Крым великолепный (авторская версия). Книга для путешественников

Крымские города окружают многочисленные памятники архитектуры, исторические достопримечательности, ласковой солнце и теплое море полуострова, площадь которого составляет 27 тысяч квадратных километров, позволяют купальному сезону идти почти полгода, с середины мая до середины октября.

Ширина Крыма с запада на восток составляет триста двадцать, а с севера на юг более двухсот километров, и на этой небольшой территории собраны сотни и сотни интереснейших культурных объектов, многие из которых имеют тысячелетнюю историю.

У Симферополя сохранились остатки столицы исчезнувшего пятнадцать веков назад скифского государства Неаполя Скифского.

В основанном в конце XV века Бахчисарае находится ханский дворец, резиденция сорока крымских ханов Гиреев, с воспетым А.Пушкиным фонтаном слез, в его окрестностях расположены вырубленные в скалах пещерные города.

В древней Евпатории лежат развалины античной Керкинитиды, с XVI века стоит мечеть Джума-Джами, построенная выдающимся турецким зодчим Ходжи Синаном. Рядом находится город Саки, славящийся озерами с целебными соляными растворами рапы и лечебными грязями. У евпаторийского берега длиной более пятнадцати километров мягкий мелкий песок, удивительно прозрачная вода и лечебные минеральные источники.

Из Керчи, с ее трехтысячелетними развалинами Пантикапея, в петербургский Эрмитаж были раскопаны и переданы сотни ценнейших архитектурных находок. В городе с 1826 года работает Музей Древностей, в котором более сто тысяч экспонатов.

В существующей два с половиной тысячелетия Феодосии, в которой нашел свой бесславный конец эмир Мамай, бежавший в Кафу от самого Куликова поля, находится множество древних памятников. В этом важнейшем центре великих торговых путей писал свое знаменитое «Хожение за три моря» тверской купец Афанасий Никитин, отсюда на невольничий рынок в Стамбул отправляли украинку Роксолану, жестоко отомстившую Османской империи за свое рабство, в Кафе находятся музеи И.Айвазовского и А.Грина.

В Старом Крыму сохранилась построенная в далеком XIII веке мечет хана Золотой Орды Узбека.

В «краю голубых вершин» Коктебеле кроме знаменитого дома-музея М.Волошина тысячелетия стоит Черная Гора, Карадаг, в Золотые Ворота которой на закате прячется Солнце.

В Судаке с XIV века возвышается Генуэзская крепость, ставшая визитной карточкой Крыма.

Новый Свет славится не только гротом Шаляпина, можжевеловой рощей на

берегу и Синей, Голубой и Зеленой бухтами, в которых снимали знаменитые фильмы «Остров сокровищ», «Одиссея капитана Блада», «Человек-амфибия», Пираты XX века», но и заводом шампанских вин, с добавленным в них ликером.

В Алуште расположен не только великолепный парк, но и самые красивые пейзажи побережья и Черного моря.

Гурзуф знаменит своим парком и его фонтанами, в котором писал своего «Кавказского пленника» А.Пушкин.

Ялта является самым известным курортом Крыма. Среди ее памятников архитектуры великолепен Массандровский       дворец и золотая коллекция вин, а из великолепного Ласточкина Гнезда видны Ливадийский дворец и Никитский ботанический сад, основанный в 1812 году.

В Алупке на отвесных скалах, на которые землю привезли морем из Украины, находится популярнейший в Крыму ажурный Воронцовский дворец и его великолепный парк.

В Симеизе среди его элегантных вилл сохранился построенный в 1911 году дворец «Ксения», образец готического искусства, по которому ночами бродят симпатичные привидения.

Форос вошел в историю своей резиденцией «Заря» на мысе Сарыч, ставшей известной с 1991 года.

Севастополь с его почти тридцатью бухтами уже более двух веков гордо хранит российскую воинскую славу, которой, конечно, не будет конца.

Прекрасные виноградники в Крыму вообще расположены везде, кроме гор. Первые ранние сорта, кардинал, чаус, шаслы вызревают к концу августа и не хранятся. В сентябре и октябре повсеместно вызревают мускат, тайфи, ташлы, асма, шабас.

