
Полная версия
Сказки о любви
Заметка №…
Сидели, ужинали. Саша вдруг спохватилась:
– Ма-ам, У нас родительское собрание завтра.
– Где?
– В школе! Где-е…, – передразнила…
– Когда?
– В пять часов.
– Я не смогу, у меня на работе сейчас «завал».
– Ну, ма-ам, ты и так почти никогда не ходишь…
– Нечего там делать. Будут опять деньги клянчить. Надоели уже… Пусть дядя Саша идёт, – кивнула на меня, – ему всё равно делать нечего…
– Ещё чего не хватало! – Это уже я. – И что мне там делать? Я же там никого не знаю, да и меня никто не знает…
– А там половина родителей друг друга не знают и впервые видят.
– И вправду, дя-ядя Са-аша…
Шальные глазки, смотрю, заблестели у обеих, от неожиданной идеи.
Короче, уговорили меня.
На следующий вечер. Сидим, ужинаем.
– Что там было?
– Да ничего особенного – подготовка к контрольным за четверть, поведение, неуспеваемость, курят на переменах… Кстати, девушка, – посмотрел строго на Шурку, – курят на переменах, за школой…
– А я тут причём?
– Точно ни причём? Смотри – выпорю! А за дочу нашу что-нибудь говорили?
– Да, вроде, нет. Кстати, Санька, а кто это, молоденькая, что собрание вела? Ваша классная руководительница? Ни чё так! Одна живёт? И не замужем? И детей нет? Интере-есно… Кстати, Санька, а когда у вас следующее собрание? Я бы сходил…
Наталья, молча, поднесла мне под самый нос дулю, скрученную из своих прелестных пальчиков.
На собрания я, разумеется, уже больше не ходил.
___________________________________________________
Заметка №…
Очередное воскресное утро, примерно восемь часов. Ещё дрыхнем, но просыпаемся от того, что где-то в стену долбит перфоратор. Наталья тихо выругалась, и накрыла голову подушкой.
Двенадцать этажей, помножить на четыре квартиры, получается – сорок восемь. Плюс помножить это всё на пять подъездов, получается… получается… очень много получается.
И в каждой из этих квартир, периодически идёт ремонт, по очереди. В итоге, если взять весь дом, где-нибудь обязательно идёт ремонт. Бесконечный ремонт, не утихающий ни на один день.
И народ-то у нас стал весь «продвинутый», простой переклейки обоев ему уже недостаточно. Обязательно нужен перфоратор… Обязательно! Если без перфоратора, то это уже не ремонт.
Перфоратором по стенам, по бетону, по плитам перекрытия. Если не догадываетесь, о чём это я, то откройте школьный учебник физики и найдите там параграф о распространении звуковой волны в различных средах…
– Давай разменяем квартиры на отдельный дом, на старости поживём хоть спокойно. Что мы всё бегаем друг к другу в гости, как малолетки? – Наталья выглядывает на меня из-под подушки. – Что ты молчишь?
– Пойду-ка я схожу к себе в хату, посмотрю – как там…
Зашёл к себе, вышел на балкон и пытаюсь хоть немного сконцентрировать мозги на чём-нибудь. От неожиданного предложения все мысли в ступоре.
Глянул вниз. В соседнем подъезде на третьем этаже долбили стену насквозь.
Наверное, для «сплита».
______________________________________________
Заметка №…
Захожу…
Наталья сидит на кухне расстроенная, даже злая. Санька шмыгнула от неё в зал, с глаз долой. Помахала мне издалека ручкой и скривила несколько рожиц, указывая пальцем на дверь кухни. Надо полагать, рожицы должны были быть такие же противные, как её мать, но получались они у неё всегда весьма забавные.
Захожу на кухню:
– Это что ещё такое? Что случилось?
– Отвали, сосед…
– Мило!
