Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.
Автор книги делится с вами правилами, секретами и тонкостями приготовления карпа – самой традиционной рыбы на нашем столе. Вы узнаете, как правильно выбирать и чистить карпа, разделывать его для разных блюд и использовать отходы. Вы найдете в книге как распространенные, так и необычные рецепты, среди которых – и блюда подзабытой господской кухни, и уникальные рецепты автора. Благодаря им вы сможете в полной мере насладиться тем особенным вкусом и сочностью, за которые карпа так ценят гурманы.

кулинария

блюда из рыбы и морепродуктов

кулинарные рецепты

оригинальные рецепты

Приготовление карпа

Белые коренья

Приготовление раков

Царская уха и другие блюда из осетра

Приготовление щуки

Ягнятина и баранина

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Кто я? И чего я хочу? Главный вопрос героини, которая, пройдя сквозь огонь, воду и волшебные трубы, найдет себя и мужчин, что дороги сердцу. 
Вы погрузитесь в мир испытаний и путешествий.
Приятного прочтения) 

эротическое фэнтези

Путь к сердцу Эригона

— Я больше не могу так жить. Я устала от измен мужа. Хватит, — выпалила я и вскочила со стула так резко, что голова закружилась.
— Ты достойна большего, чем мой брат, — произнес Калинин и подхватил меня за талию. — Все пройдет. Тебе просто необходимо успокоиться, — тихо заверил меня он.
— Мне нужно время, — согласилась я и мягко отстранилась из его рук. — Спасибо тебе за поддержку. И почему я в свое время не выбрала тебя вместо Павла? — горько пошутила я, не замечая резко потемневшего лица друга.
— И я хотел бы это знать, — на грани слышимости проговорил Юрий.
— Что? — обернулась я к Калинину, озадаченно посмотрев на него.
— Я говорю, что тебе нужно отдохнуть, Катя, — произнес он совсем не то, что я услышала недавно.

Я не забуду. Ты моя

Книга о дружбе и взаимовыручке, а ещё о том, что планета Земля наш общий дом, и беречь его необходимо всем вместе. Или создать новый дом на другой планете? Что выберут главные герои? 
Ребята 12—13 лет, неординарные, обладающие уникальными знаниями и удивительными способностями. Динамичный сюжет, яркие персонажи, актуальные темы. Фантастические приемы на самом деле только декорации, на фоне которых поднимаются вопросы взаимоотношений героев с самими собой, с другими героями и с окружающей средой. 

юмористическая фантастика

детская фантастика

Школа будущего

Преподавательница музыки Зина Заренко встречает мужчину, который выказывает ей явную симпатию. И хотя это не любовь с первого взгляда, что-то происходит между ними. Зине очень хочется верить, что впереди ее ждет счастье.

легкая проза

Дальние скрипки

Раскрывается традиционная проблематика курса социологии: объект, предмет социологии и ее роль в жизни человека, общества, исторические этапы развития социологии, методы и функции социологии, положения социальной структуры общества и социальной
стратификации, содержание и характеристика социальных групп и организаций, социальные институты общества, сущность и структура личности, процессы социализации и социального контроля, содержание и предназначение социологических исследований, социальный
прогресс и развитие общества.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, магистратуры, слушателей системы послевузовского образования, а также широкого круга лиц.

социология

Социология. (Бакалавриат). Учебно-практическое пособие.

Детально и доступно изложены теоретические вопросы, методика, про-цедуры и этапы инвестиционного анализа. Представлены примеры расчетов эффективности инвестиций, а также пример бизнес-плана инвестиционного проекта. Контрольные вопросы и задания позволят
читателям закрепить теоретические вопросы и приобрести практические навыки инвестиционного анализа.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов и преподавателей вузов, руководителей предприятий и организаций.

книги по экономике

Инвестиционный анализ. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Множество людей живут самой обычной жизнью, и если происходит что-то необычное, то большинство за суетой повседневности просто не обращают на это внимание. Но что будет, если обратить внимание на необычность? Возможно, тогда необычность обратит внимание и на вас, и не факт, что это будет хорошее внимание.

городское фэнтези

Осколки

Полная версия

Приготовление карпа

Другие книги автора