Метаболическое питание: Ужины

Эл Ли

Метаболическое питание: Ужины

Курица с овощами и гречкой

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г

Гречка — 50 г

Морковь — 50 г

Брокколи — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Калорийность: ~420 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь.

Гречку отварить.

Овощи нарезать и обжарить с оливковым маслом.

Подавай курицу с гречкой и обжаренными овощами.

Говядина с цветной капустой и картофелем

Ингредиенты:

Говяжий стейк — 150 г

Цветная капуста — 100 г

Картофель — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Калорийность: ~450 ккал

Приготовление:

Говяжий стейк обжарить до желаемой степени готовности.

Картофель отварить и сделать пюре.

Цветную капусту отварить или приготовить на пару.

Подавай стейк с картофельным пюре и капустой.

Салат с курицей, авокадо и огурцами

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г

Авокадо — 70 г

Огурцы — 50 г

Микс зелени — 50 г

Лимонный сок — 1 ст.л.

Оливковое масло — 1 ч.л.

Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь.

Авокадо нарезать, огурцы порезать кубиками.

Смешать курицу с овощами и зеленью.

Заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Креветки с киноа и жареными овощами

Ингредиенты:

Креветки очищенные — 120 г

Киноа — 50 г

Перец болгарский — 50 г

Цукини — 50 г

Лук — 30 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Калорийность: ~420 ккал

Приготовление:

Креветки обжарить на оливковом масле.

Киноа отварить.

Овощи нарезать и обжарить с оливковым маслом.

Подавай креветки с киноа и жареными овощами.

Лосось с брокколи и картофельным пюре

Ингредиенты:

Лосось — 150 г

Брокколи — 100 г

Картофель — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Лимон — 1 ст.л.

Калорийность: ~460 ккал

Приготовление:

Лосось запечь в духовке с лимоном и специями.

Картофель отварить и сделать пюре.

Брокколи отварить или приготовить на пару.

Подавай рыбу с картофельным пюре и брокколи.

Тунец с запечённой тыквой и шпинатом

Ингредиенты:

Тунец (консервированный в собственном соку) — 100 г

Тыква — 100 г

Шпинат — 50 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:

Тунец отцеживаем и слегка обжариваем с чесноком.

Тыкву нарезать и запечь в духовке.

Шпинат обжарить с оливковым маслом.

Подавай тунец с запечённой тыквой и шпинатом.

Эти ужины будут поддерживать твой обмен веществ, не перегружая организм лишними калориями перед сном. Они содержат белки, здоровые жиры и минимум углеводов, что способствует улучшению обмена веществ и стабилизации уровня сахара в крови.

Курица с брюссельской капустой и картофелем

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г

Брюссельская капуста — 100 г

Картофель — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Лимон — 1 ст.л.

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь с лимоном и специями.

Картофель отварить или запечь в духовке.

Брюссельскую капусту отварить или запечь.

Подавай курицу с картофелем и брюссельской капустой.

Говядина с грибами и цветной капустой

Ингредиенты:

Говяжий стейк — 150 г

Шампиньоны — 100 г

Цветная капуста — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Калорийность: ~460 ккал

Приготовление:

Говяжий стейк обжарить до желаемой степени готовности.

Шампиньоны нарезать и обжарить с чесноком на оливковом масле.

Цветную капусту отварить или приготовить на пару.

Подавай стейк с жареными грибами и цветной капустой.

Салат с лососем, авокадо и миксом зелени

Ингредиенты:

Лосось — 150 г

Авокадо — 70 г

Микс зелени — 50 г

Огурцы — 50 г

Лимон — 1 ст.л.

Оливковое масло — 1 ч.л.

Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:

Лосось запечь или отварить.

Авокадо нарезать, огурцы порезать кубиками.

Смешать рыбу с овощами и зеленью.

Заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Креветки с картофельным пюре и шпинатом

Ингредиенты:

Креветки очищенные — 120 г

Картофель — 100 г

Шпинат — 50 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Креветки обжарить с чесноком на оливковом масле.

Картофель отварить и сделать пюре.

Шпинат обжарить на сковороде с оливковым маслом.

Подавай креветки с картофельным пюре и шпинатом.

Лосось с запечёнными овощами и киноа

Ингредиенты:

Лосось — 150 г

Киноа — 50 г

Морковь — 50 г

Перец болгарский — 50 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Лимон — 1 ст.л.

Калорийность: ~450 ккал

Приготовление:

Лосось запечь в духовке с лимоном и специями.

Овощи нарезать, полить оливковым маслом и запечь.

Киноа отварить.

Подавай рыбу с запечёнными овощами и киноа.

Салат с курицей, авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г

Авокадо — 70 г

Грейпфрут — 1/2 шт.

Микс зелени — 50 г

Лимонный сок — 1 ст.л.

Оливковое масло — 1 ч.л.

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь.

Авокадо нарезать, грейпфрут очистить и порезать.

Смешать курицу с овощами и зеленью.

Заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Эти ужины помогут тебе поддерживать метаболизм на высоком уровне и не перегружать организм углеводами перед сном. В каждом блюде — белки, полезные жиры и клетчатка, что способствует здоровому обмену веществ.

Курица с тушёными помидорами и брокколи

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г

Помидоры — 100 г

Брокколи — 100 г

Лук — 50 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь.

Лук и чеснок нарезать, обжарить на оливковом масле, добавить нарезанные помидоры и тушить до мягкости.

Брокколи отварить или приготовить на пару.

Подавай курицу с тушёными помидорами и брокколи.

Стейк с жареными шампиньонами и картофельным пюре

Ингредиенты:

Говяжий стейк — 150 г

Шампиньоны — 100 г

Картофель — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Лук — 30 г

Калорийность: ~460 ккал

Приготовление:

Стейк обжарить до желаемой степени готовности.

Шампиньоны нарезать и обжарить с луком на оливковом масле.

Картофель отварить и сделать пюре.

Подавай стейк с картофельным пюре и жареными грибами.

Салат с тунецом, авокадо и помидорами

Ингредиенты:

Тунец (консервированный в собственном соку) — 100 г

Авокадо — 70 г

Помидоры — 50 г

Листья салата — 50 г

Лимонный сок — 1 ст.л.

Оливковое масло — 1 ч.л.

Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:

Тунец отцеживаем и добавляем в салат.

Авокадо и помидоры нарезаем кубиками.

Смешиваем все ингредиенты с листьями салата.

Заправляем лимонным соком и оливковым маслом.

Креветки с цветной капустой и спаржей

Ингредиенты:

Креветки очищенные — 120 г

Цветная капуста — 100 г

Спаржа — 50 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Креветки обжарить с чесноком на оливковом масле.

Цветную капусту отварить или приготовить на пару.

Спаржу отварить или обжарить на сковороде.

Подавай креветки с капустой и спаржей.

Лосось с зелёной фасолью и картофельным пюре

Ингредиенты:

Лосось — 150 г

Картофель — 100 г

Зелёная фасоль — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Лимон — 1 ст.л.

Калорийность: ~450 ккал

Приготовление:

Лосось запечь в духовке с лимоном и специями.

Картофель отварить и сделать пюре.

Зелёную фасоль отварить или приготовить на пару.

Подавай рыбу с картофельным пюре и фасолью.

Салат с курицей, гранатом и орехами

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г

Гранат — 1/4 шт.

Орехи (миндаль, грецкие) — 20 г

Микс зелени — 50 г

Лимонный сок — 1 ст.л.

Оливковое масло — 1 ч.л.

Калорийность: ~420 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь.

Гранат очистить, орехи слегка поджарить.

Смешать курицу с зеленью, гранатом и орехами.

Заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Эти ужины обеспечат твоё тело необходимыми нутриентами без лишних углеводов перед сном. Все рецепты помогают поддерживать метаболизм и обеспечивают стабильный уровень энергии, не перегружая систему перед отдыхом.

Курица с тыквой и зелёными бобами

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г

Тыква — 100 г

Зелёные бобы — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Лимон — 1 ст.л.

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь с лимоном и специями.

Тыкву нарезать и запечь в духовке с оливковым маслом.

Зелёные бобы отварить или приготовить на пару.

Подавай курицу с тыквой и зелёными бобами.

Говядина с запечённой картошкой и шпинатом

Ингредиенты:

Говяжий стейк — 150 г

Картофель — 100 г

Шпинат — 50 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Калорийность: ~450 ккал

Приготовление:

Говяжий стейк обжарить до желаемой степени готовности.

Картофель нарезать, посыпать специями и запечь в духовке.

Шпинат обжарить с чесноком на оливковом масле.

Подавай стейк с запечённым картофелем и шпинатом.

Салат с лососем, авокадо и помидорами

Ингредиенты:

Лосось — 150 г

Авокадо — 70 г

Помидоры — 50 г

Микс зелени — 50 г

Лимонный сок — 1 ст.л.

Оливковое масло — 1 ч.л.

Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:

Лосось запечь или отварить.

Авокадо нарезать, помидоры порезать кубиками.

Смешать рыбу с овощами и зеленью.

Заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Креветки с картофельным пюре и брокколи

Ингредиенты:

Креветки очищенные — 120 г

Картофель — 100 г

Брокколи — 100 г

Оливковое масло — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Калорийность: ~420 ккал

Приготовление:

Креветки обжарить с чесноком на оливковом масле.

Картофель отварить и сделать пюре.

Брокколи отварить или приготовить на пару.

Подавай креветки с картофельным пюре и брокколи.

Лосось с запечёнными овощами и киноа

Ингредиенты:

Лосось — 150 г

Киноа — 50 г