Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие для СПО
Полная версия
Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие для СПО
Жанр: учебная и научная литературапищевое производствопроизводство пищевых продуктовбиотехнологииучебники и пособия для ссузовзнания и навыкисреднее профессиональное образованиепищевая промышленность
Язык: Русский
Год издания: 2021
Добавлена:
Серия «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу
