Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для вузов

Полная версия
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для вузов
Язык: Русский
Год издания: 2020
Добавлена:
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу