Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.
В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам (весом нетто), указанным в «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (Госторгиздат, 1955 г.).



кулинария

Супы

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

В книге я смоделировала вопросы, которые следует разобрать до заключения брака, чтобы они не стали неприятными сюрпризами в браке, которые стали бы источником постоянных негативных эмоций, подтачивающих здоровье и любовь.

любовь и отношения

Как выйти замуж и не пожалеть об этом

Юный робот Триз и его друг робопес Роббик мечтают о расследованиях и приключениях. Но что может случится в самом спокойном и скучном городе роботов Джетотроне?
Жуткое преступление! Кошмарное зло! Настоящая беда! 
Одна маленькая бракованная шестеренка-  и все летит кувырком. Смогут ли Триз и Роббик выпутаться из коварных ловушек, спасти смотрителя башни, его милых питомцев и весь город? 
Злодей не дремлет! Только юный робот и его пес у него на пути
Читают все! 
Искусственный интеллект и дедукция на страже порядка!

детские приключения

детская фантастика

детские детективы

Тайна бракованной шестеренки

Когда попала в руки безжалостных преступников, жизнь меняется в одно мгновение. Меня готовят стать "трофеем" для победителя подпольных боёв — хладнокровного и опасного зверя. Но в тот момент, когда судьба кажется решённой, появляется он — загадочный, дерзкий и смертельно привлекательный мужчина, который разрывает цепи моего плена. Его намерения не ясны, но между нами вспыхивает напряжение, которое невозможно игнорировать. Спасая, он пробуждает во мне не только желание к свободе, но и жгучую страсть. Теперь я не просто заложница — я женщина, готовая сгореть в этой искре любви и опасности.

остросюжетные любовные романы

Победа, стоящая её

Джон Коффи - это дар человечеству с небес. Пол Эджкомб вступил в заговор со своим друзьями и во что бы то ни стало должен спасти и  вытащить Джона Коффи из тюрьмы, но как это он сделает?

фанфик

Зеленая миля (альтернативная версия)

Вы верите в то, что среди нас есть не просто люди? А например: маги и волшебники, чародеи и колдуны, феи и эльфы, которые умеют скрывать свои длинные и острые уши! Нет!? А они есть.

книги про волшебников

магические академии

Я, не я. Знакомство

Недалекое будущее. 15 лет назад на планете произошла техногенная катастрофа. Весь мир покрыло огромным слоем снега, достигающего высоты в десятки метров. Все происходило постепенно, поэтому большинство людей уцелело. Тяжелые условия жизни, в каждом побуждают разные чувства и меняют сознание. Так начинается история пути мальчика, у которого есть своя цель, в достижении которой его никто не остановит. 

ужасы

Путь до весны

Легкая романтическая история про девушку Эцу, которая очень любит смотреть на поезда. И которая встречает милого парнишку Кинко, чьи глаза чарующе теплые.
Но однажды он исчезает... Поиски парнишки приводят Эцу к бабушке-чародейке. Чем закончатся эти встречи для всех троих?

Эцу и Кинко