Рецепт Морица: вам прописано здоровье!

Рецепт Морица: вам прописано здоровье!

© 1997–2005 by Andreas Moritz

© Перевод. Издание. Оформление. ООО «Попурри», 2011

* * *

Распространенные заблуждения

1. Антибиотики, микробы, и почему мы из-за них болеем

Действительно ли так необходимы антибиотики?

Антибиотики занимали господствующее положение в области здравоохранения последние 50 лет. Их называли чудодейственным лекарством, волшебными пилюлями. Антибиотики (дословно «против жизни») очень быстро уничтожают полчища бактерий, вызывающих различные заболевания. Врачи чаще всего предпочитают именно с их помощью облегчать боль и лечить инфекции. Для каждой болезни человек создал лекарство, которое обещает нам быстрое выздоровление. И как минимум один из шести рецептов в год выписывается на антибиотики.

Нашему поколению с готовностью назначали антибиотики для лечения тяжелых форм цистита, воспаленного горла и даже обычной простуды. И поэтому мы без сомнений принимаем тот факт, что это волшебное лекарство и есть наилучший способ вылечить инфекцию, вызванную бактериями. Хотя каждый студент медицинского вуза знает, что вирусные инфекции (включая и вызывающие простуду и грипп) не реагируют на антибиотики, врачи, тем не менее, исправно назначают курсы волшебных пилюль. В 1983 году более 32 миллионов американцев обращались к докторам с жалобами на обычную простуду, и 95 % из них вернулись домой, получив рецепт на лекарство. Большинству из них без особой необходимости выписали антибиотики.

Нам редко сообщают о том, что даже единичная доза антибиотиков широкого спектра может очень сильно повредить микрофлору кишечника и красный костный мозг, отвечающий за кровообразование, причем на срок от 4 до 5 лет. Хуже всего, что многие доктора сами не знают, что пенициллин, к примеру, не вылечит простуду или грипп. В большинстве случаев пациенты не читают список побочных эффектов на этикетках лекарств или в инструкциях. А ведь антибиотики ослабляют иммунную систему, что является благодатной почвой для появления проблем более серьезных, чем простая простуда, которая и не болезнь вовсе, а «первая помощь», реакция организма, способ очиститься от токсинов; вирус служит лишь запуском этой системы очистки. Так что простуда – это как раз очень хорошо, а не плохо.

Так как люди всегда предпочитают препараты, дающие самый быстрый эффект, антибиотики в настоящее время стали наиболее востребованной формой лечения. Определить тип бактерии, вызвавшей инфекцию, можно не раньше чем через 24 часа. Поэтому врач, пытаясь сэкономить время, выписывает антибиотики широкого спектра, которые «слизывают», словно корова языком, любые микроорганизмы на своем пути, включая и те, что помогают бороться с болезнями. Такой выбор может быть оправдан лишь в редких случаях, когда инфекция представляет опасность для жизни, но уж точно не в ситуациях, когда у пациента относительно легкое заболевание. Очень часто особые виды антибиотиков применяются еще до получения результатов анализов. Таким образом, шансы, что пациенту дали неверное лекарство, составляют как минимум 50 %.

Если больной уходит с приема, получив лишь общие рекомендации о том, как домашними методами справиться с недугом, он будет склонен считать, что его врач просто не выполняет свою работу или относится к ней безответственно. С другой стороны, доктор, столкнувшись с вирусной инфекцией, часто выбирает сравнительно «безопасный» способ лечения, то есть антибиотики, потому что не желает быть обвиненным в недобросовестном отношении к пациенту, особенно если последний – ребенок. Ведь ошибка может привести даже к судебному разбирательству. Несмотря на то, что реальная необходимость выписывать ребенку рецепт на антибиотики ничтожно мала – не более чем один случай на 100 тысяч, около 95 % детей, побывавших у врача, потом принимают эти лекарства. В большинстве таких случаев антибиотики используют в качестве успокоения для переживающих мамочек.

Антибиотики вредят иммунной системе

«Антибиотики нападают на иммунную систему, и, если она слаба, организм не может противостоять инфекциям», – утверждает Фред Пескатор, приверженец естественной медицины, доктор медицинских наук из Нью-Йорка. Эти убивающие жизнь лекарства совершенно спокойно прописывают для борьбы с инфекциями, в том числе и легкими. А ведь они, как известно, не заболевание; это скорее реакция организма, нейтрализация и выведение токсинов, накопившихся всего лишь из-за переедания, обезвоживания, калорийной пищи, а также потребления антибиотиков в прошлом. Нас буквально заставляют принимать антибиотики, и за это приходится расплачиваться. Яд, содержащийся в лекарстве, уничтожает не только микробы, вызывающие инфекцию, но и полезные бактерии, которые помогают переваривать пищу, выводить токсины и вырабатывать важные микроэлементы, например витамины группы B. По мере того как полезные бактерии погибают под воздействием антибиотика, вредоносных микроорганизмов становится все больше, и в конце концов они начинают доминировать в кишечном тракте, превращая даже хорошую пищу в чистый яд.

Иммунная система, состояние которой на 80 % зависит от микрофлоры кишечника, пытается нейтрализовать вредоносные бактерии и яд, мобилизуя все защитные механизмы. Из-за этого может появиться воспаление в любой части тела. Опухание лимфоузлов, лихорадка, высыпания на коже являются индикаторами того, что иммунная система работает и не повреждена. Эта «битва» может занять от 2 до 6 дней или больше, в зависимости от того, насколько предыдущий курс антибиотиков навредил организму. Лечение антибиотиками успешно прячет симптомы болезни, и нам кажется, что мы победили ее, хотя на самом деле сделали только хуже. Мы подготовили благодатную почву для хронического заболевания. Токсины все еще находятся в теле; сейчас они не циркулируют в крови, но сосредоточены в тканях и органах. Многие лекарства остаются в печени, что меняет флору и провоцирует появление камней в протоках печени и желчного пузыря.

Каждый следующий курс антибиотиков продолжает ослаблять иммунную систему, флору кишечника и желчи, освобождая место для вызывающих болезни микробов. Если регулярно принимать антибиотики, иммунная система становится такой слабой и пассивной, что больше не в состоянии защищать организм от действительно опасных для жизни болезней, таких как рак, рассеянный склероз, СПИД. Такие вещи происходят с людьми повсеместно, как в развитых, так и в отсталых странах.

В течение нескольких десятилетий люди из восточноафриканских стран подвергались лечению антибиотиками «в экспериментальных целях». Множество препаратов, запрещенных в развитых странах из-за опасных для жизни побочных эффектов, можно было найти на полках аптек развивающихся государств. Эффективность этих лекарств, подавляющих иммунитет, может объяснить появление большого количества новых заболеваний, которые ранее не фиксировались в этих странах. Таким образом, эти препараты могли спровоцировать рецидив старых инфекционных заболеваний.

Биологическая борьба

Метод лечения антибиотиками будет стоить человечеству намного больше, чем кто-либо мог предполагать. Вирусы, которые успешно подавлялись антибиотиками в течение десятилетий, сейчас мстят нам, выводя на арену организмы, устойчивые к антибиотикам.

Антибиотики устраняют симптомы болезни. Не различая «хорошие» и «плохие» микробы, они также вредят кишечной флоре и флоре желчи. Поскольку антибиотики – продукты микробов, извлеченные из мертвых туш, они смертельны для живых бактерий.

По закону природы любой живой организм стремится жить так долго, как только возможно. Бактерии, на которые постоянно воздействуют антибиотическими токсичными веществами, будут, в конечном итоге, стараться выработать иммунитет к ядам. Чтобы выдержать такие испытания, они активизируют очень сложные и продуманные защитные механизмы, которые в какой-то степени похожи на процессы в нашем теле, когда оно пытается защититься от нападающих бактерий или вирусов. И один из способов уклонения от действия антибиотиков – это мутация генов. Бактерия в результате становится резистентна к активным компонентам препарата, что делает его неэффективным. Вот почему различные марки препаратов никогда не задерживаются на рынке надолго. Во-первых, бактерии «перехитрили» антибиотики, и для того, чтобы убить новые, более сильные штаммы, нужны более эффективные лекарства. А во-вторых, часто препараты удаляют с рынка из-за обнаружившихся серьезных побочных эффектов.

Самое важное здесь то, что чем больше мы используем эти препараты, тем более устойчивыми к ним становятся бактерии. Исследования показали, что мы проигрываем эту битву. Антибиотики использовались так много и так часто, что практически любая вредоносная бактерия мутировала и стала устойчивой хотя бы к одному антибиотику. Когда антибиотик воздействует на колонию бактерий, большинство из них погибает. Но некоторые микробы знают, как выжить, потому что носят в себе мутантные гены, не позволяющие им погибнуть. Потом мутировавшие бактерии передают свои устойчивые гены собратьям, и в течение 24 часов каждая из них может воспроизвести 16 777 220 отпрысков, причем любая из новых бактерий будет резистентна к антибиотику.

Но и это еще не все. Мутировавшие бактерии при контакте делятся своими генами устойчивости с другими микробами, и таким образом множество других микроорганизмов приобретают устойчивость к антибиотикам. Известный микробиолог Стэнли Фолкоу однажды заметил, что бактерии – это «маленькие, но умные дьяволы», они могут противостоять препаратам, с которыми раньше не встречались, и предугадывать столкновения с другими лекарствами. Бактерия становится супермикробом, который в состоянии отразить любую атаку препаратов. Эти микробы прячутся в местах, где антибиотики используются чаще всего, например, в больницах, домах престарелых. Результаты последних исследований показали, что от 5 до 10 % людей, проходящих осмотр в больницах, заражаются устойчивым видом бактерии, обитающей в этом здании.

Супермикробы гнездятся на частичках пыли в отопительных и вентиляционных системах, туалетах и ванных, даже в еде. Исключение составляют стерильные операционные. Эти микробы являются причиной большинства смертей в больницах. Супермикробы «выбирают» тех пациентов, чей иммунитет уже подавлен из-за болезни, операции или/и предыдущих курсов антибиотиков. В обычной ситуации мы можем жить с бактериями, даже не заражаясь ими, а если и заражаемся, то наше тело легко справляется с ними, вырабатывает к ним иммунитет. Эта природная устойчивость к инфекциям резко снижается после первого курса антибиотиков, принятого для лечения простейшего заболевания.

Из-за чрезмерного использования антибиотиков как в больницах, так и вне их организмы, резистентные к препаратам, – одна из самых распространенных причин инфекции. Более того, во многих странах теперь можно покупать антибиотики без рецепта. Так как точная дозировка зависит от состояния пациента и интенсивности заболевания, а ограничения по количеству курсов за период времени строго индивидуальны, антибиотики нельзя считать безопасным препаратом. Прерванный курс или сниженные дозы спровоцируют развитие устойчивых бактерий, которые могут попасть в организмы других людей. Это увеличивает риск заражения от больного, принимающего антибиотики, и объясняет, почему инфицирование чаще происходит близких ему людей в семьях, где уже кто-то принимал антибиотики.

Беспорядочное применение этих препаратов наносит гораздо больший вред, чем мы можем себе представить. Антибиотики – одни из самых мощных иммунодепрессантов в мире. Большинство больных умирают не из-за своих болезней, а от условно-патогенных бактериальных инфекций, с которыми не справился их слабый иммунитет. Мы имеем в виду рак, СПИД, большинство болезней с летальным исходом. Вскрытия обнаруживали также, что пациенты, умершие предположительно от СПИДа, никогда не были заражены ВИЧ. Смерть наступала от устойчивых к антибиотикам супермикробов, которые вызывали похожие на СПИД симптомы.

Проигрываем ли мы болезням?

Сейчас в мире бушуют не только многочисленные созданные человеком эпидемии. Возвращаются и старые. В 1978 году ООН приняла резолюцию «Здоровье для всех к 2000 году», декларируя цели по полному истреблению инфекций к концу века. Но микробов «уговорить» не удалось. Кроме 29 ранее неизвестных заболеваний, восстали еще 20 из побежденных: малярия, туберкулез, холера, желтая лихорадка и дизентерия. Микробы быстро мутируют в формы, которым не страшны никакие антибиотики.

