Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги – Джошуа Макфадден, профессиональный повар, владелец ресторана итальянской кухни в Орегоне; его соавтор – Марта Холмберг, бывший шеф-редактор журнала Fine Cooking, автор восьми кулинарных книг. Целью написания книги стало желание приобщить как можно большее количество домашних кулинаров к концепции сезонного употребления местных овощей. Вы научитесь с легкостью готовить основные рецепты книги: крутоны, маринованный печеный миндаль, ароматизированное сливочное масло разных видов, варианты заправки винегрета, варианты майонеза, пряный рыбный и другие соусы, лепешки, отварные крупы, кляр для жарки овощей, получите руководство, как правильно варить яйца, чистить чеснок и т.п. А в качестве бонуса раздел, посвященный домашнему консервированию – два базовых маринада, холодный и горячий, – и инструкции по каждому отдельному виду овощей в виде таблиц.

кулинария

хобби / увлечения

зарубежная прикладная литература

домашняя кухня

кулинарные секреты

блюда из овощей

мастера кулинарии

Шесть сезонов. Об овощах по-новому

современная русская литература

современная зарубежная литература

современные любовные романы

учебники и пособия для вузов

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

биографии и мемуары

зарубежная классика

книги по экономике

газеты

любовное фэнтези

публицистика

современные детективы

сказки

саморазвитие / личностный рост

научная фантастика

политология

историческая литература

Клинический психолог Альберт Зайнеев предлагает в помощь человеку желающему бросить курить уникальный подход к избавлению от никотиновой зависимости через глубокое понимание природы психической зависимости.

В этом практическом гайде вы осознаете, что истинная зависимость находится не в теле, а в сфере психики. Автор детально разбирает ситуации, провоцирующие самую сильную тягу к курению, и предлагает эффективные стратегии по её снижению, работая именно с психическими механизмами зависимости.

Следуя рекомендациям в течение 24 часов, вы сможете:
•	Понять истинную природу своей зависимости
•	Уменьшить психическую тягу к курению
•	Легче пережить синдром отмены.

Этот способ бросить курить поможет вам освободиться от никотиновой зависимости без лишних мучений и начать жить без сигарет.

руководства

практическая психология

здоровье

24 часа осознанного курения, чтобы, наконец, бросить

Что происходит, когда человек попадает в кому? Он осознает, что происходит вокруг? Или видит историю своей жизни и понимает, что сделал что-то не так,  хочет всё изменить, но это невозможно. Или возможно? Эта история про шанс на искупление. Ведь человек может всё исправить, но только пока жив. 

социальная фантастика

триллеры

пьесы и драматургия

Кома

Любовь между людьми-обычное явление, а как все бывает у роботов?..
Мистическая любовь к таинственной незнакомке..
Возможен ли идеальный спутник жизни? Юмористический взгляд из будущего... 

юмористическая фантастика

Любовь с первого взгляда. Реквием о неизвестной. Идеальная пара

Сюрприз долгожданной встречи с другим разумом... 
Примитивный обитатель некой экзопланеты делает неожиданное открытие под землёй…


боевая фантастика

космическая фантастика

Первый контакт. Находка

Попытки человечества устранить проблемы мозга, все ли наши недостатки плохи?

фанфик

Ложная слепота. Малое несовершенство, великое последствие

Рассказ одном из путешествий землян к незнакомой планете, где ученым удалось обнаружить новую форму жизни. Три экземпляра иносуществ доставлены на в биолабораторию Центра. Там под руководством биолога Свирина и его помощника проводятся исследования трех инопланетных существ. Ученые дали им условное наименование "коконы"

Его лягушка-царевна

"Легенда о Айнане и Ките" — это трогательная история о любви, утрате и силе духа. Она показывает, как даже в самые тёмные времена надежда и воспоминания о любви могут стать маяком для сердца. Погрузитесь в этот мир, живущий под волнами, и откройте для себя величие материнской любви, неугасимую связь и силу, способную преодолеть любые границы.

любовно-фантастические романы

мифы / легенды / эпос

Чукотка, Легенда о Айнане и ките

Полная версия

Шесть сезонов. Об овощах по-новому