Вино на полуострове производится везде. Наиболее известны десертные вина объединения «Массандра», шампанское «Новый Свет», натуральные вина без спирта завода «Инкерман», «Черный доктор» из Солнечной Долины, севастопольское каберне и великолепное мускатное красное игристое.

Крымские вина не закусывают, ими запивают еду. Многие винзаводы проводят дегустации, на которых любители древних солнечных напитков пробуют не более семи сортов за сеанс, по 30-40 грамм каждого сорта. Их подают в прозрачных бесцветных бокалах, суженых кверху для концентрации ароматов, каждый сорт подается соответствующей ему температуры. Сначала пьют легкие белые, красные, затем крепкие, сладкие, сначала молодые, потом выдержанные. Ко всем крымским винам подходит твердый сыр и лаваш.

Крымская кухня, в том числе русская, украинская, татарская, представлена на полуострове блюдами различных народов. В любой крымской трапезе присутствуют фрукты и виноград по сезону.

С XVIII века в Крыму изготавливают эфирные масла из лаванды, мелиссы, можжевельника, роз, и многих экзотических растений, которые используются для улучшения самочувствия, настроения и снятия депрессии.

В Крыму действительно есть все. Молчаливые сфинксы Бельбекской

долины через века внимательно смотрят на сокрушительную Долину Привидений у горы Демерджи, пустые внутри скалы Балаклавы перекликаются с пещерами Чуфут-Кале и Эски-Кермен, с обрывистого как судьба Фиолента виднеются тысячелетние древности Неаполя Скифского, а по Поляне Сказок на Ай-Петри бродят призраки крымской Шамбалы, которых совсем не боятся улыбающиеся дельфины Ласпи, а любители старины век за веком пытаются и не могут разгадать неразгадываемую тайну крымских амазонок.

Не зря в XXI веке ласковое летом и грозное осенью Черное море все чаще называют Праздничным. Ведь оно тысячи лет окружает удивительный Крым, в котором все желающие найдут для себя все, что душе угодно.

Краткая история Крымского полуострова

Крымский полуостров, который Екатерина Великая назвала «естественной жемчужиной Европы», из-за своего географического положения и уникальных природных условий с античных времен являлся перекрестком многих морских транзитных путей, соединявших различные государства, племена и народы. Первым названием полуострова, полученным от античных племен тавров, стала Таврика. Современное название Крым, произошедшее от татаро-монгольского города в центре полуострова, стало использоваться с XIII века. С XV столетия Крым также стали называть Таврией, а после присоединения его в 1783 году к России – Тавридой.

В Крыму в разное время обитали тавры и киммерийцы, скифы и греки, сарматы и римляне, готы и гунны, авары и болгары, хазары и славяне, печенеги, половцы, татаро-монголы и крымские татары, итальянцы и турки, русские и украинцы. Потомки этих народ живут на Крымском полуострове и сейчас. История Крыма – их жизнь и свершения

Крым находится на юге Европы и почти не был затронут ледником. Крымские горы имели множество пещер, гротов, скальных навесов, удобных для устройства стоянок. Мягкий климат, множество диких животных и богатая разнообразная растительность создавали благоприятные условия для жизни первобытного человека. В Крыму в доисторические времена обитали мамонты, носороги, олени, медведи, антилопы, дикие лошади, ослы, куропатки, в реках водилось множество рыбы, особенно лосось и щука, на поверхности земли были кремниевые месторождения, служившие первобытному человеку сырьем для изготовления необходимых для жизни орудий.

Следы первобытных людей, начавших заселять Крым около ста тысяч лет назад, обнаружены во многих местах полуострова. Люди медного века, жившие в Крыму 4000-2000 лет до нашей эры, занимались земледелием, животноводством, выращивали пшеницу, просо, ячмень, уже приручили овец, коз, собак, коров, свиней, лошадей, изготавливали медные инструменты и оружие – топоры, кинжалы, ножи, долота, скребки, наконечники копий и стрел. Люди бронзового века, жившие в Крыму в 2000-1000 годах до нашей эры, уже имели колесный транспорт – повозки, изготавливали бронзовое оружие, посуду. В начале I тысячелетия до н.э. бронзовый век в Крыму сменился железным. Основным занятием населения полуострова стали земледелие и скотоводство при натуральном хозяйстве, удовлетворявшем почти все потребности человека продуктами собственного производства.

