В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реализуемой продукции, стилю интерьера, характеристика компонентов для приготовления смешанных напитков; подробно рассмотрены барный инвентарь, посуда, мебель; изложены технология обслуживания в барах, требования к персоналу. Также представлен широкий перечень рецептов алкогольных и безалкогольных напитков, рассказаны истории их возникновения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», работников ресторанного дела.



учебная и научная литература

отраслевые издания

учебники и пособия для вузов

общественное питание

общепит

бары

бармен

технология приготовления

сфера услуг

технология веселья

ресторанный бизнес

знания и навыки

Барное дело

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач

Контроль качества и безопасность продукции общественного питания. (Бакалавриат). Учебное пособие.

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

В мире, где гиганты живут по своим законам, один карлик по имени Фёдор пытается найти своё место. Погружаясь в воспоминания о детстве, юности и взрослой жизни, он сталкивается с непростыми вопросами о самоидентификации, принятии себя и борьбе с предрассудками. В этом  повествовании читатель становится свидетелем трансформации Фёдора из беспомощного изгнанника в сильного человека, который учится ценить свою индивидуальность.

С каждой страницей мы проникаем в его внутренний мир — мир, наполненный страхами и надеждами, мудростью и горечью. Как ему удастся преодолеть социальные барьеры и найти единомышленников среди прочих «изгоев»? 

"Голос карлика" — это не просто история о необычном персонаже; это глубокая и трогательная аллегория о том, как важно принимать себя и видеть красоту в различиях. Эта книга станет путеводителем для всех, кто когда-либо чувствовал себя на обочине общества, и вдохновит на поиск своего места в мире, который, казалось бы, немилосерден к тем, кто отличается.


саморазвитие / личностный рост

практическая психология

развитие психики

Голос карлика

Что делать, если эльфы добровольно не делятся средством долголетия?
Украсть и не попасться. А если попалась, то заставь остроухих пожалеть. Что я и сделала: сцапала зелье, попыталась сбежать, обвела всех вокруг пальца, приворожила принца и заключила фиктивный брак. Пусть знают, что ведьма эльфам не игрушка!
Осталось доказать всем, а особенно императору, что брак и правда фиктивный. Главное — ни в кого не влюбиться, например, в фиктивного мужа и того самого императора…

любовное фэнтези

эротическое фэнтези

Ведьма эльфам не игрушка!

Две сотни лет Таисия заперта между мирами. Чтобы вернуться в мир живых, ей необходимо найти суженого, что предначертан судьбой. Только как это сделать, если ты призрак, которого видят только дети, да и то не всегда?

Ольга с мужем и сыном Андреем решили построить базу отдыха недалеко от поселка, который в народе называют Ведьмин угол. На ведьм и прочую нечисть ей плевать, ведь земля стоила недорого, да и места хорошие. А любимый братец поможет с организацией строительства, не зря же ему по наследству досталась строительная компания отца.

Ведьмин угол

Это сборник философских рассказов размышлений, где сюжет имеет смысл и мораль.

фанфик

Сборник философских рассказов

Много тайн хранит в себе природа: почему лягушки не мычат, не блеют, не мяукают, а квакают; почему у двугорбого верблюда два горба, а у одногорбого всего один; почему зайцы не умеют охотиться, как волки? На все эти вопросы найдёт ответ читатель в этой весёлой книжке.

сказки

Почему лягушки квакают

В этой книге я хочу пригласить тебя в путешествие внутрь себя — к истокам твоего истинного «я». Мы все носим в себе множество ролей, масок, представлений о том, кто мы есть и какие должны быть, но что, если за этими внешними образами скрывается нечто большее? Что, если мы находимся в поисках не только внешнего успеха, но и внутренней гармонии и целостности?

Это практическое руководство к пониманию и самопознанию. В ней я раскрою тебе силу архетипов, которые живут в каждом из нас: Героя, Тень, Мудреца, Целостного и других. Мы исследуем, как эти внутренние образы влияют на наше поведение, мысли и чувства, и как через осознание их силы можно пробудить в себе настоящий потенциал. 
Самое главное — ты обретешь способность жить не ролью, а источником, который всегда был в тебе.

Если ты готов заглянуть в самые глубокие уголки своего сознания, встретиться с Тенью и открыть для себя свою силу и подлинность, эта книга — твой первый шаг на этом пути.


саморазвитие и советы

Архетип Я. Создай себя заново

There are legends about it. Many men believe that if a woman has had a squirting or squirt, then only this is a real, genuine orgasm, and the rest - simulation. Women who experience it for the first time evaluate it as something extravagant, unforgettable. The orgasm is so strong, vivid and prolonged that her life will never be the same again. A man who makes a squirt will be the best lover in the life of any girl. A woman will become the most desirable and unforgettable. All men will be at your feet. Such a woman a man will never forget! So what is a squirt, why is it and most importantly how to achieve it - this book will talk about it! The most comprehensive overview of squirt. For you!

эротическая литература

секс / секс-руководства

любовь и отношения

Squirt! A pleasure for the sophisticated

Полная версия

Барное дело

Другие книги автора