Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов

текст

4

0

Алена Темирболатовна Кокоева

Жанр: учебники и пособия для вузовпроизводство молокаучебное пособие для студентовтехнологические процессыпроизводство пищевых продуктовсельскохозяйственная продукциятехнологическое оборудованиемолочные продуктытехнология производства молока

Язык: Русский

Год издания: 2022

Добавлена: 15.08.22

Серия «Высшее образование (Лань)»

E-commerce. Технологии и стратегии. Учебное пособие для вузов

Управление в организационных системах. Учебное пособие для вузов

Надежность системы магистральных нефтегазопроводов. Учебное пособие для вузов