Первыми известными жителями Крыма стали киммерийцы и тавры, этническое происхождение которых до сих пор не выяснено. Тавры поселились на южном побережье и в горах Крыма в начале I тысячелетия нашей эры, занимались скотоводством, охотой, мотыжным земледелием, рыболовством, литьем из бронзы, гончарным производством, ткачеством и прядением. Как отдельный народ тавры существовали до IV столетия.

В IX веке в Северном Причерноморье появились киммерийцы – полуоседлые и кочевые скотоводческие племена, позднее занявшие Крым и отбросившие на его южное побережье племена тавров. Они создали самое совершенное в то время оружие со стальным лезвием – мечи и кинжалы с бронзовыми рукоятками. Вооруженные мечами, кинжалами, копьями, луками, киммерийцы в своих походах за янтарем по Висле и Одеру доходили до Балтийского моря, совершали набеги на Малую Азию, добирались до Северной Африки, Египта и Палестины.

Разбитые в войнах середины VII века до нашей эры лидийским царем Алиатом, киммерийцы смешались с местным населением Крыма и перестали существовать как этнос.

Скифы в VII веке до нашей эры образовали в степях Северного Причерноморья и части Крыма новое государство от Дона до Дуная – Великую Скифию. Именно скифами началась череда кочевых империй, которые одна за одной сменяли друг друга – скифов сменили сарматы, сарматов – готы и гунны, тех – авары и болгары, хазары печенеги и половцы.

Местное население Крыма оставалось на месте, вводя в свой состав часть победителей. Особенностью Крыма стала полиэтничность – на полуострове одновременно жили разные племена и народы.

В Крыму расположилось самое сильное племя скифов – царское. Скифские всадники, которыми были все мужчины племени, вооруженные железными мечами, кинжалами, копьями и луками, бившими на 120 метров, были грозными противниками. Главную роль в сражении обычно играли луки.

Скифы без конца ходили в походы, объединялись в военные союзы с соседними племенами, разгромили Мидию и Ассирию, разграбили Сирию. Обложили данью Египет и Палестину, в начале VI века до нашей эры разгромили царство Урарту, постоянно появлялись на побережье Балтийского моря.

В середине VIII века в Крыму появились греки, искавшие новые колонии на побережье Черного моря. Десятки греческих колоний-эмпорий значительно ускорили исторический процесс развития местных племен. Эмпории, стоявшие на тех местах, где была возможность регулярного сбыта аттических товаров, быстро стали Греко-скифскими.

В середине V века до нашей эры независимые греческие города-государства обьединились в единое Боспорское царство, расположившееся на обеих берегах Керченского пролива, со столицей в Пантикапее – Керчи.

Вторым крупным греческим центром Крыма стал Херсонес, расположившийся в районе нынешнего Севастополя, тесно связанный с Афинами и постоянно воевавший со скифами.

Понтийское царство мешало Римской империи проводить ее завоевательную политику на востоке. В результате Митридатовых войн I века до нашей эры Понтийской царство, как и Херсонес, попали в подчинение Риму, который с I века нашей эру контролировал все черноморское побережье, за исключением колхидского, до конца III столетия. Имен по поводу одной из крымских битв Юлий Цезарь передал свои знаменитые слова римскому сенату: «Пришел. Увидел. Победил».

Готы и гунны оборвали связи Херсонеса и Боспорского царства с Римской империей. Древнегерманское племя готов и монголо-тюрское племя гуннов действовали в Крыму до VIII века нашей эры.

Хазары и Византийская империя присутствовали на Крымском полуострове в VIII-X веках. Их сменили печенеги и половцы, занимавшие Крымский полуостров с X по XIII столетия.

С XIII по XV века Крым был улусом монголо-татарской Золотой Орды. В это же время за юго-восточное побережье полуострова много лет боролись итальянские города-республики Венеция и Генуя, в результате чего в начале XIII века генуэзцы на века стали единственными хозяевами морских путей Северного Причерноморья и Крымского полуострова. Золотая Орда заключала с итальянцами торговые договоры, поскольку всегда нуждалась в морских торговых посредниках.

Крымское ханство было создано на полуострове чингизидом Хаджи-Девлет Гиреем в середине XV века на землях, входивших ранее в состав распавшейся Золотой Орды. Через четверть века после создания, Крымское ханство вынужденно вошло в состав огромной Оттоманской Порты в качестве вассала, и было обязано согласовывать с ней свою внешнюю политику, главным в которой было участие всех ее составных частей в постоянных завоевательных походах.

Сорок ханов Гиреев, правили Крымским ханством, сменяя друг друга, триста пятьдесят лет, и семеро из них – Менгли Гирей I, Сахиб Гирей, Девлет Гирей, Гази Гирей, Бахадур Гирей, Эльджи-Селим Гирей и Менгли Гирей II, были названы великими.

После несколько русско-турецких войн середины XVIII века Крымское ханство в ноябре 1772 года было объявлено Россией независимым от Турции самостоятельным государством. Несмотря на подписанный ей в 1774 году Кючук-Кайнарджийский договор, Оттоманская Порта суверенитет Крыма не признала. После продолжительной гражданской войны 8 апреля 1783 года по рескрипту Екатерины Великой Крымский полуостров вошел в состав Российской империи.

В 1784 году по личному распоряжению Екатерины Второй в бухте Ахтиар был заложен Севастополь, которому предстояло стать знаменитым городом-героем и славой непобедимого русского военно-морского флота.

В течение XIX века в Крыму получило большое развитие пчеловодство, виноградарство, овцеводство, табаководство, разведение эфиромасличных культур и добыча соли, которой ежегодно добывалось до пятнадцати миллионов пудов, На крупнейших казенных верфях Севастополя строились военные корабли, на частных верфях Ялты, Алушты, Мисхора, Гурзуфа, Феодосии строились торговые суда для прибрежного каботажного плавания. На полуострове появились дроги-шоссе, население Крыма в середине XIX века составило почти двести тысяч человек.

Спокойную жизнь полуострова прервала Крымская война 1854-1855 годов между Англией, Францией и Россией. Последствия этой войны, во время которой население вынужденно покинуло более трехсот разрушенных селений, были ликвидированы только через пятнадцать лет.

В 1874 году из Александровска (Запорожья) от Москвы была проложена железная дорога до Симферополя и Севастополя, в конце века поезда пошли и на восточную часть Крыма. К этому времени полуостров справедливо названный Екатериной Великой «естественной жемчужиной Европы», превратился в прекрасный курорт. На южном берегу стала отдыхать высшая российская знать, для которой были построены десятки великолепных дворцов. В Крыму начались постоянные археологические исследования. По переписи 1897 года пятьсот тысяч крымчан жили в двенадцати городах и двух тысячах пятистах поселках и селениях.

В XX столетие Крымский полуостров вступил в своем новом качестве, в котором южный берег Крыма, да и почти все побережье начали застраиваться летними дворцами российской имперской элиты. Вельможи скупали земли на берегу и строили на них великолепные виллы и дачи. Начало этому было положено во время управления Новороссийским краем герцога де Ришелье, потом князя И. Воронцова. Особенно большие размеры строительство приобрело в последней трети XIX века, когда полуостров стал одной из летних резиденций правящей династии Романовых, аристократическим курортом.

Среди дач и дворцов на южном берегу Крыма в архитектурном отношении особенно выделяются «мавританский» дворец князя М. Воронцова в Алупке, построенный английским архитектором Э. Блором в 20-е годы XIX века, царский дворец в Ливадии архитектора Н.П. Краснова постройки 1911-1913 годов, так называемое Ласточкино Гнездо на вершине скалы мыса Ай-Тадор, построенное в 1911 году А.В. Жервудом.

В 1905-1907 годах в Севастополе произошло знаменитое восстание среди моряков Черноморского флота на броненосце «Потемкин» и на крейсере «Очаков». К 1917 году Крым превратился в аграрный район с многонациональным населением – русские, татары, украинцы, греки, армяне.

После Февральской революции 1917 года к власти в Крыму пришла партия социалистов-революционеров.

Татарская национальная интеллигенция, 25 марта провела в Симферополе Первый всекрымский мусульманский съезд, который избрал мусульманский исполнительный комитет во главе с муфтием Челебеджаном Челибеевым, ставшим вождем татарского национального движения. В июле была создана партия Милли-Фирко. В Крым приезжали и многочисленные сторонники российской монархии. Летом же из подполья вышли большевики, проведшие 14 октября в Крыму совещание всех организаций полуострова, однако взять власть им сразу после Октябрьского переворота не удалось.