Лекарства, которые когда-то избавили нас от малярии, сейчас не работают из-за переносимых комарами паразитов. Вирусы мутируют, словно хамелеоны, и это сбивает ученых с толку. Супермикробы прошлого сегодня стали оружием самоуничтожения.

В течение 100 лет лекарства на основе хинина в качестве профилактики принимали люди, никогда не болевшие малярией, что привело к появлению новых штаммов устойчивой к хинину малярии, которая не поддается традиционному лечению.

Геморрагическая лихорадка денге, еще одна лихорадка, переносимая кровососущими насекомыми, нанесла удар по Индии, Африке и части Латинской Америки впервые за 50 лет. Азиатская эпидемия холеры достигла Латинской Америки в 1991 году и унесла жизни по крайней мере 1,3 миллиона человек. Но не только в развивающихся странах происходят такие кошмарные события. Уровень смертей от инфекций в США вырос на 58 % с 1980 по 1992 год. В 1995-м геморрагическая лихорадка денге достигла Техаса. Мы не сможем победить в этой борьбе. Что самое обидное, именно те, кто так активно использовал очередную панацею, практически приложили руку к развитию новой волны инфекционных заболеваний. Сегодня человеку приходится осознавать ошибки и использовать методы натуральной медицины вместо препаратов, убивающих организмы. Туберкулез – типичный пример этого процесса «дрессировки».

Туберкулез – природа дает сдачи

Сегодня туберкулез, когда-то самый главный убийца человека, выработал устойчивость ко многим препаратам и ежегодно уносит миллионы жизней. ВОЗ объявила чрезвычайное положение в связи с развитием этого заболевания. В 1990 году болезнь назвали убийцей номер один, потому что от нее умерли около 3 миллионов человек. Пятьдесят лет лечения антибиотиками сделали микроб туберкулеза таким устойчивым, что он вызывает смерть каждый раз, когда попадает на благодатную почву. Проблема остро стоит в развивающихся странах, где зачастую гигиена не соблюдается должным образом.

Западное полушарие тоже не избежало этой участи. Первый случай эпидемии в Нью-Йорке в 1990 году стал началом цепочки распространения очагов в Америке и Великобритании. Супермикробы могут перемещаться по всему миру в мгновение ока. Больные СПИДом, те, кто регулярно принимал антибиотики или жил в плохих санитарных условиях, находятся в зоне риска.

Из 40 доступных антибиотиков, предназначенных для лечения туберкулеза, только один или два реально действуют. Трудно представить, что может произойти, если микробы выработают устойчивость и к ним или попадут в организм ослабленного человека. Никто не в состоянии предсказать последствия нашего коллективного использования антибиотиков как основного лекарства против инфекционных заболеваний. Но вы и я можем что-то изменить, создать здоровый мир, принимая антибиотики только в случае реальной необходимости.

Несколько лет назад специальный отчет по рецептам показал, что 80 % прописанных препаратов работают только в особых случаях, поэтому нет разницы, принимал их человек или нет, что не относится, однако, к побочным эффектам. И сейчас мы пожинаем плоды массового потребления антибиотиков. Мы создали целую армию невероятно устойчивых микробов, которым нипочем самые сильные известные антибиотики.

Туберкулез унес миллиард жизней за два последних столетия, после чего был практически стерт с лица земли, когда люди стали использовать против него антибиотики и ввели нормы общественной гигиены. Кто-то возразит: без антибиотиков болезнь невозможно взять под контроль. Но последние исследования показывают, что заболеваемость туберкулезом невероятно снизилась после улучшения гигиены, но до начала применения антибиотиков. Ясно, что не препараты задушили туберкулез, это сделали мероприятия, направленные на поддержание чистоты и здоровья.

И сегодня туберкулез вспыхивает там, где не соблюдаются нормы гигиены, суть которой не только в чистой свежей воде, правильном питании и хороших санитарных условиях, это еще и чистота внутри организма. Грязь – основной источник распространения инфекционных заболеваний. Современный образ жизни и пищевые привычки превратили наш кишечник в резервуар грязи – прекрасное место для микробов.

Туберкулез и другие инфекционные заболевания, устойчивые к современным методам лечения, вынуждают человека менять себя и мир вокруг. Для того чтобы жить спокойно, без эпидемий, нам нужно поменять практически все: скорректировать питание и образ жизни, значительно снизить уровень загрязнения окружающей среды, восстановить психическое здоровье. Именно эти факторы важны для защиты себя от болезнетворных микробов любого вида, включая и туберкулез.

Устойчивые к антибиотикам микробы могут исчезнуть с лица земли, но это не обязательно. Хотя они мутировали на генетическом уровне, это все еще микробы, которым нужна вовсе не стерильная среда для жизни; их популяции уменьшатся, когда станет недостаточно пищи. В экосистеме нашего тела действует тот же закон. То, что человек достаточно могуществен и может обойти законы природы, используя антибиотики для лечения простейших инфекций, оказалось заблуждением благодаря всего нескольким микроорганизмам, которых и вооруженным глазом не различишь. Чем меньше люди будут бороться с ними и подкармливать их, тем менее опасными они станут для человека. Это основной закон выживания на нашей планете.

Candida – микробы против микробов

Все больше поставщиков услуг натуральной медицины (натуропатии) признают, что чистый кишечник с оптимальным балансом «полезных» и «вредных» бактерий – основа основ нормальной деятельности организма. Здоровый кишечник является домом для 400 видов различных бактерий, и у каждой из них есть тысячи штаммов. Это тонкое равновесие между двумя типами бактерий легко нарушить с помощью антибиотиков.

Один из самых распространенных побочных эффектов использования антибиотиков – это чрезмерное разрастание Candida albicans, натуральных и даже необходимых дрожжевых грибков. Существует заблуждение, что они – чуть ли не главный враг организма и их надо истреблять всеми возможными способами. На самом деле все наоборот. Грибки Candida – один из необходимых микроорганизмов-сапрофитов, они разлагают мертвые или потенциально опасные ткани. Candida разрастаются, только если есть необходимость помочь телу предотвратить интоксикацию. Эти грибки не вредны для нашего организма. Проблемы, возникшие из-за разрастания Candida, постепенно сойдут на нет после того, как организм очистится от токсинов.

Candida albicans помогают расщеплять сахар. Когда усвоение углеводов прошло не полностью, вполне резонно ожидать резкого возрастания количества этих микроорганизмов. При нормальных условиях Candida, которые обитают в большинстве слизистых оболочек, сдерживаются «полезными» лакто- и бифидобактериями. В нашем теле больше полезных бактерий, чем клеток; одна треть выделяемых нами фекалий состоит из маленьких помощников, без которых мы не смогли бы выжить.

Антибиотики, нацеленные на определенные микробы, вызывающие, в свою очередь, определенную инфекцию, также убивают и полезные бактерии. Следовательно, Candida начинают лихорадочно размножаться и, словно плесень, разрастаются по кишечному тракту. Это мешает деятельности энзимов (ферментов), которые расщепляют пищу, что приводит к плохому пищеварению и вздутию живота. Если Candida продолжают размножаться, то их культуры разрастаются в щупальца, проникающие в стенки кишок, позволяя токсинам попадать в другие органы тела, включая мозг. Это может вызвать целый ряд физиологических и эмоциональных симптомов. Среди них синуситы, инфекции уха, желудочно-кишечная дисфункция, набор веса, отеки, гормональный дисбаланс, спутанность сознания, депрессия, бессонница, беспокойство, хроническая усталость, вагинит, сильный ПМС, инфекции мочевыводящих путей (циститы), молочница во рту, инфекции кожи и ногтей, конъюнктивиты, запоры, проблемы с почками, желчные камни, постоянная тяга к еде, особенно к сахару и конфетам.

Не только антибиотики вызывают аномальный рост Candida. Такой эффект могут вызвать контрацептивы и гормонозаместительная терапия (ГЗТ). Последние повышают содержание глюкозы во влагалищной среде до 80 %, а это означает, что бактериям Candida достанется больше пищи. Типичная для сегодняшнего времени нездоровая диета, которая предполагает высокое содержание жиров и сахаров, также провоцирует еще больший рост Candida. Как и большинство других заболеваний, Candida – это интоксикация организма и всего лишь реакция нашего тела на нее, – так организм пытается вывести накопленные ядовитые вещества. Candida распространяются везде, где есть токсины, которые нужно «переварить». Любое обстоятельство, отнимающее запасы энергии, ведет к повышению концентрации токсинов и помогает Candida размножаться все больше.

Как лечить Candida

Опрос 3 тысяч пациентов, у которых наблюдались проблемы, связанные с чрезмерным развитием Candida, показал, что 90 % испытуемых долго и зачастую в слишком больших количествах принимали антибиотики широкого спектра. Антибиотики не могут уничтожить бактерии Candida. Чем сильнее вы стараетесь избавиться от них с помощью медицинских препаратов, тем устойчивее они становятся и тем быстрее размножаются.

Если вы страдаете от Candida, заставьте бактерии голодать, лишите их пищи (токсинов). Пока ваша печень засорена, повторное инфицирование, вероятнее всего, произойдет. Самый быстрый способ улучшить положение – провести серию очистительных процедур для печени, чтобы вышли все камни. На пользу пойдут и три дня полного голодания, во время которого разрешается пить только воду, хотя последний способ может показаться сложным, особенно для людей вата-типа. После того как концентрация токсинов в теле (пища для бактерий) снизится, дрожжевые грибки Candida сдадут позиции, и их колонии уменьшатся. Таким образом, диета, состоящая из продуктов, не вызывающих пищеварительных проблем и интоксикаций, поможет восстановить естественную флору кишечника. Для тех, кто страдает от проблем с Candida, предусмотрен режим питания, при котором следует есть свежеприготовленные овощи, рис басмати, просо, бобы, чечевицу, домашнюю птицу (если этого не избежать), свежеприготовленные овощные супы, рисовые крекеры, овсяную кашу и бананы. Избегайте мяса, рыбы и других «мертвых» продуктов. Помните, эти бактерии перерабатывают мертвые клетки. Пейте много чистой воды и травяных чаев, у которых горький вкус, например, чапарель. Также быстро избавиться от Candida поможет чай лапачо (2–4 чашки в день). То же самое относится к зеленому чаю и концентрату сока клюквы.

Проведите мускульный тест на все продукты и напитки, которые вы обычно потребляете. Скорее всего, нижеперечисленные продукты ослабят ваши мускулы и спровоцируют рост Candida: сахар, дрожжи или содержащие дрожжи продукты, например хлеб; пирожные, печенье, шоколад, другие сладости, кетчуп, фрукты (кроме бананов), алкоголь, грибы, дрожжевая паста, твердые и голубые (с плесенью) сорта сыров, ферментированные продукты, такие как уксус; кофе, чай, безалкогольные напитки, сигареты или любые другие стимуляторы. Также полезно будет исключить применение противозачаточных таблеток и гормонозаместительной терапии, если возможно. Спустя месяц заново введите в рацион некоторые из этих продуктов. Если опять начнется вздутие живота и появятся другие симптомы, то это может означать, что данные продукты не подходят вашему организму. Таким образом, Candida могут естественным путем указать более здоровый и правильный образ жизни.

Несут ли антибиотики ответственность за эпидемию наркотических лекарственных средств?

Чрезмерное потребление антибиотиков, возможно, разрушило жизни не только отдельных людей, но и целых семей. Американские исследования показали, что за 20 лет, с 1968 по 1988 год, использование наркотических лекарственных средств выросло на 400 %; 95 % общего увеличения потребления прописанных медицинских препаратов связывают с частым потреблением этих лекарств до зависимости; только 5 % общего роста были вызваны, вероятно, такими факторами, как любопытство, давление социальных и наркозависимых групп.