Питание и Творчество: Коктейли

Эл Ли

Питание и Творчество: Коктейли

1. Коктейль «Мохито»

Ингредиенты:

Лайм – 1 шт.

Мята – 10 листиков

Сахар – 2 ч. ложки

Газированная вода – 200 мл

Ром – 50 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 150 ккал

Приготовление:

Нарежьте лайм на дольки и положите в стакан.

Добавьте мяту и сахар, слегка разомните.

Наполните стакан льдом, добавьте ром и газированную воду.

Перемешайте и украсьте веточкой мяты.

2. Коктейль «Пина Колада»

Ингредиенты:

Ананасовый сок – 100 мл

Кокосовое молоко – 50 мл

Ром – 50 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 300 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте ананасовый сок, кокосовое молоко и ром.

Добавьте лед и взбейте до однородной массы.

Перелейте в бокал и украсьте кусочком ананаса.

3. Коктейль «Космополитен»

Ингредиенты:

Водка – 40 мл

Клюквенный сок – 30 мл

Лимонный сок – 15 мл

Ликер Triple Sec – 15 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 200 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте водку, клюквенный сок, лимонный сок и ликер.

Добавьте лед и встряхните.

Процедите в коктейльный бокал и украсьте лимонной корочкой.

4. Коктейль «Дайкири»

Ингредиенты:

Ром – 50 мл

Лимонный сок – 25 мл

Сахарный сироп – 15 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 200 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте ром, лимонный сок и сахарный сироп.

Добавьте лед и встряхните.

Процедите в бокал и украсьте лаймом.

5. Коктейль «Май Тай»

Ингредиенты:

Ром (светлый) – 30 мл

Ром (темный) – 30 мл

Апельсиновый сок – 30 мл

Лимонный сок – 15 мл

Миндальный сироп – 15 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 250 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте все ингредиенты.

Добавьте лед и встряхните.

Перелейте в бокал и украсьте долькой апельсина.

6. Коктейль «Сангрия»

Ингредиенты:

Красное вино – 500 мл

Апельсиновый сок – 100 мл

Лимон – 1 шт. (нарезанный)

Апельсин – 1 шт. (нарезанный)

Яблоко – 1 шт. (нарезанное)

Сахар – по вкусу

Газированная вода – 200 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 180 ккал (на порцию)

Приготовление:

В большой кувшин смешайте вино, апельсиновый сок и нарезанные фрукты.

Добавьте сахар по вкусу и дайте настояться 1-2 часа.

Перед подачей добавьте газированную воду и лед.

7. Коктейль «Фруктовый смузи»

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.

Ягоды (замороженные) – 100 г

Йогурт – 150 мл

Мед – 1 ст. ложка

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 200 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте все ингредиенты до однородной массы.

Перелейте в стакан и подавайте сразу.

8. Коктейль «Малиновый мохито»

Ингредиенты:

Лайм – 1 шт.

Мята – 10 листиков

Малина – 100 г

Сахар – 2 ч. ложки

Газированная вода – 200 мл

Ром – 50 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 160 ккал

Приготовление:

Нарежьте лайм и положите в стакан.

Добавьте мяту, малину и сахар, слегка разомните.

Наполните стакан льдом, добавьте ром и газированную воду.

Перемешайте и украсьте мятой и малиной.

9. Коктейль «Ширли Темпл»

Ингредиенты:

Имбирный эль – 200 мл

Гренадин – 15 мл

Лимонный сок – 10 мл

Вишня (для украшения) – 1 шт.

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 120 ккал

Приготовление:

Наполните стакан льдом.

Добавьте гренадин и лимонный сок.

Залейте имбирным элем и аккуратно перемешайте.

Украсьте вишней.

10. Коктейль «Бутерброд»

Ингредиенты:

Водка – 50 мл

Лимонный сок – 20 мл

Оливковое масло – 1 ч. ложка

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 180 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте водку, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.

Добавьте лед и встряхните.

Процедите в бокал.

11. Коктейль «Клубничный дайкири»

Ингредиенты:

Клубника (свежая или замороженная) – 100 г

Ром – 50 мл

Лимонный сок – 25 мл

Сахарный сироп – 15 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 220 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте клубнику, ром, лимонный сок и сахарный сироп.

Добавьте лед и взбейте до однородной массы.

Перелейте в бокал и украсьте клубникой.

12. Коктейль «Восточный Эль»

Ингредиенты:

Чай (черный или зеленый) – 150 мл (остывший)

Лимонный сок – 20 мл

Мед – 1 ст. ложка

Имбирь (тертый) – 1 ч. ложка

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 80 ккал

Приготовление:

В стакане смешайте чай, лимонный сок, мед и имбирь.

Добавьте лед и перемешайте.

Украсьте долькой лимона.

13. Коктейль «Кокосовая радость»

Ингредиенты:

Кокосовое молоко – 100 мл

Ананасовый сок – 100 мл

Ром – 50 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 300 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте кокосовое молоко, ананасовый сок и ром.

Добавьте лед и встряхните.

Перелейте в бокал и украсьте кусочком ананаса.

14. Коктейль «Мандариновый спритц»

Ингредиенты:

Мандариновый сок – 100 мл

Игристое вино – 100 мл

Лимонный сок – 10 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 120 ккал

Приготовление:

В стакан добавьте лед и мандариновый сок.

Залейте игристым вином и лимонным соком.

Перемешайте и украсьте долькой мандарина.

15. Коктейль «Тропический смузи»

Ингредиенты:

Манго (свежий или замороженный) – 100 г

Банан – 1 шт.

Йогурт – 150 мл

Мед – 1 ст. ложка

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 250 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте манго, банан, йогурт и мед.

Добавьте лед и взбейте до однородной массы.

Перелейте в стакан и подавайте сразу.

16. Коктейль «Секретный сад»

Ингредиенты:

Огурец – 1/2 шт.

Лимонный сок – 20 мл

Мята – 10 листиков

Джин – 50 мл

Газированная вода – 100 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 120 ккал

Приготовление:

Нарежьте огурец и положите в шейкер.

Добавьте мяту, лимонный сок и джин.

Наполните шейкер льдом и встряхните.

Процедите в стакан, добавьте газированную воду и украсьте огурцом и мятой.

17. Коктейль «Крем-брюле»

Ингредиенты:

Водка – 40 мл

Ликер Baileys – 30 мл

Сливки – 30 мл

Кофе (горячий) – 50 мл

Карамельный сироп – по вкусу

Калорийность: примерно 250 ккал

Приготовление:

В стакан налейте горячий кофе.

Добавьте водку, ликер и сливки.

Перемешайте и добавьте карамельный сироп по вкусу.

18. Коктейль «Греческий йогурт»

Ингредиенты:

Греческий йогурт – 150 г

Молоко – 100 мл

Мед – 1 ст. ложка

Ягоды (по желанию) – 50 г

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 200 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте йогурт, молоко и мед.

Добавьте лед и взбейте до однородной массы.

Перелейте в стакан и украсьте ягодами.

19. Коктейль «Лимонный спритц»

Ингредиенты:

Лимонный сок – 30 мл

Игристое вино – 150 мл

Сахар – 1 ч. ложка

Лед – по вкусу

Лимон (для украшения) – 1 долька

Калорийность: примерно 100 ккал

Приготовление:

В стакан добавьте лед и лимонный сок.

Залейте игристым вином и добавьте сахар.

Перемешайте и украсьте долькой лимона.

20. Коктейль «Ягодный фреш»

Ингредиенты:

Ягоды (свежие или замороженные) – 100 г

Апельсиновый сок – 150 мл

Мед – 1 ст. ложка

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 180 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте ягоды, апельсиновый сок и мед.

Добавьте лед и взбейте до однородной массы.

Перелейте в стакан и подавайте сразу.

21. Коктейль «Клубничный мохито»

Ингредиенты:

Клубника – 100 г

Лайм – 1 шт.

Мята – 10 листиков

Сахар – 2 ч. ложки

Газированная вода – 200 мл

Ром – 50 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 170 ккал

Приготовление:

Нарежьте клубнику и лайм, положите в стакан.

Добавьте мяту и сахар, слегка разомните.

Наполните стакан льдом, добавьте ром и газированную воду.

Перемешайте и украсьте мятой и клубникой.

22. Коктейль «Тропический рай»

Ингредиенты:

Ананасовый сок – 100 мл

Кокосовое молоко – 50 мл

Ликер Blue Curacao – 20 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 250 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте ананасовый сок, кокосовое молоко и ликер.

Добавьте лед и встряхните.

Перелейте в бокал и украсьте кусочком ананаса.

23. Коктейль «Морозное утро»

Ингредиенты:

Молоко – 150 мл

Какао-порошок – 1 ст. ложка

Сахар – 1 ст. ложка

Ванильный экстракт – 1 ч. ложка

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 200 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте молоко, какао-порошок, сахар и ванильный экстракт.

Добавьте лед и встряхните.

Перелейте в стакан и подавайте.

24. Коктейль «Яблочный фреш»

Ингредиенты:

Яблочный сок – 150 мл

Лимонный сок – 10 мл

Корица – 1/2 ч. ложки

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 90 ккал

Приготовление:

В стакан налейте яблочный сок и лимонный сок.

Добавьте корицу и перемешайте.

Наполните стакан льдом и подавайте.

25. Коктейль «Карамельный латте»

Ингредиенты:

Эспрессо – 30 мл

Молоко – 150 мл

Карамельный сироп – 1 ст. ложка