
Полная версия
Пять столпов здоровья: Путь к молодости и долголетию
Заранее извлеките зёрна граната и храните их в герметичном контейнере в холодильнике – это сэкономит время приготовления. Используйте готовую смесь орехов и семян.
Добавьте нарезанный банан или манго для сладости. Если хотите больше хруста, подсыпьте немного гранолы.
Храните йогурт в закрытой упаковке, добавляйте орехи и гранат непосредственно перед подачей, чтобы сохранить свежесть.
Калорийность и БЖУ на 1 порцию:
Калорийность: 200–220 ккал.
Белки: 10 г.
Жиры: 8 г.
Углеводы: 18 г.
Греческий йогурт с орехами и зёрнами граната – это лёгкий и быстрый способ сделать ваше питание более полезным и вкусным. Такое блюдо легко адаптировать под любые предпочтения, оно обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. Попробуйте этот рецепт, чтобы добавить яркости и пользы в своё меню.
Энергетические батончики своими руками
Энергетические батончики, сделанные своими руками – это удобный и полезный перекус во время работы, учёбы или активного отдыха. Они богаты клетчаткой, полезными жирами и углеводами, обеспечивающими энергию на долгое время.
Список ингредиентов на 8 порций:
Овсяные хлопья – 100 г.
Финики (без косточек) – 100 г.
Орехи (миндаль, грецкие или кешью) – 50 г.
Мёд или сироп агавы – 2 столовые ложки.
Кокосовая стружка – 2 столовые ложки.
Семена чиа или льна – 1 столовая ложка.
Тёмный шоколад (по желанию) – 30 г.
Финики замочите в тёплой воде на 10 минут, чтобы они стали мягче. Орехи измельчите ножом или в блендере.
Слейте воду с фиников и измельчите их в блендере до состояния пасты. В миске смешайте овсяные хлопья, орехи, кокосовую стружку и семена. Добавьте финиковую пасту и мёд, тщательно перемешайте.
Выложите смесь на пергаментную бумагу и разровняйте, чтобы получился слой толщиной около 1 см. По желанию, расплавьте тёмный шоколад и полейте его сверху.
Поместите смесь в холодильник на 1–2 часа, чтобы она застыла.
Достаньте охлаждённую массу и нарежьте на порционные батончики.
Финики можно заменить курагой или изюмом. Кокосовую стружку – измельчёнными сушёными яблоками или грушей.
Используйте готовую смесь для гранолы, чтобы ускорить процесс. Если нет блендера, разомните финики вилкой или ножом.
Добавьте протеиновый порошок для увеличения белковой ценности, а смесь орехов и семян —для более богатого вкуса.
Храните батончики в холодильнике в герметичном контейнере до 7 дней. Для длительного хранения заморозьте их – перед употреблением разморозьте.
Калорийность и БЖУ на 1 порцию (1 батончик):
Калорийность: 150–160 ккал.
Белки: 4 г.
Жиры: 7 г.
Углеводы: 18 г.
Энергетические батончики своими руками – это отличная альтернатива покупным перекусам. Они просты в приготовлении, содержат только натуральные ингредиенты, их легко подстроить под свои вкусы. Попробуйте приготовить эти батончики, чтобы всегда иметь под рукой полезный и вкусный перекус!
Яблоко с арахисовой пастой
Яблоко с арахисовой пастой – это невероятно простой и полезный перекус, который сочетает в себе свежесть фрукта и насыщенность ореха. Блюдо богато клетчаткой, полезными жирами и углеводами, потому оно – отличный выбор для поддержания энергии в течение дня.
Список ингредиентов на 1 порцию:
Яблоко среднего размера (зелёное или красное) – 1 штука.
Арахисовая паста без добавления сахара – 1 столовая ложка (20 г).
Корица – щепотка (по желанию).
Семена чиа или дроблёные орехи – 1 чайная ложка (по желанию).
Помойте яблоко под проточной водой. Нарежьте его дольками или кружочками, удаляя сердцевину.
Намажьте арахисовую пасту на каждую часть яблока. Если они слишком тонкие, используйте меньше пасты, чтобы кусочки не ломались.
Посыпьте яблочные дольки корицей для аромата. По желанию добавьте семена чиа или дроблёные орехи для текстуры.
Выложите готовые яблочные дольки на тарелку и подавайте сразу.
Арахисовую пасту можно заменить миндальной, кешью или даже пастой из семян подсолнечника, чтобы исключить аллергены. Вместо яблока подойдут груши для другого вкусового сочетания.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.