40 лет: пенсия на горизонте или замуж во Францию

Как и сложно привыкнуть к тому, что все действительно по расписанию, даже дома. С восьми до девяти утра завтрак, с полудня до двух часов обед и с семи до девяти вечера ужин. Строго как в армии. Что ел Пьер на завтрак? – нет, не круасаны. Я их, конечно, попробовала, но не полюбила. На завтрак был хлеб с нормандским слабосоленым маслом, варенье и кофе с молоком. Хрустящий багет с маслом и вареньем опускается в горячий кофе… Наверное, это вкусно, но я так и не смогла этого сделать. Ну не могу я хрустящий хлеб с маслом макать в горячий кофе.

Обед отличается от нашего тем, что первого нет, да и вообще супов в нашем понимании нет. Здесь суп – это суп-пюре, и едят они его обычно вечером на ужин.

Так вот на обед готовят мясо или рыбу, картошку или макароны – ничего необычного. После основного блюда – сыр. Догадались какой? – Большей частью камамбер. После сыра десерт – фрукты или йогурт. Завершает все это чашка кофе.

На ужин очень часто зимой суп-пюре и сыр. Летом салат и сыр, десерт и кофе.

А вот еда для гостей – это другое. Независимо от того обед или ужин.

Конечно же, сначала аперитив: два часа минимум стояния на ногах, с выбранным тобою напитком в руках и поглощением всевозможных печенюшек, орешков, канапешек, помидорок-черри, чипсов и остальной ерунды. Ты действительно это поглощаешь, потому что к этому времени ты обычно страшно хочешь есть. Затем

входящее блюдо: это могут быть салаты, те же супы-пюре (зимой), креветки с вареным яйцом, устрицы или дыня в паре с сырокопченым вяленым окороком. Кстати, необычно, но очень вкусно. Ко входящему обычно подают белое вино. Затем Нормандская дыра. Мы же в Нормандии! Почему дыра? – Потому что считается, что яблочное мороженое с кальвадосом помогает переварить съеденное ранее. Настоящий домашний кальвадос может быть крепостью до пятидесяти градусов. Просто так его не пьют. После Нормандской дыры идет основное блюдо – это что-то обязательно с мясом, в сопровождении красного вина. Затем сырная тарелка. Тут уж набор сыров зависит от вкуса и кошелька хозяина, но камамбер на тарелке всегда!

Время десерта. Очень часто ри о ле. И да, он у Пьера самый вкусный! Честно сказать, первый раз я не очень оценила – сладкая холодная рисовая каша. Но со временем распробовала и полюбила Пьеру на радость. На десерт, конечно же могут быть всякие торты, ну или нормандский пирог с яблоками. Чем отличается нормандский яблочный пирог от других своих собратьев? – Тем, что яблоки, выложенные на песочное тесто, заливаются смесью из яиц, сахара, миндальной пудры, сливок и кальвадоса. Очень вкусно! Особенно с шариком ванильного мороженого. На последок кофе. Первое время было трудно привыкнуть есть десерт всухомятку. Завершает все это дижестив – напиток помогающий пищеварению, это может быть коньяк или всевозможные ликеры. Я для себя открыла напиток под названием «Сорок четыре». Почему такое странное название? – Потому что для его приготовления нужно: один апельсин, с сорока четырьмя кофейными зернами, сорок четыре кубика сахара; все это заливается литром крепкого (здесь это был кальвадос, но думаю, что с водкой тоже будет неплохо) напитка и выдерживается сорок четыре дня.

…

Но вернемся к свадьбе сына! Никаких выкупов и конкурсов. Знакомлюсь с первой женой Пьера – матерью его детей. С родителями невесты. Меня представляет как знакомую из России. Прикладываемся щеками два раза – поцеловались. Сколько еще таких прикладываний мне предстоит сделать сегодня!? Церемония венчания в местной католической церкви как кадр из фильма. Папа ведет дочь к алтарю – очень трогательно и красиво!

После венчания традиционная фотосессия. Под проливным дождем и зонтами.

И вот, наконец, долгожданная возможность укрыться в тепле и поесть. Но вот согреться получается не сильно. Свадьба в старинном замке. Холодном и сыром.

