«Библия Кондитера» – уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний», шеф-директор собственного кондитерского дома, в котором заказывают десерты и выпечку Людмила Путина, Алла Пугачева, Анастасия Волочкова, Оксана Федорова, Надежда Бабкина. При этом для своих книг Александр принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка! «Библия Кондитера» – для всех, кто любит как современную выпечку, так и любимые всеми советские торты и пирожные и готов стать настоящей звездой в кондитерском мастерстве под чутким руководством Александра Селезнева.
Издание четвёртое, дополненное.

кулинария

торты

выпечка

десерты

праздничный стол

мастера кулинарии

кондитерские изделия

Библия Кондитера

Сладкие рецепты. Готовим вместе домашнюю выпечку

Домашняя выпечка с вареньем и джемом

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Домашняя выпечка. Пирожные

Домашняя выпечка с мясом и птицей

Домашняя выпечка с овощами и грибами

Праздничные рецепты

Низкокалорийные десерты

Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами

Домашняя выпечка с фруктами

современная русская литература

современная зарубежная литература

современные любовные романы

учебники и пособия для вузов

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

биографии и мемуары

зарубежная классика

книги по экономике

газеты

любовное фэнтези

публицистика

современные детективы

сказки

саморазвитие / личностный рост

научная фантастика

политология

историческая литература

В книге рассматривается широкий круг вопросов, связанных с современными психологическими исследованиями магического мышления. Эти исследования показали, что сегодня у большинства людей магическое мышление и вера в сверхъестественное не исчезли, а скрыты на уровне бессознательного. Обнаружено, что магическое мышление играет большую роль в психике и сознании человека. Законам магического мышления подчиняются наши чувства, эмоции, установки и другие психологические процессы. Вопреки распространенному мнению магическое мышление не противоречит научному, а дополняет его. Между магическим и научным мышлением имеется историческая и психологическая преемственность. Магическое мышление тесно связано с религиозной верой и прорастает во многие сферы современной жизни: науку, политику, экономику, воспитание и образование. В книге рассказано, как магическое мышление и скрытая вера современного человека в магию используются социальными институтами и властными структурами для манипуляции сознанием. 

о психологии популярно

практическая психология

состояния и явления психики

Неуничтожимость волшебного. Как магия и наука дополняют друг друга в современной жизни. 2-е издание, исправленное и дополненное

После “Правды о деле Гарри Квеберта”, выдержавшей тираж в несколько миллионов и принесшей автору Гран-при Французской академии и Гонкуровскую премию лицеистов, новый роман тридцатилетнего швейцарца Жоэля Диккера сразу занял верхние строчки в рейтингах продаж.
В “Книге Балтиморов” Диккер вновь выводит на сцену героя своего нашумевшего бестселлера – молодого писателя Маркуса Гольдмана. В этой семейной саге с почти детективным сюжетом Маркус расследует тайны близких ему людей. С детства его восхищала богатая и успешная ветвь семейства Гольдманов из Балтимора. Сам он принадлежал к более скромным Гольдманам из Монклера, но подростком каждый год проводил каникулы в доме своего дяди, знаменитого балтиморского адвоката, вместе с двумя кузенами и девушкой, в которую все три мальчика были без памяти влюблены. Будущее виделось им в розовом свете, однако завязка страшной драмы была заложена в их историю с самого начала.

триллеры

зарубежные детективы

темное прошлое

частное расследование

семейные тайны

издательство Corpus

Книга Балтиморов

В этот сборник вошли лучшие рассказы Ирвина Шоу – «Бог был здесь, но уже ушел», «Девушки в летних платьях», «Зеленая ню», «Тогда нас было трое», «Обитатели Венеры» и другие. Печальные и ироничные, лиричные и язвительные, но неизменно отмеченные удивительным знанием человеческой души.
Темы этих рассказов относятся к разряду вечных – любовь и дружба, измена и предательство, одиночество в толпе, высокая цена, которую приходится платить за успех, сложные отношения мужчин и женщин.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет книги.

классическая проза

литература 20 века

американская литература

сборник рассказов

повороты судьбы

вечные ценности

Солнечные берега реки Леты (сборник)

Сахар, «белая и сладкая смерть», портит фигуру и вызывает кариес – об этом знают все. Но на самом деле этот «враг» – нам вовсе не враг, он наш союзник на пути к здоровому организму и телу.
Специалисты в области биологии и химии из девяти институтов Германии провели специальное четырехгодичное исследование, на основе которого был сделан вывод: содержащие сахар субстанции могут эффективно противодействовать проникновению в организм человека возбудителей многих инфекций, особенно гриппа. Кроме того, определенные соединения сахара играют важную роль в повышении защитных функций организма при таких заболеваниях, как опухоли, нарушения сердечно-сосудистой системы, ревматизм и нервные заболевания. Ведущий натуролог России, Геннадий Кибардин, в своей новой книге делится с читателями пошаговыми рецептами и медицинскими советами применения сахара без вреда, а только с пользой для здоровья.

народная и нетрадиционная медицина

альтернативная медицина

здоровое и правильное питание

Сахар лечит

Рабочая тетрадь к учебнику Сольфеджио для учащихся 1—2 классов музыкальных школ и студий. Тщательно разработанные дополнительные задания и упражнения помогут ребенку освоить музыкальную грамоту и закрепить полученные знания, выполняя домашние задания. Рабочая тетрадь позволит учителю предложить ученику разнообразные упражнения, а родителям – помочь ребенку повторить изученный материал дома.

школьные учебники по музыке

Сольфеджио. Рабочая тетрадь 1 класс

Веселый рассказ о том, что чувство собственного достоинства и благородства не мериться деньгами и не зависит от уровня достатка. 

юмористическая проза

Кукиш с маслом

Учебник для детской музыкальной школы 2 в 1 предназначен для учащихся 1-3 классов музыкальных школ и школ искусств с пятилетней программой обучения. Пособие состоит из двух частей, первая из которых посвящена сольфеджио, а вторая – специальности фортепиано. Материал первой части структурирован от простого к сложному и делает процесс обучения легким и увлекательным. Произведения, вошедшие во вторую часть, направлены не только на расширение музыкального кругозора ребенка, но и на правильное развитие практических навыков игры на инструменте.

музыка

ноты

прочая образовательная литература

Учебник для музыкальной школы. 2 в 1. Сольфеджио. 1–3 класс. Специальность фортепиано

Полная версия

Библия Кондитера

Другие книги автора