Перед вами новая книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, ведущего программы «Сладкие истории» телеканала «Домашний», шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Александр научит печь бискотти, печенья, пирожные, торты, штрудели, чизкейки, десерты, пудинги. Причем даже для самых сложных изделий хозяйкам понадобятся самые простые продукты: мука, сахар, яйца, вода.
В домашних условиях люди сталкиваются со множеством вопросов: почему тесто не поднялось, как правильно растопить шоколад, взбить яйца, боится ли тесто сквозняка, что чем можно заменить – и множеством других. В «заметках на полях» читатели найдут ответы на свои «почему?» и «как?».
Готовить под руководством мастера просто и увлекательно, а в итоге – очень вкусно!

кулинария

Сладкие рецепты. Готовим вместе домашнюю выпечку

Домашняя выпечка с вареньем и джемом

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Домашняя выпечка. Пирожные

Домашняя выпечка с мясом и птицей

Домашняя выпечка с овощами и грибами

Праздничные рецепты

Низкокалорийные десерты

Библия Кондитера

Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами

Домашняя выпечка с фруктами

современная русская литература

современная зарубежная литература

современные любовные романы

учебники и пособия для вузов

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

биографии и мемуары

зарубежная классика

книги по экономике

газеты

любовное фэнтези

публицистика

современные детективы

сказки

саморазвитие / личностный рост

научная фантастика

политология

историческая литература

Продолжение приключений пчёлки Жу-жу и её друзей. Вместе они смогут преодолеть всё.

детская проза

детские приключения

Пчёлка Жу-жу и медовые конфеты

Интересная история про пчёлку Жу-жу, которая ценила любовь и дружбу больше всего на свете.

Пчёлка Жу-жу и её друзья

Она оставила завещание на столе, а сама ушла гулять. Тот, кто увидел его, понял, что всё кончено, и был уже обречен...

русская драматургия

Игра слов

Домовой приходит к главному герою во сне попрощаться. Случайная кража в корне меняет жизнь главного героя.

социальная фантастика

русское фэнтези

Домовой. Прощание

— Нам нужно поговорить.
— О чём?
— О том, что я слышала. О том, что для тебя я просто “удобная”. Что ты никогда не любил меня.
— Алина, я ничего не обязан тебе объяснять. — Его голос звучал холодно и равнодушно.
— Я думала, что между нами что-то есть… что ты начал любить меня!
Казбек усмехнулся.
— Любовь? Это иллюзия. Ты — мать моего ребёнка. Мы поженились по воле родителей. Ты ожидала чего-то другого?
— Так я для тебя просто удобная вещь?
— Ты именно то, что мне нужно для видимости семьи. Ты хорошая мать и хозяйка. Но я никогда не обещал тебе большего.
— Как ты мог так жить? Притворяться? — мои глаза наполнились слезами. — Я любила тебя…
Казбек посмотрел с раздражением.
— Алина, любовь — это твоя проблема, не моя. Я сделал, что должен был. Ты — мать моей дочери, этого достаточно. Не надо было строить иллюзий.
 

короткие любовные романы

Мы больше не твои – Казбек!

Цель этой статьи ознакомить читателя с тем, как лучше всего написать аннотацию, а главное, чтобы

детские журналы

es-1masschlit

аннотацию, а главное, чтобы каждый понимал, что стоит выделить при написании статьи, на что должен обратить внимание

es-2maslitch

Полная версия

Сладкие рецепты. Готовим вместе домашнюю выпечку

Другие книги автора