10-13 декабря 1917 года в Бахчисарае крымско-татарский курултай принял программу «Крымско-татарские основные законы» и избрал правительство во главе с Ч. Челибеевым. Власть разделилась между ними и эсерами, имевшими и вооруженную силу, к которой присоединились несколько эскадронов конного татарского полка, сосредоточенные в Симферополе.

16 декабря власть в Севастополе перешла к большевикам, отбившим наступление из Симферополя. В ночь на 13 января 1918 года отряды Красной гвардии из рабочих завода Анатры и железнодорожников под руководством большевистского ревкома захватили в Симферополе почту, телеграф и начали разоружение противников. К концу января 1918 года власть в Крыму перешла к большевикам, проведших в Севастополе чрезвычайный съезд Советов Крыма и Таврической губернии, избравших ЦК Советов Таврической губернии во главе с Ж. Миллером.

Ревком заключил с курултаем соглашение, по которому курутлай объявлялся распущенным, а офицеры и солдаты его воинских формирований получили право «разойтись по домам». В Крыму находилось и большое количество офицеров.

21 марта 1918 года симферопольский губернский съезд Советов, избравший ЦИК Таврической губернии и Совнарком из большевиков и левых эсеров, объявил о создании Советской социалистической республики Тавриды, как части РСФСР. Но просуществовала она недолго – уже шло наступление германских войск на Украину. Во второй половине апреля 52-ой корпус германских войск занял Крым. Советская власть пала. У Алушты расстреляли почти всех членов большевистского правительства.

Крым был необходим немцам как плацдарм для установления своего господства в регионе, для превращения Черного моря во «внутреннее германское озеро». Захватив Крым, германское командование установило неограниченную диктатуру генерала Коша, хотя формально гражданское управление Крыма было поручено Крымскому краевому правительству генерала Сулькевича. Тюрьмы были забиты, военные суды ежедневно выносили смертные приговоры, с полуострова вывозили максимум продовольствия.

Революция в Германии привела к уходу из Крыма немецких войск в ноябре 1918 года. Их почти тут же сменили войска Антанты. К власти пришли деникинцы и новые оккупанты. В апреле 1919 года Красная Армия заняла Крым, 30 апреля из Севастополя ушли последние суда Антанты. Советская власть установилась по всему Крыму, кроме Керченского полуострова, где еще держались деникинцы. 6 мая Крым объявили Советской социалистической республикой, во главе правительства встали брат В. Ленина Д.И. Ульянов и П.Е. Дыбенко.

В июле 1919 года Добровольческая армия генерала А. Деникина заняла Донбасс и с севера вошли в Крым. С юга был высажен десант – корпус генерала Добровольского. Взят был Симферополь, за ним Севастополь. Красная Армия покинула Крым, на полуострове хозяйничали белые. При разгроме деникинцев, отступавших в направлении Ростов-Новороссийск, в Крым в конце 1919 года вошел 3-й корпус генерала Я. Слащева. В январе 1920 года Красная Армия взяла Перекоп, но от станции Юшунь была отброшена слащевцами. В конце января в Крым из Новороссийска эвакуировались остатки белогвардейских войск во главе с А. Деникиным. Вооруженные силы Юга России, от поддержки которых отказалась Антанта, практически перестали существовать.

4 апреля А Деникин сдал командование предварительно им самим изгнанному в Стамбул генералу П. Врангелю и уехал в Англию.

Генерал Врангель не сумел использовать то, что основные военные силы большевиков воевали с польской армией. Решением ЦК РКП9б) крымский участок Юго-Западного фронта 21 сентября 1920 года был выделен в самостоятельный Южный фронт с командующим М. Фрунзе. В октябре войска П. Врангеля были разгромлены в Северной Таврии, в ноябре – в Перекопско-Чонгарской операции. Белые ушли за границу, и 17 ноября на полуострове установились Советская власть.Во главе Крыма встали Р. Землячка, Бела Кун, другие большевики, устроившие резню белых офицеров, которых до этого обещали не преследовать.

