зоотехнические знания рядовому собаководу решает каждый сам для себя. Думается, для современных собаководов специальные знания тем более не станут лишними.

В дореволюционной России, а за тем и в Советском Союзе собаководство было очень хорошо развито, особенно в направлениях, относящих его к профессиональной деятельности человека. Этих направлений немного. Прежде всего это промысловая охота. Незаменимыми помощниками охотников – промысловиков, добывающих пушнину в Карелии и Сибири стали лайки, стоящие столько же, сколько стоит молочная корова. Не менее востребованными как и в далекие царские времена, когда у богатых людей охота была и видом национального досуга и способом контролировать численность волков путем их отлова (добычи живьем), так и сейчас являются гончие и борзые.

Когда, в конце 19 века собаки стали использоваться в полиции, наша страна не стала исключением и за короткое время заняла одно из лидирующих мест по качеству подготовки служебных собак. После Первой Мировой войны, когда после применения отравляющих газов появилось много слепых и слабовидящих ветеранов именно разработки русских специалистов легли в основу развития такого направления собаководства, как собаки-поводыри. У истоков этого направления, зародившегося в Англии стояли русские офицеры, эмигрировавшие из России во время Октябрьской революции.

После октября 1917 года отечественное собаководство, как и другие отрасли животноводства, хотя и пострадало в первые годы гражданской войны и неурядиц на местах, но благодаря своевременно принятым правительственным мерам было достаточно быстро было восстановлено. Сейчас мало кто знает, что многие из конезаводчиков и владельцев псарен не эмигрировали за рубеж. Ими было написано обращение к Ленинскому правительству с предложением помощи в развитии этих (и не только этих) направлений народного хозяйства. Резолюция, наложенная Лениным гласила «Репрессиям не подвергать, Дать работать». И они и их дети продолжили работать, при чем смогли воспитать своим примером служения идее не одно поколение специалистов и сохранить культуру отечественного собаководства, весьма отличающуюся от западной. Первые послевоенные испытания борзых в Ленинграде в 1947 году возглавляла княжна Щербатова. В военные годы на племенных собак выдавалась рабочая карточка. До сих пор знатоков и любителей в середине лета на второй день проведения Московской выставки охотничьих собак (в 2025 году охотники соберутся в 132 раз) собирает выход гончих собак «Першинской охоты», традиции работы с которыми, как культурное наследие еще царской России хранятся и развиваются собаководами и охотниками уже более ста лет.

С конца 19 века отечественное собаководство стало осваивать еще одно направление использования собак. Их начинают с большим успехом использовать в армии. С течением временем список собачьих армейских «специальностей» растет, меняется породный состав собак, неизменным остается только одно – очень высокое качество работы. Не подвели они людей и во время Великой Отечественной войны, служа санитарами, поисковиками мин, подвозчиками боеприпасов, подрывниками танков, диверсантами и просто ездовыми и караульными собаками. В правоохранительных органах от помощи собак, сейчас, как и сто лет назад, так же не отказываются. В наше время они не только ищут преступников по их следам, как это делал Мухтар и его «коллеги», но могут учуять живого человека в разрушенном доме, обыскав груз найти спрятанные там наркотики и еще много – много чего могут сделать современные служебные собаки.

