Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем. Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии. Помимо этого, автор рассказывает о восприятии русской кухни за рубежом, старинных традициях и самых интересных рецептах, датированных началом 19 века.
А также автор привлек к написанию книги своего внука Сергея Лобачева, известного шеф-повара, чтобы показать, как одинаковые ингредиенты можно использовать в разных блюдах – классических и современных.

биографии и мемуары

кулинария

национальная кухня

кулинарные секреты

кулинарные рецепты

русская кухня

советская эпоха

оригинальные рецепты

мастера кулинарии

Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

За гранью видимого мира скрываются тайны, которые ждали своего часа. “Склеп забвения” — это ключ к дверям, ведущим в самые тёмные уголки подсознания. Заброшенные корабли, воюющие кланы и глюки в матрице – лишь малая часть того, что вас ждёт. Вы готовы увидеть, что скрывается за пеленой теней? При написании использовалась нейросеть ChatGPT.

ужасы

Склеп забвения

Анна Ковальчук, молодая археолог, всю жизнь мечтала разгадать тайну исчезновения своего деда, который посвятил свою жизнь поискам затерянного города, скрытого в глубине джунглей. Когда она находит его дневник и загадочный артефакт, она понимает, что город — это не просто древние руины, а живое существо, обладающее невероятной силой. Вместе с загадочным проводником Джеком Торном Анна отправляется в опасное путешествие через джунгли, где её ждут испытания, предательство и встреча с тайнами, которые изменят её жизнь навсегда.
Но город не просто ждёт её — он испытывает её. Анна должна сделать выбор: использовать силу города для своих целей или защитить его от тех, кто хочет уничтожить его. В этой истории, полной приключений, мистики и древних тайн, Анна не только находит затерянный город, но и открывает в себе силы, о которых даже не подозревала.


историческая фантастика

Город, который выбрал меня

Иногда, приходя к кому-то в гости, ты оказываешься не только на частной территории с её внутренними правилами и привычками, но и попадаешь в атмосферу чужой бытности. Ну а уж если прибавить туда культурные особенности совсем не похожих на тебя людей, то можно почувствовать себя так, будто перенёсся в другой мир или измерение. Примерно так и получилось с главным героем этой истории.
Сюжет рассказа основан на реально произошедшем случае ремонтной бригады в современном цыганском таборе.

контркультура

юмор и сатира

У цыган

Жизнь Чарли — сплошной ад. Она живёт у тети, и та заставляет её трудиться, как вне себя. Она чувствует себя Гарри Поттером современности. Только магии так и не произошло, сможет ли она освободиться от тети своей?

классическая проза

Дети, как пластилин

 Молодые люди знакомятся при необычных обстоятельствах и случайно оказываются соседями. Их отношения развиваются на фоне истории с потерянными документами на изобретение российского ученого, которыми стремятся завладеть представители иностранной фирмы. Роман о любви, дружбе, взаимовыручке, милосердии, семейных отношениях, патриотизме.

Роман и Джулия

В этом захватывающем фанфике мы погружаемся в мир, полный бескрайних возможностей и неожиданных открытий. Главный герой, юный искатель приключений по имени Алекс, живет обычной жизнью, пока однажды не находит загадочный артефакт, который открывает дверь в удивительный кубический мир Minecraft. Здесь он оказывается в окружении бескрайних пейзажей, таинственных существ и непредсказуемых событий. 
Но на его пути встают не только захватывающие приключения, но и опасности: зловещая сила угрожает разрушить этот мир. Вместе с верными друзьями, также попавшими в Minecraft, Алекс начинает изучать не только законы выживания, но и истинное значение сотрудничества и креативности. В этой истории переплетаются элементы дружбы, храбрости и любви к творчеству, что делает Minecraft не просто игрой, а целым художественным пространством, где каждый сможет проявить себя.

фанфик

интеллектуальные игры

Что такое Minecraft

Девочка Дашенька обладает даром целителя. На летние каникулы отправляется в деревню в дедушке и бабушке. В лесу у деревни Дашенька знакомится с хозяином леса - Лешим и помогает ему спасти лесных зверей от колдовства кикиморы. На ее пути встречаются разные персонажи: лесник, охотник, баба яга, водяной, русалка и гномы и каждый в лесу играет свою роль.

детская фантастика

книги про волшебников

Волшебные приключения Дашеньки. Дашенька и лесные тайны

Полная версия

Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров

Другие книги автора