Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества.

кулинария

национальная кухня

кулинарные секреты

блюда из мяса

шашлыки / барбекю / гриль

восточная кухня

мастера кулинарии

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Шашлыки

Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане

Восточный пир с Хакимом Ганиевым

vostochnyi-pir-s-khakimom-ganievym

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Сборник стихов о страсти, любви и существовании в потоке эмоций. Движение, стремления, желание передать свою энергию всему миру. Вдохновение исходит из всего вокруг, а особенно из отношений и людей рядом.....

Просто чувства, как смысл

Этот рассказ, не совсем фантастический. Возможно даже и совсем не фантастический, кто его знает? Только названия городов в нём взяты с потолка и высосаны из пальца, для того, чтобы ни один реальный город не мог претендовать на место, где происходили эти события. Хотя, где они происходили - в нашем мире, в параллельном, в перпендикулярном или ещё в каком-либо, неизвестно. Но кое-какие упоминаемые здесь лица и исторические реалии, абсолютно реальны.
Итак! Паровоз даёт гудок на отправление, шипит пар, поезд трогается... Приятного прочтения.



историческая фантастика

Оранжевое зарево. Рассказ

Маленький мальчик Миша в один день приходит совсем грустный потому что в садике его обижает мальчик задира из неблагополучной семьи. Публикуется в авторской редакции с сохранением авторских орфографии и пунктуации.

детям

Мама, меня обижают

В современном мире, полном неопределенности и постоянного стресса, многие из нас сталкиваются с тревогой, которая может затмить радость жизни. Книга "Свет в конце туннеля" предлагает читателям практические инструменты и стратегии для преодоления тревожных состояний и стресса.


Автор, опытный психолог и коуч, делится своими знаниями и методами, основанными на научных исследованиях и личном опыте. Читатели узнают о причинах возникновения тревоги, о том, как она влияет на наше поведение и здоровье, а также о способах ее управления.


Книга включает в себя упражнения, медитации и техники релаксации, которые помогут вам вернуть контроль над своими эмоциями и научиться справляться с трудными ситуациями. "Свет в конце туннеля" — это не просто руководство, а надежный спутник на пути к внутреннему спокойствию и гармонии. Откройте для себя новые горизонты и научитесь видеть свет даже в самых темных моментах жизни!

социальная психология

практическая психология

психологические тренинги

Свет в конце туннеля: Как преодолеть тревогу и стресс

Эта книга для тех, кто хочет улучшить свою реальность. Каждый год в День рождения появляется такая возможность. Когда Солнце встает в точку вашего момента рождения – Соляр, начинается ваш личный Новый год.
Любое действие в первые 12 дней Солярного года оказывает влияние на предстоящие 12 месяцев.
В книге рассказывается, как можно повлиять на развитие событий года, если совершать определённые действия в первые 12 дней после своего Дня рождения или избегать нежелательных поступков. В каждой главе представлены психологические и эзотерические практики по всем дням Соляра. 
Сотворите свою реальность.

практическая эзотерика

эзотерика / оккультизм

С днём рождения, Солнышко!

Это трогательная история о любви, потере и поиске себя в тени невосполнимой утраты. Главный герой, простой мужчина, безгранично преданный своей супруге Леночке, живёт ради её счастья, забывая о собственных нуждах. Леночка – утончённая, капризная и хрупкая, как Дюймовочка, пленяет своей нежной красотой и мечтами о жизни, полной блеска.

Но трагедия рушит их хрупкое счастье, оставляя героя наедине с болью и пустотой. Его жизнь меняется, когда прошлое неожиданно открывает свои секреты, а кроличья шубка становится символом не только утраты, но и нового начала.

"Кролик" – это рассказ о силе любви, способной преодолевать границы времени, и о том, как даже в самые тёмные времена человек может найти свет и веру в будущее.

легкая проза

Кролик

Алексей, любитель туризма и самостоятельных путешествий, отправляется в заброшенную деревню Чёрный Поток, известную как "деревня ведьм". После трудного пути через лес и разбитые дороги он достигает деревни, где встречает старика, указывающего ему на дом знахарки Февронии.
Хотя Феврония сначала не хочет его принимать, в конечном итоге она соглашается. В её доме Алексей узнаёт, что его бабушка, Ульяна, была одной из ведьм этой деревни, покинувших её в поисках лучшей жизни. Феврония показывает Алексею фотографию, подтверждающую её слова.
История Алексея принимает неожиданный поворот, когда он осознаёт, что его семейные корни тесно связаны с мистическим прошлым Чёрного Потока. Ему предстоит остаться в деревне, чтобы узнать правду о своей бабушке и о себе.



социальная фантастика

Деревня ведьм

Полная версия

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Шашлыки

Другие книги автора