Свадьба немаленькая: сто пятьдесят человек. Не отстаю от Пьера, здороваемся с каждым, с кем-то прикладываемся щеками, кому-то просто подаем руку. Все повторяю за Пьером, так как никого не знаю и почему такая разница в приветствии не понимаю. С чего начинается праздник? – Естественно с аперитива. Что ж стоим пьем, закусываем. Люди вокруг о чем-то говорят, я молчу. Я понимаю, что я ничего не понимаю: к нормандскому акценту добавился нормандский диалект! Слова, которые я вообще никогда не слышала. Но вот одно слово знакомо до боли. И повторяется оно уже бесчисленное количество раз: «О, ла ваш! О, ла ваш!» – Корова».

Корова! Почему? Чем она провинилась, что с ней не так, что о ней так часто говорят? Я, конечно, понимаю: Нормандия и все такое, но все-таки. И тут меня осенило! Ее постигла участь нашего хрена, который ничего так себе.

Аперитив подходит к концу. Ноги и спина отваливаются: не привыкла я стоять два часа с бокалом шампанского, хоть и пополняемого регулярно.

Садимся за столы. За нашим столом друзья Пьера – семейная пара. Он француз, она русская. Уже три года вместе! Так вот откуда такой интерес к русским женщинам у Пьера!

Тарелки пустые. Вопросов не задаю, жду. Через какое-то время вижу очередь гостей с тарелками. Напомнило приезд машины с обедом на колхозное поле, когда мы в студенческие годы ездили собирать урожай.

– Это нормально! – говорит Марина, видя мой удивленный взгляд. – Здесь это распространенная практика.

Посмеяться было не с кем. Повеселилась сама с собой. Пока последний из ста пятидесяти человек получил свою порцию, первый, я думаю, уже доел. Честно, для меня это был шок.

Свадьба закончилась танцами. Все как обычно. Второго дня не было.

…

Мы сидим в ресторанчике на берегу Ла Манша. Ресторанчик находится на пляже и снаружи выглядит как ангар с окнами. Внутри все довольно просто: деревянные столы со скамьями. Кое-где стулья. Народу много. За окном красивый холодный закат. Негреющее солнце окунается в серые тяжелые воды пролива! Я на краю света, если посмотреть на карту. Заказали мидии. «Муль фрит а ла крем».

–Тебе понравиться! – уверен Пьер. – А ла крем самые вкусные! Мидии в сливках, конечно, куда же в Нормандии без сливок!

Принесли ложку, вилку, большую тарелку с картофелем-фри и кастрюлю, доверху наполненную черными открытыми ракушками с чем-то оранжевым внутри. Я видела мидии первый раз. Как же их едят? Вилкой? Смотрю на Пьера. Он находит пустую ракушку и использует ее как пинцет, чтобы вытащить мидию. Следую его примеру. Получилось! Это очень вкусно! Некоторые мидии закрыты.

– Эти не ешь, если не открылись во время приготовления, значит они плохие. Не надо их открывать, – объясняет Пьер.

Но таких практически нет. Когда все мидии и картофель съедены, в ход идет ложка: соленый сливочный соус – это что-то! Как говорит моя подруга: «Ум отъешь!». Остатки соуса собираются кусочком хлеба! Это тоже было для меня открытием: и дети, и взрослые, дома и в ресторане вычищали тарелки хлебом. Такой вот этикет.

Конечно же к мидиям была подана бутылка белого полусладкого. Пьер уже знал, что я предпочитаю именно этот сорт вина.

– Кто будет пробовать? – официант любезно улыбается. – Мадам? Месье?

«Нет, мадам точно не будет. Мадам ничего не понимает в винах».

Пьер пробует вино. Ему нравится! Он, оказывается, ещё и большой знаток вин. Я вспомнила его винный погребок в доме. Официант наполняет мой бокал! Вино замечательное!

На десерт был «Плавающий остров». Воздушная масса из вареных яичных белков плавающая в тарелке, наполненной соусом, по вкусу напоминающим концентрированное ванильное молоко.

– Что это за подливка? – Я такую ни разу не ела, такой десерт впрочем тоже.

– Крем англез, – говорит Пьер, старательно собирая остатки.

«Английский крем», надо запомнить».

Отпуск заканчивается, мне пора возвращаться домой. Я плачу. Я не хочу уезжать от любимого.