Сел рядом с ней. Сидим, молчим. На столе перед Натальей «четвертушка» коньяка, вернее, уже половина «четвертушки». Наталья встала, достала из шкафа рюмку для меня, залезла в холодильник, поставила на стол, что-то там нарезанное на тарелочке. Сама наполнила две рюмки и снова села на табурет…
Спрашивать о чём-либо, бесполезно. Сижу, зажёвываю коньяк кусочком колбасы.
Жду.
– «Сучки крашеные», повыгоняю н-на к …….
– Это ты о ком?
– Да есть у нас в магазине две «Маньки из Хацапетовки»… Подружки н-на… Из-за них директор ревизию устраивает, на меня её «повесил». А у меня там, сам знаешь…
– Догадываюсь. Очередной «шахер-махер»? Боишься – вылезет? Ты же сама ревизию будешь проводить, чего тебе бояться?
– Я её что, одна буду проводить?!
Ещё «по одной»…
Склонила голову над столом, обхватила её руками:
– Ё… т….. м….. п…. б…. (сплошная нецензурщина). И когда это всё кончится? Когда это болото б….кое закончится? Когда заживём по-человечески?
– А кто тебе по-человечески жить мешает?
– Я тебя умоляю! – Зло и иронично посмотрела на меня, – проживёшь тут «по-человечески» в этом говне! Посмотри вокруг, в каком болоте живём!
Хлоп ещё рюмашку…
– Это болото, я думаю, никогда не кончится. Это «болото», надо полагать, специально для нас и создавалось. Для того, что бы опускать нас в него, с самой головой… В это болото, в котором мы… В которое нас погружают… В эту грязь, в эту мерзость… Раз за разом… И смотрят, внимательно смотрят – прилипнет к нам что-нибудь или нет.
Придёт срок, вытащат нас из этого болота на Свет Божий, покачают головой, глядя на нас… отмоют, высушат, причешут… возможно, отшлёпают по заднице… и снова… сюда… жить… в болото…
И так до тех пор, пока ума не наберёмся. До тех пор, пока вытащив однажды кого-нибудь из нас на Свет Божий, не увидят, что человечек-то остался чистым… Что к нему так-таки ничего и не «прилипло», ничего за всю его жизнь в этом болоте. Наверное, удивятся, возможно похвалят…
– Умничаешь всё? Ну а дальше что?
– Не знаю. Это надо у тех спрашивать, кто для нас этот испытательный полигон придумал.
– А что, если «чистыми» так уже никогда и не останемся? А что, если так и будем раз за разом «обтекать»? Тогда что?
– Не знаю, ничего не знаю. Увидим когда-нибудь… сами…
«Хлопнули» ещё по одной…
– А с «шахер-махером» тебе лучше бы «завязывать»…
– А жить как? На какие «шиши» жить?
– А по голове получать? Думаешь, будет приятно? Ты думаешь, тебе оттуда, «сверху», п….лей не пришлют за твои дела? Вспомни школу, обществоведение, законы причинно-следственной связи помнишь?
– О-от ты «задрал» уже своей школой! Ты в какой школе учился, сосед? Я этого твоего почему-то ни хрена не помню!
– Я учился в обыкновенной советской школе. Только я там учился, а ты – хвостом вертела перед старшеклассниками… Так вот, первый закон причинно-следственной связи гласит, если в двух словах; «Что посеешь, то и пожнёшь». Слышала такое?
– Слышала!
– А вот второй закон причинно-следственной связи, гораздо интереснее, он гласит о том, что связь эта весьма условная. И п… на прилетит, если ты, конечно, её заслуживаешь, не обязательно на твою голову, а, скорее всего, на головы твоих близких. Кто это у тебя? Мать, дочь, сосед? Ты не забыла, милая, что у тебя есть сосед? А -а?
– Почему – на близких? При чём тут близкие?
– А что ты у меня это спрашиваешь? Я что ли это всё придумал? Я так думаю, это Они так «карают» провинившихся – через страдания близких.
– И что мне теперь делать?
– С чем?
– С ревизией?!
– Откуда же мне знать? Постарайся «спустить» это всё на тормозах, ты же у меня умница. И впредь будь умницей – «завязывай»!
– Завя-язывай, – передразнила меня, – м…… т…… з…..б….с…..х…..
(Думаю, запиканный текст понятен).
Наталья сложила руки на столе, а голову – на руки, почти спит. «Четверть» коньяка стоит пустая, а другая – почти пустая. Я пошёл в зал, там Санька смотрела TV.
– Давай мать укладывать, – говорю ей.
– У неё что-то случилось?
– Да, случилось. Ей сегодня на работе двойку по поведению поставили…
– Разве так бывает?
– Конечно, бывает! И очень даже часто…
Постелили вдвоём постель, привели Наталью из кухни, раздели её, уложили…
– Побудешь с матерью рядом, хорошо? Я пока схожу к себе…
Вернулся ближе к полуночи, тихо прошёл в комнату, глянул…
Они спали. Вместе. Лежали, обнявшись. Из-под одеяла видны были только две головы, приткнувшиеся на одну подушку. Обе растрёпанные – никогда волосы на ночь не укладывали.
Я немного постоял, посмотрел на них и отправился к себе. Тихо щёлкнув замком, прикрыл входную дверь за собой.
Свою дверь открывать не хотелось…
Так и стоял на лестничной клетке, как замороженный…
______________________________________________
Заметка №…
– Ты неправильно себе специальность выбрала. Тебе надо было идти в милицию работать, в органы дознания. У тебя раскрываемость была бы стопроцентная. О тебе ходили бы легенды и самым страшным наказанием для подследственных было бы – вызов к тебе на допрос. Ты бы у них всю душу вымотала своими вопросами. Ты можешь объяснить мне, зачем тебе это? Зачем тебе нужно всё знать о моих «бывших»?
– Твои «бывшие» мне сто лет не нужны. Как ты не понимаешь? Я хочу о тебе всё знать. Ты же ничего мне не рассказываешь…
– Зачем?
– Хочу…
– Помнишь, я тебя к знакомому стоматологу водил? Да-да, к ней самой, к стоматологше. Так вот она тоже любила задавать мне всякие разные «неожиданные» вопросы. Пользовалась тем, что я сижу перед ней, распластанный в её кресле, с открытой челюстью и в полуобморочном состоянии. Думала, что я в таком состоянии ей сейчас всю правду о себе выложу, как на ладошке. Вдавит меня своей коленкой в кресло, вставит бормашинку мне в зуб и начинает – а ка-ак у тебя, а с ке-ем у тебя, и что-о-о у тебя… И вопросы ведь грамотно ставила, на да – нет. Один раз ей моргнул – да, два раза моргнул – нет. Я ей, обычно, три раза моргал, или подмигивал одним глазом…
– Да уж, из тебя вытянешь… Как ты не понимаешь, мы ведь женщины и всё, что про любовь, нам очень и очень интересно…
– Про любовь?
– Да.
– Ну, тогда наберись терпения… В первый раз я влюбился в первом классе. Потом в третьем, терроризировал записками юную особу, которая сидела впереди меня. Затем в восьмом уже та самая – «первая любовь». И, почти по-взрослому, было летом, после девятого класса… Когда к нашей соседке приехала внучка на всё лето, моя ровесница.
Потом влюблялся перед армией, затем встречался с девушкой после армии… А затем влюбился… а затем я – влюбился…
– Что ты замолчал?
– А затем я влюбился в…
– Продолжа-ай, – толкает меня, глаза блестят от нетерпения.
– Я тогда жил в Казахстане, в Шевченко. Работал на ремонтном заводе токарем. Как-то утром сижу на полу цеха перед открытыми воротами, ковыряюсь в ящике с заготовками, ищу свои болванки. Тут по ящику тень промелькнула, я взгляд поднял вверх и-и…
– И-и???
– Увидел девушку, заходящую в большие, открытые створки ворот, освещённую всю лучами утреннего солнца. Наверное, прежде чем влюбиться, я её сразу же приревновал…
Она шла не одна, шла с одним из наших работяг. Они о чём-то оживлённо разговаривали, девушка при этом сияла вся изнутри, а не только от лучей солнца. Чуть позже я от этого работяги узнал, что девушку зовут Валентиной и что она вышла на работу из декретного отпуска после рождения дочери. Второго ребёнка, кстати. И было ей уже двадцать восемь лет… мне тогда было меньше и, разумеется, она была замужем. Я пропал…
– Такая была красивая?
– Нет, она была живая…
– ??? Не поняла?
– Она была живая, а не ходячим телом. Ты не представляешь, какая у неё была энергетика! Ваша, бабская, чтоб тебе понятней было. Я совсем пропал… Только о ней всё время и думал. А шансов – никаких. У неё семья, двое детей, муж, родители… Видел её только по дороге на работу и обратно, когда расходились по домам…
– Бедненький ты мой, – погладила меня по голове, – и как же ты с этим справился?
– А никак, никак не справился. Молча вздыхал ей вслед и всё… Всё.
– Что – всё? Это всё, что ли? А дальше? Что ты мне голову морочишь?
– Дальше? Тебе интересно, что было дальше? А дальше было следующее… Примерно через неделю меня вызвал к себе начальник цеха и сделал мне весьма неожиданное предложение. Предложил мне, мне – токарю, пойти на другой участок поработать слесарем. Можешь себе такое представить? Я даже не поверил, подумал, что он шутит. А начальник говорит, что на участок заготовки срочно слесарь нужен, в пару сварщику. А токарей у них и так хватает, не всегда для нас работа есть. Вот они с Максимычем, это мастер наш, посовещались и решили предложить мне, так сказать, сменить рабочую специальность. Разумеется, я заартачился, но тут Максимыч обмолвился, что сварщица, мол, из декрета вышла, а работать ей не с кем, ей напарник нужен. На заготовке так работали, сварщик – слесарь, в паре…
Как тебе такой поворот событий?
– Так не бывает. Опять ты меня обманываешь…
– Совершенно верно, так не бывает, но так случилось. Наверное, это была самая настоящая «материализация чувственных идей». Помнишь фильм про каменную бабу и графа Калиостро? Я, наверное, так сильно её хотел, что там, на небесах, что-то сдвинулось… мне навстречу… Следующие два года моей жизни, которые мы были с Валентиной вместе… Работали вместе, чучело! Вот ты чучело!.. Были, наверное, самыми… да-да, можешь смеяться сколько тебе угодно, самыми счастливыми… самыми… Такого у меня, разумеется, никогда раньше не было и, думаю, никогда уже не будет… никогда…
– Вот-те раз! А я?
– Ты? А ты теперь всё про мою любовь знаешь. Вот и живи теперь с этим.
– Я знаю, ты это всё сейчас выдумал, чтобы меня позлить.
– А тогда не спрашивай меня больше ни о чём, чтобы я тебя не злил…
____________________________________________
Заметка №…
– Смотри – какие…
– Откуда это?
– Поклонник…
– Однако!
– А ты думал!
– Настоящие?
– Смотри… – поднесла руку к моему носу.
На среднем пальце её ухоженной руки – кольцо с бриллиантом и на шее – висюлька с таким же камушком. Играет им другой рукой. Присмотрелся… Ни хрена в этом не соображаю, но думаю – настоящие.
– Как думаешь, сколько стоят? – Спрашивает.
– Две дохлых вороны, не меньше…
– ?!?!?! Ты-ы-ы!!! – Задохнулась от возмущения.
– В блокадном Ленинграде такие цацки уходили по цене дохлой вороны или полбуханки хлеба.
