Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов – всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!

кулинария

хобби / увлечения

зарубежная прикладная литература

медицина и здоровье

Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Мясо на любой вкус и аппетит

Выпечка во всем ее многообразии

Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Картошка во всем ее многообразии

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Мои сны — это целый мир, полный загадок и чудес. Каждую ночь я отправляюсь в путешествие по неизведанным ландшафтам, где реальность переплетается с фантазией. Там я встречаю старых друзей, вижу новые города и ощущаю самые разные эмоции — от радости до легкого беспокойства. Эти сны словно маленькие истории, которые живут внутри меня, и я хочу поделиться ими с вами. Ведь иногда в них скрыты ответы на вопросы, которые мы задаем себе днем.

Мои сны

Представляю вам сиквел/пьесу «ПОВОЗКА №6». Два года назад у меня был первый опыт озвучивания в «Аудио театре Во Весь Голос». Это была роль Эмилии, героини пьесы Е.Шварца «Обыкновенное чудо». Я так прониклась пьесой и ее героями, что в одно мгновенье родилась идея  продолжения  пьесы  в формате новейшей истории 21 века. 
Подписан сиквел моей девичьей фамилией, Валентина Воеводина. 

историческая фантастика

юмористическая фантастика

юмористическая проза

Повозка №6

Андрей любил книги с той самой поры, как себя помнил. Для него они были не просто стопками бумаги с буквами, а порталами в другие миры, машинами времени, мудрыми собеседниками и лучшими друзьями. Его небольшая квартира была больше похожа на уютную нору хоббита или кабинет старого профессора: стеллажи до потолка, стопки книг на подоконниках, кресло, утопающее в пледе, рядом с которым всегда лежала раскрытая книга. Он любил разное: толстые романы, захватывающие детективы, философские трактаты. Но была у него одна тайная, нежная любовь – к детским книжкам. Не ко всем подряд, а к тем самым, старым, с особенными иллюстрациями и историями, которые пахли детством, лимонадом и беззаботностью. Андрей читал и улыбался. Волшебником был не он. Волшебством была эта маленькая детская книжка. И его собственная, никогда не угасающая любовь к книгам. Ведь именно они хранили в себе тот самый свет, который, как и фонарик Светлячка Тима, мог разгораться ярче, когда им делишься с другими...

детская проза

книги для детей

Любовь Андрея к книгам

Утрата — одно из самых ужасающих событий, способных коснуться жизни человека. Она оставляет след на человеке, учит переосмысливать смерть и, в общем-то, всё существование. Если оно все ещё будет иметь смысл.

Наследство

Перелет из Санкт-Петербурга во Владивосток. Считанные часы на раскрытие жестокого преступления, которое совершено в салоне самолёта. Убийца среди нас, и им может оказаться кто угодно. Главному герою, разведчику, летящему на спецзадание, предстоит до посадки найти виновного. Сможет ли он принять этот вызов, остается загадкой. Захватывающее продолжение первой книги "Убийство на чертовом колесе".

триллеры

крутой детектив

Убийство в 10 тысячах метров над землей

В книгу вошли произведения, созданные Г. Беаром в середине – конце 1990-х годов. Читателю предлагается авторское восприятие знаковых фигур русской истории и культуры – Ивана Грозного, Владимира Ленина, Михаила Лермонтова и Владимира Набокова. Каждый из персонажей видится автору неким «лицом (типом) Российской национальности», позволяющим судить о взаимовлиянии ключевых оппозиций в российском обществе: «личность – государство», «правящая элита – народ», «частная жизнь – жизнь страны». В книге представлена и повесть «Студент» (ред. 2003 г.), рассказывающая о молодом человеке, не нашедшем своего предназначения в «смутные» 1990-е гг. и сведшим счеты с жизнью. Это, по словам автора, только один вариант пути представителя студенчества «тогдашнего смутного времени», но этот вариант требует своего осмысления.

Вместо послесловия автор предлагает читателю свои «опыты» в стиле хокку и рубаи, отражающие знаковые события нашей действительности последних лет.

биографии и мемуары

публицистика

Лица российской национальности. Сборник рассказов и эссе

Янис Варуфакис (р. 1961) – профессор экономики в Афинском и Техасском университетах, консультант по рынку виртуальных товаров в компьютерных играх компании Valve, министр экономики Греции (27 января – 6 июля 2015 года). В этой небольшой книге, написанной в форме разговора с дочерью Ксенией, он пытается ответить на главные вопросы экономики, в том числе откуда берется неравенство. Взяв в качестве примеров истории из ежедневной жизни и классические тексты и мифы европейской культуры от Эдипа и Фауста до «Франкенштейна» и «Матрицы», всемирно известный экономист объясняет, что такое экономика и как она влияет на нашу жизнь.

Полная версия

Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства

Другие книги автора