– Не плачь, Натали, я приеду через месяц, – успокаивает меня Пьер. – Когда у тебя следующий отпуск?

– В августе, три недели,– отвечаю я сквозь слезы.

– Нужно подготовить все документы, чтобы успеть расписаться в мэрии. – Видишь тебе будет чем заняться! – Пьер улыбается. Он как всегда спокоен и уверен в том что все хорошо. Как же я его люблю!

Четыре часа до Парижа. «До свидания, башня! Скоро увидимся!»

…

Соседки по ряду в самолете обсуждают какие бутики посетили в Париже и по какой цене сумели купить Фу а гра. Я тоже везу Фу а гра, камамбер, маленькие Эйфелевы башни и кальвадос. Куда же без этого.

Возвращение домой. Суматоха, подарки, вопросы. На работе коллеги с интересом ждут продолжения сериала.

Видеосеансы продолжаются. Я решаюсь поговорить с сыном.

– Сынок, я наверное, выйду замуж за Пьера! Что ты думаешь по этому поводу? – спрашиваю я осторожно.

– Да я уже понял, мам, – сын смеется. – Не переживай, все хорошо. Имеешь право на счастье! Я все равно через год уеду куда-нибудь учиться.

– Спасибо, сын!

– Да не за что! Ладно, я побежал, меня парни ждут!

Он ушел. Я осталась одна со своими мыслями. Я почему-то нисколько не сомневалась в том, нужно ли ехать, выходить замуж за иностранца. Пьер стал настолько родным человеком, что единственное, о чем я думала, это когда мы снова будем вместе.

Я, конечно же, поговорила с мамой. И снова ни слова упрека! Моя мама – умная сильная женщина, которая не боялась ничего. Она, я думаю очень сильно переживала, но никогда не признавалась мне в этом.

– Мы же сможем созваниваться?

– Конечно, обязательно!

Конец июня. Пьер снова в России. Тот же самый отель. В этот раз мы в отеле вдвоем.

Я работаю. Пьер проводит дни один. Я толком не знаю, чем он занимается. Гуляет. В один из дней он сидел на лавочке и считал; нет не ворон, а сколько мужчин и женщин пройдет за определенный период времени. Оказалось, что на одного мужчину приходиться пять женщин. Вот такая вот статистика. Вечером Пьер встречает меня с цветами возле работы. Помните кадры из фильмов, когда все прильнули к окнам, чтобы увидеть что-то интересное. Это было именно так. Очередная серия разворачивалась перед глазами коллег.

Пьер привез официальное приглашение для оформления визы. Решили везти все документы в консульство сами. В турагентство больше идти не хочется. Плавали – знаем. До консульства семь часов езды на машине. Прошу двоюродного брата. Едем.

Чуть дальше чем от Нормандии до Парижа. Машина, конечно, попроще, про дороги я вообще молчу. Наши пятые точки уже сроднились с ухабами и выбоинами, у Пьера нет.

– Как по таким дорогам можно ездить?! – не понимает он.

– С непереводимыми русскими комментариями, – смеется брат.

Ухабы и комментарии позади. Мы в консульстве. Слава Богу, все документы в порядке. Получаем расписку, паспорт доставят почтой. Едем обратно. К непереводимым русским комментариям добавляются французские!

Выходной. Мы с Пьером и сыном в торговом центре. Выбираем платье на свадьбу.

Простое, но нарядное. Пьер удивляется, что в воскресенье все работает: «У нас в воскресенье все магазины закрыты».

Я ненадолго убегаю в туалет, оставляя моих дорогих мужчин одних отдохнуть на скамеечке. Уж не знаю, как они там общались, но возвращаясь, вижу следующую картину: продавщицы из ближайших бутиков окружили их и «пытают» моего сына:

– А он что, правда, француз? А он тут один, ничей?

– Нет, он мамин! – смеется мой шестнадцатилетний ребенок, подмигивая мне.

Да, девочки, он мой! И я его никому не отдам!

Десять дней пролетают как один. Снова аэропорт и надежда на новую встречу в августе. Это должна быть не просто встреча, мы должны сыграть свадьбу. Это единственный выход, чтобы быть вместе. Просто так в гости не наездишься. Да и мы с Пьером согласны в одном – гостевой брак не для нас! Либо ты живешь с человеком, либо нет.

Месяц на сборы документов. Свидетельство о браке, справка о разводе, свидетельство о рождении. Упс, по французскому законодательству свидетельство о рождении должно быть выдано не позднее шести месяцев до подачи его в мэрию. Моему свидетельству немного более сорока лет. Прошу в ЗАГСе дубликат в связи с утерей документа. Теперь нужно сделать нотариальные копии с документов и отправить Пьеру, чтобы присяжный переводчик все перевел и заверил. Самое сложное записаться на прием в Российское посольство в Париже: необходимо официальное подтверждение того, что вся информация, предоставленная мной, является правдивой. Зашла на сайт посольства – свободных часов приема нет.

Встала в электронную очередь.

«Будет как будет», – решила я, где-то в глубине души, надеясь на чудо.

Пьер оказался прав за всей этой беготней я и не заметила, как наступил август. Телефонный звонок: «Здравствуйте, это доставка. Куда Вам подвезти паспорт?» Я на работе. Называю адрес. Заветный конверт. Вот и виза. Мой дружный женский коллектив ждёт очередную серию. О том, что я собираюсь выйти замуж во время своего трехнедельного отпуска во Франции знали немногие: мама, сын, Оля, Люда и мои девочки из отдела.

Отпуск наступил, документы готовы, у Пьера тоже: переводы сделаны, копии заверены. К сожалению, из посольства никаких новостей. Электронная очередь не дает свободного времени записи. Но чудеса случаются! И накануне отъезда я получаю мейл, в котором говориться, что освободилась запись на следующий день после моего прилета в Париж! Я готова прыгать от счастья, как маленькая девочка.

– Привет! Я записалась на прием в посольство! – счастливая сообщаю я радостную новость Пьеру вечером!

– Супер! Должны все успеть! Как только получим подтверждение в посольстве, нужно будет опубликовать объявление о нашем бракосочетании, и через две недели можем расписаться! Завтра зайду в мэрию – выбрать дату.

– Объявление? Зачем? – не понимаю я.

– Вдруг кто-то знает причины, которые могут помешать свадьбе, за две недели он может их представить в мэрию.

– Какие причины, например?

– Бывает, что женятся, а сами не разведены.

– Ну, нам это не грозит. Ты разведен, я тоже; еще и подтверждение будет из посольства. Но «Ла консинь сэ ла консинь! Инструкция – есть инструкция!» – цитирую я «Маленького принца» Экзюпери.

Пьер «Маленького принца» не читал, но с Экзюпери согласен.

Следующий день прошел в приготовлениях к отъезду, даны очередные наставления сыну, заверения маме, что обязательно буду выходить на связь. Короткая, почти бессонная ночь: самолет в пять утра. Лечу.

…

«Привет, башня! Я вернулась!» – Мы у подножия Эйфелевой башни. Отстояв огромную очередь, поднимаемся наверх. Вот он город во всей своей красе! Конечно же фото на память! Ужинаем в итальянском ресторане. Я беру пиццу. Я знаю, как ее есть! Пьер заказывает спагетти. Есть спагетти как итальянцы я не умею, посмотрю, как это делает француз. К лежащим на столе ножу и вилке добавляется ложка. Спагетти и пицца поданы. Наблюдаю за Пьером. Не обращая никакого внимания на ложку, он берет нож и вилку и вуаля: легким движением руки спагетти превращаются в вермишель.

«Ах-ха-ха, я тоже так могу, – радостно думаю я, – в следующий раз закажу спагетти».

В этот раз остаемся ночевать в Париже! Маленький отель. Небольшой номер. Не сравнить с нашим отелем в моем родном городе. Но все чисто и на высоте. Утром спускаемся на завтрак. В плетеных корзинках лежат круассаны, булочки с шоколадом, булочки с изюмом, рядом багет и тосты для гриля. Мясная нарезка, четыре, пять сортов сыра, сливочное масло: слабосоленое и обычное. Сырые яйца, которые ты можешь варить, выбрав продолжительность варки на свой вкус. Варенье и мед: порционно и в банках. Разные сорта мюсли, молоко, кофе, чай и фрукты.

После завтрака едем в Российское посольство. Пьера внутрь не пускают. Ждет меня на улице. Наконец, подтверждение подлинности моих документов и статуса получено.

Я выхожу из консульства и вижу загадочную улыбку Пьера.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.