Наталья обиделась. Ушла.
Поделом мне, не смог удержаться от сарказма.
Через некоторое время она вернулась.
– Уж если ты вспомнил блокадный Ленинград, так может и цена им не две дохлых вороны, а спасённая жизнь? Как думаешь?
_________________________________________
Заметка №…
– Тебе нужна моя любовь?
– Нужна.
– Бери, мне не жалко…
– Я бы взяла, да у тебя её нет. Её нет у тебя для меня!
Начинаем потихоньку мучить друг друга…
– Возможно, у меня её вообще уже нет. Ни для кого.
– А, может, ты её просто припрятал где-нибудь? Прячешь от меня?
– Наверное, я её просто потерял, где-то в своём прошлом…
– А мне кажется, ты её просто прячешь, на будущее…
– У нас есть будущее?
– У нас – нет. А у тебя – да.
– Наталья, не смеши меня, какое, на хрен, у меня будущее? Посмотри на меня внимательно!
– И всё-таки, ты врёшь. Ты прячешь свою любовь от меня… на потом. Я женщина, я это чувствую…
– Наталья… ты меня пугаешь… своими пророчествами…
____________________________________________
Заметка №…
– А знаешь, почему русские люди бухают? А потому, что, когда бухнёшь, отрубаются напрочь все энергетические связи с внешним миром. Обрубаются все каналы восприятия, под самый корень. Это, конечно, плохо. Потому что в таком состоянии до Бога уже не «достучаться».
Зато! В таком состоянии тебе уже не страшны ни порча, ни сглаз, ни наговор, ни заговор. Ни, так называемый, «вампиризм». Ничего к тебе уже не «прилипнет» и ничего с тебя уже не «скачают». Понятно тебе, к чему я это всё говорю? Нет? К тому, что, чем дольше я общаюсь с женщинами, тем сильнее мне хочется набухаться…
______________________________________________
Заметка №…
– А с кем это я тебя вчера видела?
– Это, смотря где и – во сколько…
– В обед, в «Фикусе», за столиком на двоих у окна…
– Расслабься, это просто друг. Да! Друг женского пола! Что тебя удивляет? Мы с ней когда-то работали вместе, теперь просто дружим. Нет, просто дружим! Хорошая женщина, интересный человек… да, молодая. Да! Красивая, опять – да! Что тебя смущает?
– Врёшь…
– Почему? Почему?! Вот же б……ь времена настали! Если мужчина с женщиной, то непременно только любовники. Только лишь! Иначе никак. А если просто друзья? Друзья, а-а? Хочешь сказать – «Постой, постой! Что значит – друзья? Встречаются, общаются, время вместе проводят и не трахаются? Так не бывает, быть такого не может! Точно, какие-нибудь замаскированные, опасные для общества, чокнутые извращенцы! Точно!!!»
– Что ты завёлся, я просто спросила… и совсем не об этом…
– Я заметил, о чём ты спросила.
– И о чём же я тебя спросила, интересно мне знать?
– О чём? Я отвечу, о чём. Ты спросила меня – «А для чего нужно дружить с женщиной, если её не трахать?» И заметь, это спросила женщина…
__________________________________________________
Перебираю ещё несколько заметок про то, как мы с Натальей начали постепенно отдаляться друг от друга. В них, и – кто, и – в чём, виноват. В этих заметках очень много умных слов, несмотря на то, что я конченый дебил…
___________________________________________________
Заметка №…
Стал часто сниться один и тот же сон. Как будто я нахожусь в открытом космосе. Вернее, в космосе – огромный, космический корабль. Размером с наш, земной, авианосец будет, но весь какой-то округлый, «зализанный». Я на нём пилот, один из пилотов. Находимся на орбите какой-то планеты. Когда сон стал повторяться, я начал обращать внимание на детали. Планета не была Землёй, но в целом выглядела так же, моря – океаны и суша.
Помню, что во сне я нахожусь за бортом своего корабля. Скафандр на мне какой-то странный, больше похож на спортивный костюм. Я не один, нас несколько человек. Чем-то занимаемся непонятным… неожиданно раздаётся команда, прямо в голове: «Срочная эвакуация!» Возвращаемся на корабль, начинаем быстро удаляться от планеты.
Уже издалека увидели, как к планете несутся несколько огромных, огненных шаров. Ударяются об неё по очереди. Планета разваливается на куски. Мы начинаем лавировать меж глыб и осколков планеты, разлетающихся в разные стороны. Кроме нас остался ещё один, такой же корабль и с десяток поменьше…
Потом я долго стою, вжавшись лбом в иллюминатор корабля, пытаясь что-то высмотреть в бездне космоса, в этой вселенской пустоте. Но там уже ничего нет, одни осколки…
Возвращаться было некуда…
Просыпаюсь от того, что падая, падая с огромной высоты, ударяюсь о свою кровать…
_____________________________________________
Заметка №…
– Сейчас, к сожалению, степень ума определяется количеством украденного. Много украл – умный, мало украл – дурак. А если вообще не крадёшь, значит, вообще полный придурок. Как эквивалент – недочеловек. Потому и отношение к обычным людям, к «недочеловекам» оттуда, сверху, – показал пальцем в потолок, – соответствующее. Потому и жизнь сейчас такая, – покрутил пальцем вокруг, – сама видишь, не маленькая уже.
– Завидуете ему?
– Кому?
– Маминому любовнику?
Пауза…
– Сейчас вот нос откушу, посмотрим тогда, кому ты завидовать будешь…
– У него «Порш», как его, «Кайен», знаете, какая тачка клеевая! Он мне уже давал порулить.
Снова пауза…
– А мать твоя где была в это время?
– Сзади сидела.
– Вот дура…
– Зря вы так. Он вроде нормальный мужик, добрый.
– Ты давай вот, бутерброд мой положи на место и борщ выливай обратно в кастрюлю. Иди к своему «доброму», пусть он тебя и кормит… икоркой красной… ты её любишь…
– Уже не люблю.
– Почему это?
– Потому, что у вас её никогда нету…
Вот, что хотите, то и думайте по этому поводу. Я так и не понял, о чём это она?
_______________________________________________
Заметка №…
Вышел на балкон подышать свежим воздухом. Утренний туман всё ещё лежал на земле. Из него торчали только верхушки деревьев и крыши домов вдалеке. Хорошо. Свежо, тихо. Склонился над перилами, смотрю вниз, с двенадцатого этажа. Внизу тоже туман, земли не видно. Парим, как над облаками…
Вдруг открывается дверь соседнего балкона и из неё летит вниз пакет, надо полагать, не без мусора. Вслед за пакетом высовывается растрёпанная голова и осторожно следит за его полётом.
– Сашка!!!
– Ой!
Голова дёрнулась обратно, внутрь, но ненадолго. Высунулась вновь, смотрит на меня, улыбается виновато, но абсолютно без раскаяния.
– Ты это что делаешь? А-а?
– Это не я, честное слово! Он сам упал! Честно-честно!
Смеётся. Взгляд ясный, чистый и светлый, прямо – невинное дитя, которое оговорили.
– Александра! Хочешь, расскажу, как вино делают? Вернее, как брагу делают для самогона?
– Зачем это мне? Я не пью.
– А ты послушай! Химию в школе уже изучаешь? Так такого тебе на уроке не расскажут. Удивишь учительницу своими глубокими познаниями. Так вот, значит, берут дрожжи, берут сахар, заливают всё это тёплой водичкой и ставят в тёплое место. Бактерии дрожжей, радуясь халяве, начинают жрать сахар, нежась в теплой водичке, как на курорте. Начинают, извини, «размножаться», как на курорте. Не смейся! Я тебе серьёзные вещи рассказываю! Ну и, конечно же, начинают, уж извини меня, срать, после обильного, халявного обеда. Догадываешься чем? Что значит – нет? Срут обычно – обычным дерьмом. Только это там, у них, в мире бактерий – дерьмо, а в нашем, человеческом мире, это обычный спирт. Понятно? Шо – ага? Ни чё не ага! Когда количество этого спирта в браге достигает восемнадцати градусов, все бактерии в ней, в браге, погибают именно из-за этого же спирта. Проще говоря – захлёбываются насмерть в своём же говне. Всё! Брага готова, можно «гнать»! Теперь – ага?
– Ой, не «грузите» меня, мне в… – отправилась внутрь квартиры.
Смотрю ей вслед, она это чувствует. Возвращается…
– Один единственный раз за всю жизнь и то нечаянно уронила! – Смеётся. – Он сам у меня из рук выпрыгнул. Вот!
Поправила растрёпанные волосы на голове и с победным видом удалилась.
Я всё ещё не ухожу. Несмотря на то, что туман рассеялся и открылся печальный вид на богатый урожай мусора под окнами, настроение было хорошее. Сашка в этом постаралась.
– Маме только не говорите, – это она, снова появилась на балконе.
Сложила руки на перила, голову уложила на руки, смотрит на меня уже грустно. Я тоже смотрю на неё, качаю строго головой (типа ай – яй – яй!).
– Чучело ты гороховое, – говорю ей одними губами, без звука.
Поняла меня, снова рассмеялась.
– Пока-а! – помахала мне ручкой…
_____________________________________________
Заметка №…
Кстати…
Странная тенденция появилась в нашем городе. Народ начал обзаводиться самогонными аппаратами. Только среди моих знакомых, друзей и родственников есть уже у: раз, два, три, у кума, у дядьки ещё, ещё у Вадика. Ещё – раз, два… навскидку только, больше восьми аппаратов насчитал. Впрочем, что это я! Какой самогон! Будем культурными до конца, назовём это дистиллятом. Как, впрочем, и есть…
Так вот. Обзавелись все эти люди, кто через интернет, кто – как, очень качественными дистилляторами для получения очень качественного дистиллята. Чтобы не травиться химией из магазина.
Позвал меня как-то кум к себе домой, чтобы испытать с ним вдвоём новенький дистиллятор. Пшеничный полуфабрикат уж две недели как отстоял, отбродил, пора перегонять. Перегонка – это по научному так процесс называется.
Что бы не идти до кума с пустыми руками, решил взять грибов на ужин. Взял на рынке полтора кг свежих шампиньонов. Когда пришёл, половина трёхлитровой банки дистиллята у кума уже накапало. Я взялся за грибы.
Разделил их на три части и разложил на трёх противнях для духовки. Будем запекать. У всех шампиньонов вырезал аккуратненько острым ножичком ножки, чтобы осталась одна шляпка. Дыркой вверх, как у чашки.
На одном противне в грибы вместо ножек ложечкой аккуратненько заправил тёртый сыр и сверху залил майонезом. В другую партию заправил тёртые грибные ножки, те самые, которые выковырял предварительно. А! Предварительно смешал тёртые ножки с майонезом и приправил красным перцем – «чили» называется. И, наконец, третью партию заправил тёртой ветчиной, уже без перца, но с майонезом. Без него никуда, желательно 67% жирности.
Получилось три противня деликатесов на ужин. Жарится всё в духовке не более получаса, при температуре +275. Это по Цельсию если. Пока третью партию подготовил, первая уже спеклась. Это – которая с сыром.
Доверил жене кума самое ответственное в этом деле. Открыть духовку и переложить деликатес с железки на фаянсовое блюдо. Запах по кухне пошёл! Я вам скажу-у… Обалдеть! Сейчас пишу, а у самого слюнки текут.