Однако технический прогресс наложило определенный отпечаток на всю нашу жизнь и среди сотрудников правоохранительных органов в последние годы появилось немало скептиков, считающих, что времена старшего лейтенанта Глазычева и его Мухтара давно канули в Лету и в наше высокотехнологичное время при расследовании преступлений применение обученной собаки – это не заслуживающий серьезного внимания анахронизм. Для них наличие кинологических подразделений при отделах и службах лишь выполнение приказа начальства. «Службу создали, собак в вольер поставили, а дальше трава не расти. Все равно толку от них никакого, одни проблемы». Хотя слышать подобные рассуждения специалистам, знающим, каким большим подспорьем могут оказаться служебные собаки, это бывает досадно, но нет дыма без огня. Как не горько, но приходится признать, что результативность работы служебных собак в последние годы оставляет желать лучшего. Причин этому можно назвать много. Например можно посетовать на то, что в полицейскими кинологами становятся часто люди далекие от собаководства; или то, что на смену отлично зарекомендовавшим себя отечественным приемам организации работы кинологических подразделений, в том числе и подготовки собак, приходят приемы «западные», которые приносят больше вреда, чем пользы, отбрасывая наше служебное собаководство далеко назад. Или предположить, что все проблемы моментально самоустранятся, как только полицейские кинологи получат для работы первоклассных собак или будут разработаны суперсовременные методики их подготовки. Однако, на самом деле, все в службе полицейской кинологии обстоит не так плохо, пока там работают профессионально люди, которые любят свою работу и стремятся делать ее хорошо.

Глава 2. Анатомия собаки. Коротко и ясно.

Собаководство -это такая область знаний, осваивать которую специалисту придется всю жизнь. Пополняя имеющийся багаж знаний новой информацией, он получает возможность совершенствовать свою работу и работу своей собаки. Если спросить начинающего собаковода, какой он видит свою собаку, то он скорее всего опишет ее, как: умную, красивую, ласковую, послушную, преданную, возможно очень породистую. Но практически никто и никогда не говорит о ее здоровье и гармоничном сложении. Первое как правило подразумевается, как обязательное условие, а о втором люди просто не знают. А ведь именно хорошее сложение собаки, когда все пропорции тела находятся в гармонии друг с другом и соответствуют требованиям стандарта данной породы, является во многом залогом успешного проявления всех остальных требований. Что же надо знать собаководам, чтобы самим разобраться с тем, как должна выглядеть здоровая, правильно развитая собака? Специалистов по организации работы кинологических подразделений готовят на зооинженерных факультетах сельскохозяйственных вузов. Одной из базовых дисциплин профессионального блока знаний являются анатомия и физиология собаки.

Анатомия изучает строение органов и систем организма, а физиология – принципы взаимодействия этих органов и систем между собой. Зная как устроена собака и как работает ее организм, собаковод может хорошим уходом и бережным отношением достаточно успешно влиять на ее гармоничное развитие. Ведь даже если у собаки есть какие то отклонения от абсолютной нормы, ее организм будет стремиться компенсировать эти недостатки за счет некоторого изменения работы других органов. От человека чаще всего требуется просто не мешать, реже – поддержать и помочь организму справиться с проблемой.

Специальной литературы по анатомии и физиологии собаки выпущено много.

Мы же, говоря о строении и о работе организма указываем на те ошибки, совершая которые по незнанию или невнимательности собаковод может нанести вред своей собаке. И так…

Остеология. Оченьважный раздел науки о строении тела, в котором собрана информация о строении костной ткани и всего, что из нее построено в организме. Костная ткань закладывается у собаки еще во внутриутробный периоде развития. После рождения щенка она развивается и преобразуется вместе со всем организмом. Костная ткань имеет для организма огромное значение, так как именно в ней хранится основной запас солей кальция. Кальций для любого организма это не только крепкие зубы и кости. Именно от уровня кальция в крови зависит скорость прохождения нервных реакций в организме.

Внимание! Если, по какой-то причине, уровень кальция в крови падает и нет возможности пополнить его дефицит за счет веществ, поступающих с пищей, кальций начинает забираться из костей. Когда такое происходит во время внутриутробного развития, то щенок рождается слабым, плохо развивается и растет, часто кричит и плохо ест. Потеря солей кальция у растущей собаки ведет к развитию рахита (тонкие кривые лапы, горбатая спина и т.п.). Кости щенков и молодых собак состоят в большей мере из хрящевой ткани, нежели из костной. Поэтому они достаточно эластичны и могут деформироваться под воздействием внешних факторов. Например из – за большого веса щенка они могут искривиться. У взрослых собак процесс рассасывания костей (ложные ребра) происходит в основном у много рожающих сук и называется остеомаляция.

Кости различаются по своему строению. В скелете принято выделять: пластинчатые кости –череп, таз, ребра; губчатые кости – кости запястья, заплюсны; воздухоносные кости (с полостями, заполненными воздухом) – лобные и верхнечелюстные кости черепа (полости нужны для уменьшения веса, при сохранении прочность); смешанные кости – позвонки; трубчатые кости –кости конечностей.

Внимание! Особенность строения трубчатых костей придает им повышенную прочность при вертикальных нагрузках , однако при резких боковых ударах эти кости легко ломаются. Поэтому собаководы должны помнить, что даже не сильный удар по ноге собаки, особенно идущий под некоторым углом сверху – вниз, может привести к перелому конечности.

В трубчатых костях находится красный костный мозг, который участвует в создании форменных элементов крови – эритроцитов. Источником роста костей является надкостница, которая покрывает все кости с внешней стороны, при этом ее внутренний слой является костеобразующим, в то время как наружный несет защитную функцию. Кости, располагаясь внутри тела, выполняют роль каркаса и рычагов для прикрепления мускулатуры, сухожилий и связок. Они служат твердой основой для формирования полостей тела, а так же местом для размещения костного мозга. Все вместе кости тела собаки составляют ее скелет, которыйкак и у любого позвоночного животного на Земле, имеет осевую симметрию. То есть все кости в теле собаки расположены симметрично по отношению к центральной оси, которую можно мысленно провести вдоль позвоночника. Осевой скелет состоит из 109 костей, а периферический – из 180. У кобеля есть дополнительная кость – кость полового члена.

Позвоночник (позвоночный столб) представляет собой систему соединенных между собой определенным образом костей и хрящей, обладает продольной и боковой симметрией и состоит из костей, количество которых незначительно варьирует из-за различного числа хвостовых позвонков. Осевой скелет состоит из: костей черепа; костей позвоночного столба, делящегося на шейные, грудные, поясничные, крестцовые и хвостовые; тринадцать пар ребер; грудной кости.

Череп собаки состоит из 29 костей, прочно соединенных между собой швами, и 3-х подвижно соединенных костей: парной нижнечелюстной и подъязычной (получается, что поговорка «язык без костей» действительности не соответствует).

Внимание! Если ошейник при отработки приемов управления, связанных с резкими рывками поводка, затягивать на шее собаки очень туго (или использовать удавку, подтянутую высоко, почти к ушам собаки) можно вызвать перелом подъязычной кости. Наименьшим злом при этом будет сильное кровотечение и отек шеи и головы. Возможен смертельный исход, в том числе от удушья, связанного с поступлением крови из травмированных обломком кости сосудов через трахею в легкие).

Позвоночный столб образует продольную ось тела. Впереди он соединяется с черепом, сзади – заканчивается хвостом и состоит в общей сложности из 50-55 отдельных позвонков. Позвоночный столб делится на 4 отдела: шейный (всегда и у всех собак 7 позвонков); грудной (13 позвонков в норме, иногда – 12, редко – 14); поясничный (7 позвонков в норме, редко – 6); крестцовый (3 позвонка); хвостовой (20–23 позвонка). Каждый позвонок состоит из тела, дужки и остистых отростков. Дужки позвонков образуют позвоночный канал, в котором располагается спинной мозг.

Внимание! Если спина собаки, особенно молодой, подвергается большим нагрузкам, например верхом на собаке катают ребенка, или ее принудили тянуть очень большой груз, то возможно нарушение связи между позвонками из-за надрыва связок. В этом случае спинной мозг может «выступить» за границы спинномозгового канала и у собаки разовьется межпозвоночная грыжа. Проявляться это будет болью в пояснице (тяжело вставать и ложиться), плохой работой задних ног, шаркающей хромотой.

С права и с лева на теле позвонка имеются боковые отростки, немного напоминающие крылья. На них и под ними будут лежать мышцы спины. Вверх от тела позвонка отходит остистый отросток. Остистые отростки нужны для крепления длиннейшей мышцы спины и других мышц.

Шейные позвонки имеют собственные названия. Первый шейный позвонок называется атлантом и служит для соединения черепа и позвоночного столба. Второй шейный позвонок называется эпистрофей. У него удлиненное тело, что позволяет черепу совершать вращательные движения вверх – вниз и вправо – влево. Третий, четвертый и пятый шейные позвонки называются типичными. Шестой и седьмой шейный позвонок называются нетипичными шейными позвонками. Нетипичность позвонков связана с тем, что. у них по бокам как у грудных позвонков имеются зачатки фасеток, для прикрепления ребер и хорошо развитый остистый отросток. Шестой и седьмой шейные позвонки благодаря высоким остистым отросткам участвуют в формировании холки. Грудные позвонки под поперечными отростками имеют небольшие углубления (фасетки), в которых крепятся головки реберных костей. Нижней частью ребра соединяются с грудной костью. Так образуется грудная клетка – полость, в которой размещаются легкие и сердце. Отчасти ребрами прикрываются так же желудок, кишечник и печень. С грудной костью основательно соединяются только первые 9 пар ребер, поэтому они называются истинными. Соединение оставшихся пар происходит за счет хрящевых сращений, а последняя пара совсем не соединена с грудной костью. Подобное крепление с одной стороны позволяет получить достаточно крепкую полую внутри конструкцию, и в то же время за счет свободного положения последних пар собака не испытывает стеснения, когда глубоко дышит или хорошо поела.

Внимание! Хорошо развитая грудная кость заметно углубляет грудь, служит хорошей основой для крепления грудных мышц и дополнительной опорой для плеча и локтя (при движении локоть не «проваливается» вовнутрь и не выворачивается наружу).

Поясничные позвонки обладают особенно длинными поперечными отростками. Это связано с необходимостью крепления к ним хорошо развитых мышц, способных противостоять большими нагрузками на поясницу при движении и прыжках. Крестцовый отдел позвоночника представлен группой позвонков, сросшихся в единое целое. Это так же связано с большой нагрузкой, возникающей при ударе о землю задних конечностей и необходимостью этот удар «гасить». Последний отдел позвоночника – хвостовой. У разных пород собак количество хвостовых позвонков колеблется между 20 и 23 позвонками (куцехвостые собаки рассматриваются как особый случай), из них только первые 2 или 3 позвонка развиты хорошо, а остальные имеют вид маленьких конусов. Периферический скелет собаки состоит из костей передних и задних конечностей и их поясов. Пояс передних конечностей образован лопатками, скрепленными мышцами с грудной клеткой, а пояс задних конечностей – парными костями таза: лонными, подвздошными и седалищными.

Конечности. Опираются и перемещаются собаки при помощи передних и задних конечностей. В каждой конечности выделяют несколько костей, соединенных между собой при помощи сухожилий. В месте соединения костей образуются суставы.

Внимание! Стоит обратить внимание на то, что, несмотря на кажущиеся внешние различия, кости передних и задних конечностей очень похожи между собой и идентичны костям верхних и нижних конечностей человека. Мы умышленно заостряем на этом сходстве внимание читателей полагая, что изучив этот раздел кинологи и собаководы научатся верно оценивать состояние конечностей у своих питомцев и не будут больше искать колено в районе пятки, локтя или запястья.

С поясом передних конечностей, то есть с лопаткой, передняя конечность соединяется плечевой костью при помощи плече-лопаточного сустава.

Внимание!!! – в отличие от человека у собаки нет ключицы , поэтому ее передняя конечность может совершать только движения вперед и назад, но не может двигаться вбок. Попытка хозяина насильственно отвести переднюю лапу собаки вбок часто приводит к растяжению связок или подвывиху в плече лопаточном суставе.