18 октября 1921 годе Советское правительство приняло декрет о создании Крымской Автономной Советской Социалистической Республики в составе РСФСР. 30 июня 1945 года Крымская АССР была преобразована в Крымскую область.

В декабре 1921 года Советское правительство подписало декрет об использовании Крыма для лечения трудящихся. До конца 30-х годов на полуострове было построено около 200 санаториев и домов отдыха.

Во время Великой Отечественной войны 1941-1945 годов Крым стал местом ожесточенных боев с фашистами. С октября 1941 по июль 1942 года продолжалась героическая Севастопольская оборона. Приморская армия и черноморский флот отбили два наступления 11-й немецкой армии генерала Э. Манштейна. В историю войны вошла и Керченско-Феодосинская операция (26 декабря 1941 года – 2 января 1942 года), когда корабли Черноморского флота и Азовской флотилии высадили десант из войск Закавказского фронта из Керчи и Феодосии, отбросив войска Манштейна с Керченского полуострова, что существенно помогло обороне Севастополя.

8 апреля 1944 года началось освобождение Крыма от фашистов войсками 4-го Украинского фронта, Отдельной Приморской армии, Черноморским флотом и Азовской военной флотилией.

Блокированная в Крыму 17-я немецкая армия, насчитывавшая около 200000 человек, 4000 орудий и минометов, 200 танков и штурмовых орудий, 150 самолетов, была отброшена от Перекопа. 11 апреля советские войска взяли Керчь, Джанкой, 13 апреля – Евпаторию, Симферополь, Феодосию, 14 апреля – Бахчисарай, Алушту, Судак, 16 апреля – Ялту, 9 мая был освобожден Севастополь. Немецкие войска сдались в плен у мыса Херсонес.

18 мая 1944 года прошла массовая депортация из Крымского полуострова крымских татар, болгар, цыган в Сибирь и Среднюю Азию. В 1987 году они были реабилитированы, с 1989 года началось их массовое возвращение в Крым.

4-11 февраля 1945 года в Крыму прошла Ялтинская конференция победителей союзников – СССР, США и Англии. Делегации возглавляли лидеры стран – И. Сталин, Ф. Рузвельт, У. Черчилль. Конференция определила и согласовала планы окончания войны, основные принципы общей политики послевоенного мира. Принятое решение о разделе Германии и репарациях было выполнено, как и решение об участии СССР в войне с Японией. На конференции было решено создать ООН – Организацию Объединенных Наций, в основу деятельности которой лег принцип единогласия постоянных членов ее Совета Безопасности.

Разрушенный фашистами Крым восстанавливала вся страна. Были восстановлены города, старые санатории и дома отдыха, построены новые пансионаты, гостиницы, молодежные лагеря, дома творчества.

В декабре 1954 года волевым решением Н. Хрущева, тогдашнего лидера СССР, в связи с 300-летием Переяславской рады о соединении Украины с Московским государством, Крымская область была передана из состава РСФСР в УССР.

С 1970 по 1982 и далее в Крыму постоянно отдыхали лидеры КПСС и приглашенные ими вожди коммунистов со всего мира. На полуострове началось бурное строительство курортной инфраструктуры, на Южном берегу Крыма ежегодно отдыхали миллионы советских людей.

В 1991 году во время «путча ГКЧП» правительственная дача в Форосе привлекла внимание всего мира – там находился лидер СССР М. Горбачев, проведший там весь период «путча». С его приездом из Фороса в Москву начался развал Советского Союза, в результате которого Крымский полуостров вошел в состав независимой Украины, как Автономная Республика. В настоящее время в Крыму проживает более двух миллионов человек.

Весной 2014 года, во время продолжительных драматических исторических событий на Украине, Крым, в течение молниеносных десяти дней, почти так же, как это происходило в 1771 году при Екатерине Великой, вернулся в состав Российской Федерации.

В начале XXI века на Крымском полуострове функционирует более 600 здравниц, число отдыхающих ежегодно достигает 5 и 6 миллионов человек. Признанными курортными центрами остаются Севастополь, Бахчисарай, Ялта, Евпатория, Алушта, Судак, Феодосия. Купальный сезон длится с середины мая до середины сентября. Средняя температура на Южном берегу Крыма в январе – +5ºС, в июле – +25ºС и выше.