Хочется чего-то воздушного?
Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас.
Творите, мечтайте, взлетайте!
Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) – шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств.
Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн.
Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговый рулет и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, «Павлову» и «Птичье молоко» с фисташками.
Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства.

кулинария

секреты мастерства

торты

выпечка

кулинарные секреты

хозяйке на заметку

десерты

оригинальные рецепты

иллюстрированное издание

готовим вкусно

Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Юность хороша тем, что полна событиями и открытиями, поиском себя, первыми шагами во взрослую жизнь, а ещё - какой-то бесшабашной смелостью и уверенностью, что всё получится. Обязательно, несмотря ни на что! И как же потом, спустя не один десяток лет, хорошо вспоминать пусть не такие значительные в глобальном смысле, но очень яркие приключения, которые согревают душу...

книги о путешествиях

контркультура

Спонтанный…10 Зигзаг

Живя на чудесной планете Вселенной, мы не вникаем в ее значимость. В отличие от других космических тел, планета Земля обладает всеми условиями для существования на ней органического мира, которая в свою очередь является одним из великих знамений Всемогущего Творца.  

религиозные тексты

Планета жизни

В новой книге автор, опираясь на личный опыт воспитания четверых детей и результаты исследования среди молодежи и их родителей, глубоко раскрывает тему сепарации -- болезненного процесса отделения взрослых детей от родительской семьи. Книга посвящена эмоциональным переживаниям обеих сторон в период, когда дети покидают родительский дом, и содержит практические рекомендации, как пройти этот сложный этап с минимальными потерями. Автор развенчивает мифы о "синдроме пустого гнезда" и затрагивает важные аспекты становления личности в юношеском возрасте. Издание будет полезно как родителям, так и подросткам, помогая им лучше понять друг друга и выстроить здоровые отношения в период взросления и обретения самостоятельности.

о психологии популярно

Маркус, позвони маме! Психологическая сепарация подростков

Тема бедности интересным образом описывает остроту проблемы. При этом каждый второй считает бедность бедствием и бичом современности, затрагивающим большую часть знакомых, но сам себя бедным не называет. Именно бедность порождает пороки общества, мешая гармоничному развитию индивидуальности. Человек, лишенный возможности удовлетворять не только первостепенные потребности, лишается и гармоничного развития.
В книге сделан акцент на то, что человек страдает от нереализованных потребностей, но в силу особенностей может и не осознавать их и, напротив, узнавая себя, раскрывать и развивать себя по-новому.

общая психология

маркетинг для новичков

Как избавиться от бедности, на пути к богатству и процветанию

Мексиканская мафия похитила двух агентов ФБР.  
Кассий: "Государство украло мою семью, но я обрел новую. Мы связаны колючей проволокой и носим над сердцем кроваво-красный отпечаток. 
Я придумал план, способный привести меня к свободе, и впутал в свою игру ФБР. На шахматной доске появилась женская фигура. Она сделала шаг в сторону моего сердца. И поставила мат. Что делать, когда твоя империя рушится, а планам не суждено сбыться?"
Джулари : "Мой мир делится на героев и злодеев, и я всегда сражаюсь на стороне света. Моя работа обязывает бороться со злом, и я делаю это своими методами: залезаю в головы врагов и смотрю на мир их глазами. Я никогда не проигрываю. Но идеальная картина рухнула, и я узнала о тьме, которая все время окутывала меня. Что делать, когда мафия наступает на пятки, забирая все, что так было мне дорого?"

остросюжетные любовные романы

политические детективы

Предел прочности

Начало истории о приключении и дружбе четырех магичек - воплощений стихий. Вариация историй по типу сейлормун, винкс и т.д.


боевое фэнтези

Квадрат Аоле

Уважаемый читатель. Основная цель книги рассказать, что Бог существует и продолжает разговаривать с людьми и в наше время. В книге описываются последствия диалога с Богом при столкновении с современными религиозными течениями.

Дух истины

Полная версия

Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса